Перец для закрытого грунта: краткий обзор
Перец — теплолюбивый овощ родом из Америки, субтропический мягкий климат наиболее приемлем для него. Поэтому специфика климата и сложившиеся погодные условия значительно влияют на активную вегетацию культуры и плодоношение. Особенность этого растения в том, что хорошая урожайность и вкусовые качества плодов зависят от правильной агротехники: умеренная влажность, тепло, свободный доступ солнечного света и регулярный полив — главные аспекты успешного выращивания перца. Так как в разных регионах нашей страны климат существенно отличается от тех условий, которые необходимы болгарскому перцу, многие огородники культивируют его на защищённых грядках.
Комфортные условия для выращивания перца на защищённых грядках поддерживаются искусственно
В теплице выращивают:
- сорта с разным сроком созревания (ранние, среднеспелые, среднепоздние);
- выделяют культивары высокоурожайные — отдача более 18–20 кг/м2 и классические перцы с урожайностью около 8–10 кг с 1 кв. м;
- штамбовые низкорослые — до 0,6 м и высокорослые перцы — высота кустов достигает 1,6–2 м;
- на тепличных грядках можно встретить культивары с разной окраской плодов (лимонно-жёлтые, ярко-оранжевые, алые, сине-фиолетовые, коричневые), различной формы — кубовидные, призмовидные, округлые, сердцевидные, хоботовидные; по весу перчинки также могут значительно отличаться у разных сортов — от 50 г до 400 г.
А также на перечных грядках в теплице можно выращивать как холодостойкие сорта, так и теплолюбивые, толстостенные мясистые и малосочные с плотной мякотью.
Толщина стенки мякоти 8–12 мм — салатные культивары, для фарширования подходят кубовидные и призмовидные крупноплодные перцы с мякотью 4–5 мм
Большинство перцев самоплодные, группировать сорта по этому признаку сложно. Этот овощ без проблем плодоносит на окне и на крытых грядках, поэтому вопрос о выращивании партенокарпиков в теплице не стоит. Практически все сорта и гибриды перцев, предложенные Госреестром РФ для выращивания в закрытом грунте, успешно отдают урожай без дополнительного опыления. Для перестраховки специалисты рекомендуют воспользоваться в период цветения препаратами для увеличения завязываемости плодов — Эпин, Завязь, борная кислота и прочие (по инструкции). А вот переопыление сладкого и горького перца — обычное явление, поэтому мудрые огородники располагают грядки с этими культурами как можно дальше друг от друга или в разных теплицах. Либо на время цветения накрывают посадки нетканым материалом, чтобы пчёлки «не постарались» и сладкий перчик не стал неожиданно острым.
Преимущества и недостатки тепличного выращивания перцев
Этот овощ можно выращивать в отапливаемых поликарбонатных теплицах, а также в застеклённых теплицах без отопления. Наиболее подходящими для такой выгонки эксперты считают высокорослые крупноплодные сорта с длительным плодоношением — в тепличных условиях они лучше всего раскрывают свои качественные характеристики и полностью отдают урожай. Достоинства выращивания перца в теплице:
- первые плоды перцев, особенно скороспелых, удаётся получить именно на защищённых грядках;
- непредвиденные перепады температуры, непогода не страшны тепличным культиварам;
- также сорта и гибриды на укрывных грядках менее подвержены болезням, которые чаще всего развиваются при негативном воздействии окружающей среды; вредители не так часто повреждают урожай перцев в теплице, в то время как грунтовые культивары гораздо чаще страдают от них;
- отдача с 1 квадратного метра в теплице у перцев бывает гораздо выше, чем при выгонке на незащищённых грядках;
- длительное плодоношение овощной культуры — очередное преимущество выращивания перца под плёночным укрытием.
К недостаткам тепличной выгонки можно отнести лишь трудоёмкость процесса — чтобы поставить и обогреть в случае необходимости поликарбонатную теплицу, требуются не только финансовые вложения, но и время. Следить за влажностью и освещённостью в помещении также следует регулярно. Теплица — это не вариант для дачников, которые следят за грядками только по выходным.
Сорта перца для теплицы из поликарбоната
Описание популярных парниковых сортов:
- Атлант. Этот сорт подходит для поликарбонатных теплиц небольших размеров. Он растет в высоту в течение вегетационного периода на 80 сантиметров. Скорость созревания плода составляет 110 дней. Он считается ранним и высокопродуктивным сортом. Плод «Атланта» довольно большой, весом более 100 г, мякоть сочная, но толстые стенки. Вкус отличный, классический. Цвет в технической зрелости — зеленый, далее — темно-красный.
- «Аленушка». Это гибрид,который считается одним из лучших. Рост длится 120-130 дней. Высота составляет 90-100 см. Плод имеет пирамидальную форму и средний вес 90-115 г. В начале созревания имеет бледно-зеленую окраску, затем — темно-зеленый цвет, по окончании полной зрелости они приобретают интенсивный красный цвет.
- «Принц Серебряный». Имеет раннюю зрелость — до 120 дней. Кустарники низкие — до 70 см. Форма компактная. Плоды имеют форму конусов, гладкие. Мякоть мягкая. Многие собирают этот перец на этапе технической спелости, потому что в этот период его плоды желтые. Позже они краснеют. Толстые стенки, масса среднего плода составляет 95 г. Этот сорт особенно устойчив к болезням.
- «Оранжевое чудо». Ультра ранний. Он спеет уже в 90-й день. Цвет плода в зрелости технического ослепительного лимонного цвета, позже приобретает богатый оранжевый цвет. По весу больше, чем в среднем — до 150 г. Кустарник высотой 120 см. Мякоть не очень мягкая, плотная. Довольно толстая кожура.
- «Геркулес». Этот вид очень интересный. Средняя зрелость — после 120 дней. Куст компактный, компактный, высота 60 см. Плотные плоды в виде кубика растут до 200 г. В среднем — около 140. Стенки тонкие. Цвет классический красный. Повышенная устойчивость к инфекциям.
Лучшие сорта перцев для теплицы: ТОП-5
Предлагаем вашему вниманию 5 лучших сортов, предназначенных для тепличного выращивания.
Агаповский
| Описание | Крупноплодный урожайный сорт перца, выведенный селекционерами в 1995 г. |
| Высота куста и описание | Кусты компактные, высотой до 100 см. Листьев много, они достаточно крупные, темно-зеленого цвета. |
| Описание плодов | Рост перцев направлен вниз. Форма призмовидная, цвет от темно-зеленого до красного, кожица глянцевая. Масса до 120 г. |
| Урожайность | 9,5-10,3 кг с кв.м |
| Срок созревания | 99-120 дней |
| Устойчивость к заболеваниям | Высокая устойчивость к вирусу табачной мозаике, средняя устойчивость к вершинной гнили. |
Отзыв о сорте перца Агаповский
Пользователь: LevinaMasha, Россия, Рязань, 25.02.2019
Пользователь: Author
Воловье ухо
| Описание | Сорт был выведен в начале 2000 г, в Госреестр внесен в 2007 г. Отличается крупными плодами с отличной лежкостью и высокой товарностью. |
| Высота куста и описание | Высота побегов до 70 см, облиственность средняя. |
| Описание плодов | Плоды пониклые, длиной до 16 см, масса до 200 г. Толщина стенок около 7 мм, семенных камер 4, но семена очень мелкие. |
| Урожайность | 3,2 кг с кв.м |
| Срок созревания | 120-130 дней |
| Устойчивость к заболеваниям | Комплексная устойчивость к болезням. |
Фото-галерея сорта перца Воловье ухо
Гигант красный
| Описание | Голландский гибридный сорт перца, очень любит тепло и славится своей урожайностью, вкусными плодами и крепким иммунитетом. |
| Высота куста и описание | Кусты вырастают до 100 см, облиственность средняя, стебли мощные, крепкие. |
| Описание плодов | Плоды кубовидной формы, длиной до 12 см, массой около 300 г. Стенки толстые, до 12 мм. Цвет от зеленого до темно-красного. |
| Урожайность | До 7 кг с куста |
| Срок созревания | 115-120 дней |
| Устойчивость к заболеваниям | Комплексная устойчивость к болезням. |
Фото-галерея перца сорта Гигант красный
Калифорнийское чудо красное, желтое, оранжевое, черное
| Описание | Классический сорт, пришедший в Россию из США. |
| Высота куста и описание | Побеги детерминантные, мощные, высотой до 75 см. Листья глянцевые, насыщенно зеленые, среднего размера. |
| Описание плодов | Плоды ребристые, кубовидной формы. Цвет меняется с зеленого на красный, желтый, оранжевый, шоколадный в зависимости от разновидности сорта. Масса до 128 г, толщина стенок 4-8 мм. |
| Урожайность | 85-306 ц/га |
| Срок созревания | 100-129 дней |
| Устойчивость к заболеваниям | Комплексная устойчивость к заболеваниям. |
Фото-галерея перца сорта Калифорнийское чудо черное (шоколадное)
Юбилейный Семко
| Описание | Гибридный сорт перца со среднерослыми побегами и крепким иммунитетом. |
| Высота куста и описание | Высота куста достигает 60 см, побеги штамбовые, полураскидистые. Листья практически гладкие, небольшие. |
| Описание плодов | Плоды имеют призмовидную форму, длину до 15 см и диаметр в 6 см. Масса до 105 г, цвет от светло-зеленого до красного. Кожица глянцевая. |
| Урожайность | 4-6 кг с кв.м |
| Срок созревания | 95-110 дней |
| Устойчивость к заболеваниям | Комплексная устойчивость к болезням. |
Как правильно выращивать толстостенные сорта
Для посева семян перца толстостенных сортов нужно подготовить легкий и рыхлый субстрат, состоящий из 2 частей перегноя, 2 частей торфа и 1 части промытого речного песка. Эту смесь рекомендуется попарить в духовом шкафу, чтобы избавиться от грибковых заболеваний и сорных растений. Можно взять универсальную магазинную смесь для овощных культур, добавив в нее песок (0,5 части песка на 3 части смеси).
Отобранные семена следует подвергнуть обработке фунгицидом (Фитоспорин-М, Витарос или Максим) либо обойтись их 20-минутным замачиванием в розовом растворе перманганата калия. После раствора марганцовки — промыть, положить в плоскую емкость между парой слоев влажной ткани и поместить в теплое место с температурой не менее +25°С. Через 1-2 недели семена начнут проклевываться.
Обработка семян перца перед посадкой на рассаду
При посеве следует соблюдать расстояние между семенами 1,5-2 см. Допускается покрытие слоем субстрата не более 1-1,5 см, который нужно слегка уплотнить.
Полив должен быть аккуратный. Избыточное испарение влаги предотвратит создание мини-парника. Оптимальная температура — +25°С. С появлением всходов сеянцам нужно обеспечить дневную температуру +26-28°С и ночную +15-17°С. Им необходимо светлое место (в феврале-марте также понадобится досвечивание) и умеренный полив.
Через 3-4 недели при появлении 1-2 настоящих листа сеянцы можно пикировать в горшочки емкостью 100-150 мл. Рассаду нужно беречь от прямых солнечных лучей и не допускать охлаждения почвы (не менее +13°С).
Обратите внимание! За несколько дней до посадки рассаду нужно регулярно закалять, каждый раз увеличивая время пребывания на свежем воздухе. Высаживать следует в стадии образования первых бутонов при установлении среднесуточной температуры +15-17°С
Заглублять на привычную для растения глубину (как в бывшей емкости). Разные сорта перца рекомендуется располагать максимально далеко друг от друга. Уход заключается в регулярных поливах, рыхлении почвы, подкормках и, если сорт высокорослый, подвязывании.
Сорта перца сладкого толстостенного для теплиц
Сорта толстостенного перца для теплицы наливают самые массивные плоды. Среднерослые или высокие кусты обильно нагружены урожаем, нуждаются в повышенном питании.
На заметку!Предпочтение отдаётся гибридам, хотя есть и современные негибридные сорта с прекрасными показателями.
Алкмар F1 (Семко)
Тепличный гибрид двухметровой высоты с плодоносностью до 14 кг с 1 кв. м. Вынослив к температурным стрессам, не поражается табачной мозаикой. Перчины с сантиметровым перикарпием, удлинённо-тупоносые, длиной 15 см и более, каждая весом до 0,3 кг. Съёмная зрелость наступает через 3 месяца после начала вегетации, биологическая (красная) – месяц спустя.
Атлант F1 (НК-Русский огород)
Высокорослый гибридный перец с тупоносыми плодами длиной более 20 см; толщина мякоти 9-11 мм. Сроки созревания средние, окраска в полной спелости – тёмно-красная.
Барин (Манул)
Специальный сорт тепличного назначения, раннего срока созревания, генетически устойчивый к вершинной гнили и вирусам. На 1 кв. м размещают 4 растения. Среднерослый (1 м) куст обильно увешан толстостенными (1 см) перцами массой до 200 г. Плоды уплощённо-кубовидные; зелёные начинают снимать на 110-й день после всходов, красные – на 130-й день.
Вася-Василёк F1 (Аэлита)
Среднеранняя (100 дней) новинка российской селекции. Не поражается табачной мозаикой. Кусты отрастают на 150 см. Отдача – 8 кг/кв. м. Перцы наливаются до 250 г, в полной спелости окрашиваются в жёлтый цвет. Стенка – 0,8 см.
Джемини F1 (Голландская селекция)
Мощный, очень продуктивный гибрид генетически устойчив ко многим вирусам, прекрасно завязывается даже в сухом и жарком тепличном воздухе. Первые плоды готовы к сбору через 4 месяца после всходов. Одновременно наливается десяток перцев, каждый из которых достигает массы 0,3-0,4 кг. Форма – призмовидная, толщина перикарпия – 0,8 см. Окраска постепенно меняется с тёмно-зелёной на солнечно-жёлтую.
Звезда Востока гигантская красная F1 (Седек)
Гибрид среднего срока созревания (125 суток) с продуктивностью более 8 кг/кв. м. Кусты довольно высокие (0,8 м), открытые, выносливые к стрессам, болезнестойкие. Форма перцев – укороченная призма, длиной до 20 см. Мякоть – более 10 мм.
Клаудио F1 (Голландская селекция)
Этот гибрид отлично завязывается в жарких тепличных условиях. Первый сбор осуществляют спустя 4,5 месяца после всходов. Одномоментно можно снять 10-12 перцев – длиной до 20 см и шириной до 10 см, с перикарпием до 1,4 см. Цвет в полной спелости – красный. Кусты рослые, хорошо облиственные, вирусами не поражаются.
Маршал F1 (Седек)
Гибрид среднего срока созревания (125 суток), среднерослый (0,8 м), устойчивый к инфекциям. Перцы имеют форму призмы, вес 300 г и больше, мякоть до 10 мм. Цвет при полном поспевании – красный. Урожайность 8,5 кг/кв. м.
Тевере F1 (Японская селекция)
Среднеранний (110 суток) кубовидный перец с перикарпием более 8 мм. Вкусовые качества превосходные, биологическая окраска яично-жёлтая. Кусты рослые, устойчивые к табачной мозаике. Урожайность высокая.
Сорта перца для товарного производства
Сорта сладкого перца для товарного производства в теплицах – для продажи – должны иметь транспортабельные, лёжкие и привлекательные плоды. Перец сладкий или Cápsicum – требовательная к агротехнике культура. Она становится рентабельной только у опытных овощеводов.
В последние годы в теплице стали высаживать больше перца, так как закрытое культивирование дает возможность получать ценный в денежном выражении внесезонный урожай. Возросли и требования к сортам перца для теплиц – в ЗГ стали выращивать гетерозисные гибриды F1, позволяющие увеличить урожайность с метра и повысить качество продукции. Гибриды приспособлены условиям теплицы, дружно отдают ранний урожай, их плоды выровнены по размерам.
ТСХА 25
Сорт считается стандартом культиваров перца, предназначенных для ЗГ. Подходит для выращивания под пленочными конструкциями в России, Украине и Молдавии. Плоды пригодны для использования свежими и приготовления консервов. По срокам созревания ТСХА 25 относится к группе среднеспелых.
Куст штамбовый, высокорослый, сомкнутый. Плоды смотрят вниз, имеют форму призмы, блестящие, зелёные, после созревания красные. Толщина до 8 мм, вес до 170 г. Вкус отменный: нежный, сочный, сладкий. Аромат несильный. Ценность сорта – не требует формировки, способен дружно завязывать плоды в холодную погоду. Растения высаживают по схеме 35 х 40 см. В теплицах он дает до 12 кг квадрата.
Аленушка
Может выращиваться в зимне-весеннем цикле на малообъемных субстратах. Плоды пригодны для овощных салатов и для приготовления домашних блюд. Культивар среднеспелый – от всходов до этапа технической готовности проходит около 120 дней. Куст на штамбе и не нуждается в подвязке, несмотря на внушительную высоту (до 150 сантиметров), так как листьев на побегах немного.
Перчины смотрят вниз, имеют призматическую форму со слабовыраженными ребрами и слегка изогнутым концом. Вначале созревания цвет светло-зеленый, после созревания семян становится красным. Плодоножка немного вдавлена, кончик тупой. Вес плода не более 140 г, стенка средней толщины, вкус и аромат хорошо выражены. В теплице с метра квадратного собирают до 7 кг перца, средняя урожайность с куста 1,8 кг. На квадратном метре сажают 3-4 растения.
Винни Пух
ВП – скороспелый культивар, дающий первые плоды на 107 день. Куст небольшой (высотой всего 30 см), компактный, не нуждается в подвеске и формировке. Плоды расположены букетами – это обеспечивает получение значительного урожая, несмотря на небольшой размер кустов и перчин. С квадратного метра теплицы собирают до 5 килограммов перца.
Масса перчин до 50 г, вкус достойный, цвет зелёный или красный. Подходит для зимних теплиц. Несмотря на раннеспелость, по вкусу Винни Пух не уступает поздним сортам.
Калифорнийское чудо
КЧ – сорт американской селекции, уверенно входит в десятку самых популярных в мире. Раннеспелый культивар универсального использования, созревает через 100 дней после появления проростков. Рост куста ограничен, после достижения высоты 70 см удлинение стебля прекращается.
У Калифорнийского чуда крупные и тяжёлые плоды весом до 150 граммов. Форма плодов кубовидная, мякоть сочная, толстая, плотная, кожица гладкая и блестящая. По мере созревания цвет трансформируется от тёмнозелёного до темнокрасного. Ценность КЧ – высокие вкусовые качества и сильный аромат плодов.
Оранжевое чудо
ОЧ – раннеспелый гибрид голландского происхождения, можно выращивать в пленочных конструкциях. Кусты не раскидистые, достигают высоты 1 м. Плоды смотрят вниз, кубовидной формы, цвет тёмно-зелёный, оранжевый и тёмно-оранжевый.
Плоды крупные, массивные (до 200 г), с отличным вкусом. В теплицах растения размещают по схеме 70 х 40 см. Междурядья не должны быть меньше 60 см, так как побеги сильно ветвятся и их придется подвязывать. В пленочных теплицах урожайность составляет 10 кг с квадрата. Оранжевое чудо подходит для консервации и употребления в свежем видео. Ценность сорта – высокие потребительские и товарные качества, устойчивость к вирусным заболеваниям пасленовых.
Условия произрастания сладкого перца
Чтобы перец хорошо рос и плодоносил, нужно выбирать семена с учетом особенностей произрастания. Сорта, выведенные специально для Сибири, не смогут принести богатого урожая в Подмосковье, и наоборот.
Перец является солнцелюбивой культурой. Ваша теплица должна быть максимально освещенной для успешного урожая перца.
Ищите такие сорта и гибриды, которые приспособлены для выращивания именно в вашем регионе. Они уже выведены селекционерами так, чтобы особенности местного климата отрицательно не сказывались на качестве и количестве перцев.
То же самое касается и солнечного света. Продолжительности дня в вашем регионе может не хватить для успешного выращивания конкретных сортов перца. Поэтому выбирайте перцы под свою световую зону.
Если же ваша теплица оборудована дополнительным освещением, тогда проблемы с недостатком света у вас не возникнут. Любые сорта сладкого перца будут чувствовать себя в ней комфортно.
Основные этапы ухода за сладким перцем в теплице из поликарбоната показаны в таблице.
Пересадка перца | Высаживаю перцы в 2 ряда: расстояние между рядами 40 см, а между растениями – 25-30 см. Все завязи и цветы при высадке убираю. |
Полив | Полив провожу в зависимости от температуры воздуха и осадков, обычно через 2 дня; одному растению требуется около 2 л воды, чем прохладнее на улице, тем меньшее количество воды требуется растению; температура воды для полива зависит от погоды и времени года-весной теплее, а летом прохладнее. |
Пасынкование перца | Рассаду перцев, выращенную в стаканчиках, прищипываю, когда она достигает стадии 7-9 настоящих листьев. Если рассаду не прищипывать, то растение вытягивается и становится хилым. Прищипка на поздних сроках нежелательна. Это способствует задержке роста и цветения. |
Подкормки перца | №1 после укоренения сеянцев в грунте, через 5-7 дней после высадки. Настой травы с добавлением навоза или птичьего помета (1:10). №2 во время массового цветения; 1 ч.л. сульфата калия и 2ст.л. суперфосфата +1 л настоя на 10-литровое ведро воды. во время роста плодов; 1 а. л. сульфата калия и 12 а.л. суперфосфата-И л настоя на ведро воды. №3 Чтобы восстановить набор микроэлементов в почве, 2-ю подкормку можно заменить комплексным минеральным удобрением (нормы внесения- по инструкции). |
Сорт Оранжевое чудо
Ультра раннее созревание. Он удаляется уже в 90-й день. Цвет плода в зрелости технического ослепительного лимонного цвета, позже приобретает богатый оранжевый цвет. По весу больше, чем в среднем — до 150 г. Кустарник высотой 120 см. Мякоть не очень мягкая, плотная.
- Ультра раннеспелый сорт. Плоды созревают уже на 70-72 день.
- Кусты достигают высоты 95-100 см.
- Плоды выделяются формой куба и диаметром 10-11 см.
- Стенки плодов имеют толщину 9-10 мм.
- В период полной спелости перец приобретает оранжевый цвет.
- Созревшие плоды весят 180-250 г.
- Растения сорта Овощное чудо имеет генетическую стойкость против таких болезней, как вирус табачной мозаики и фитофтороз.
- С 1 м2 можно получить 7-12 кг. высококачественных плодов данного сорта.
- Осенью нужно провести работы по подготовке почвы к весенней высадке рассады:
- После окончания уборки предшественника поверхность почвы пропалывается, для полной очистки участка от сорняков растительных и остатков уже убранных овощных культур.
- Прополку повторяют не мене трех раз. Глубина прополки должна быть не более 2-3 см.
- В начале сентября почву перекапывают или пашут при помощи малой механизации (мотоблок, мини трактор с плугом). Сорт имеет способность формировать мощную корневую систему, поэтому вспашку нужно провести на глубину 19-22 см.
- Если вспашка прошла качественно без образования глыб, то через 2 недели вспаханный участок можно попытаться выровнять при помощи граблей. Если выравнивание почвы не получилось, то нужно подождать выпадения осадков или же отложить это мероприятие до весны.
- Благодаря своему короткому периоду выращивания рассада сорта Овощное чудо может высаживаться в теплицу даже в первых числах июня. Оптимальная схема посадки данного сорта составляет 25 х 35 см.
- Сорт формирует хорошие урожаи на супесчаных почвах и черноземах, где раньше произрастали ранние огурцы и морковь.
- Первые 2-3 недели высаженная рассада медленно растет и может угнетаться сорняками. Поэтому прополка должна проводиться сразу же после появления на поверхности почвы всходов сорняков.
- Кусты нуждаются в своевременной подвязке и формировке. Подвязка растений должна производиться, когда высота растений достигнет 30-35 см. Лучше всего использовать пеньковый шпагат, который будет крепиться к верхней металлической шпалере или части несущей конструкции теплицы.
- Сорт очень требователен к орошению. Поливать культурные растения нужно через каждые 4-5 дней. Полив нужно проводить в утренние часы, чтобы излишняя влага испарялась а не конденсировалась на листьях сладкого перца в течении ночи.
- При использовании некачественной рассады можно получить массовое поражение данного сорта такими болезнями как черная ножка и фузариоз. Черная ножка это грибковое заболевание, которое развивается на рассаде и может в дальнейшем проявится на уже взрослых растениях. Источником инфекции служат семена. На пораженных черной ножкой растениях темнеет нижняя часть стебля. В дальнейшем происходит его загнивание и засыхание. Меры борьбы с этим заболеванием следующие:
- Систематический осмотр рассады с целью своевременного обнаружения пораженных растений.
- В помещении поддерживать оптимальный уровень относительной влажности воздуха (55-60%). Фузариоз на растениях сладкого перца вызывает грибок (род Fusarium). Этот грибок вызывает закупорку сосудов растений, что приводит к нарушению режима питания. После этого происходит скручивание листьев и их пожелтение. Через 15-20 дней пораженные фузариозом растения сладкого перца полностью погибают. Зараженные фузариозом растения не лечатся, поэтому на первый план выходят профилактические мероприятия по борьбе с данным заболеванием:
- Семена перед высадкой в грунт протравливают препаратом Фундазол. Норма применения препарата составляет 2 г. препарата на 10-12 г. семян.
- В качестве профилактики вегетирующие растения сладкого перца опрыскивают препаратами Топсин-М и Фундазол.
Технология размещения перца в тепличных грядках
Расположение растений на грядках и густота посадки имеют решающее влияние на развитие растения. Эти факторы определяют не только урожай паприки, но также сроки и качество плодов в период биологической зрелости. Нет единого мнения о том, какая схема наиболее продуктивна. Все зависит от сорта растения и климатической зоны, в которой оно будет выращиваться.
В теплицах из поликарбоната практикуется выращивание растений на постоянных клумбах. Их ширина зависит от общего количества установленных корпусов. В стандартной трехметровой теплице можно разместить 2 грядки по 1 м или 3 грядки по 70 см. Ширина может быть первой отправной точкой для выбора схемы посадки перца.
Схемы для посадки болгарского перца
Обычно растения перца высаживают на расстоянии 15-20 см в ряду и 50 см между рядами. Однако наиболее эффективными считаются следующие схемы посадки:
Метод широкого порядка. Саженцы перца высаживают рядами на расстоянии 50-60 см друг от друга, а расстояние между растениями в ряду составляет 15-30 см (50-60 на 15-30 см).
- Двух- и трехстрочные методы. Расстояние между лентами 50-60 см, между рядами в самой ленте 20-40 см, а между кустами перца в ряду 15-30 см (50-60 см х 20 см). 40 см х 15-30 см).
- Метод квадратной шеи. Посадите черенки в лунки по 2 корня на расстоянии 60 см.
- Метод шахматной доски. Проемы для растений формируют чередующимся рисунком 20х20 или 30х30 см. Такой способ позволяет сэкономить посевную площадь без снижения комфортных условий для рассады.
Также существует схема посадки, при которой в одну лунку высаживают 3 корня рассады. Такое расположение подходит только для регионов с жарким климатом и большим количеством солнечного света, когда перец растет. Более густые посадки уберегут плоды от палящего солнца, обеспечат тень и уменьшат испарение влаги. Однако такой раствор увеличивает вероятность грибковых заболеваний и затрудняет уход за разросшейся культурой.
Допустимое количество растений при загущенных посадках
Температурные перепады в более густых насаждениях более равномерны, чем в редких. Однако отрицательным фактором здесь является недостаток света и углекислого газа. Из-за недостатка света созревание урожая задерживается, но полностью сформированные и спелые плоды имеют большие размеры и хороший товарный вид.
Увеличение содержания газа может быть достигнуто за счет добавления органических питательных веществ. Для тех теплиц, где не используются удобрения, не сажайте более 8 растений на 1 кв.м, а при достаточных дозах удобрений можно довести уплотнение до 14 кустов на 1 кв.м.
