Незаменимая вещь на современной кухне: выбираем измельчитель пищевых отходов

Какие продукты можно и нельзя кидать во внутрь?

Если вы одномоментно загружаете отходы от разных продуктов, то в первую очередь опускайте те, которые пахнут хуже всего. Менее пахучие должны идти последними.

Диспоузер легко сжирает даже салфетки, а также бумажные полотенца. Но все же не забывайте, что эта штука не зря называется – измельчитель “ПИЩЕВЫХ” отходов.

После окончания загрузки всех отходов и их перемалывания, вода из-под крана должна течь еще минимум 15 секунд.

Ошибка №23
Измельчитель не перерабатывает все продукты подряд.

Есть те, которые кидать в него не рекомендуется. И связано это вовсе не с их жесткостью или твердостью.

Например, луковая шелуха, воздушные пузыри и крупная чешуя от рыб. При всей своей “безобидности” они очень здорово забивают пустоты и полости в самом приборе.

В инструкции к каждой модели должен идти подробный перечень запрещенных продуктов.

Ошибка №24
Сантехник из ЖЭКа уверяет, что измельчитель в конце концов забьет канализацию.

Может ли измельчитель засорить канализацию? Да, может.

Но это произойдет, если ваша канализация сделана неправильно:

имеет отрицательный уклон

в системе труб очень много поворотов и изгибов под прямым углом

Если с этим делом все в порядке, то диспоузер только поспособствует дополнительной очистке труб. Мелкие твердые частицы (куриные кости, косточковые фрукты) при сливе будут царапать и сдирать жировые отложения со стенок, фактически играя роль абразива.

Это так называемый эффект скраба. Никогда никакой химией вы так не очистите свои трубы, как регулярной эксплуатацией измельчителя.

Извините за прямоту, но какашка в канализации имеет больше шансов застрять где-либо, нежели измельчённые в пюре и растворённые в воде отходы. Что же нам теперь и в туалет не ходить?

4 Omoikiri Nagare 750

На четвертой позиции рейтинга измельчитель NAGARE 750 от компании OMOIKIRI. Это японская торговая марка, которая имеет своё производства в странах Азии и Европы. Все товары соответствуют высоким японским и европейским стандартам качества. Производитель делает акцент не только на надежности выпускаемой продукции, но и большое значение придает её дизайну.

Модель NAGARE 750 имеет привлекательный внешний вид и яркий оранжевый цвет.

Рабочая камера объемом 750 мл выполнена из высокопрочного пластика. Скорость вращения диска составляет 2800 об/мин.

Диспоузер легко справляется с различными пищевыми отходами, в том числе и твердыми. Пользователи отмечают, что он с легкостью измельчает даже крупные куриные кости и свиные ребра. Производительность агрегата составляет 0,75 л.с, поэтому процесс утилизации занимает несколько секунд. При этом потребляемая мощность не очень высокая и равна 550 Вт. Полная звукоизоляция делает работу прибора очень тихой, его не слышно за шумом воды.

Измельчитель подходит для установки под все типы кухонных моек из искусственного гранита и нержавеющей стали. А технология «Easy Mounting» позволит осуществить монтаж без специальных инструментов.

Плюсы:

• Внешний вид.
• Низкий уровень шума.
• Маленький вес (4,7 кг).
• Производительность.
• Подходит для всех типов моек.
• Есть пневмокнопка.
• Легкий монтаж.

Минусы:

Цена.

Измельчитель Omoikiri Nagare 750

Виды диспоузеров для кухни

Разновидностей выделяют две: электрические или механические (гидравлические). Предлагаем рассмотреть каждый вариант поподробнее.

Механические

К преимуществам использования подобных приспособлений относят энергонезависимость, высокую надежность сборки и простоту использования. Подразумевается, что для работы устройства электричество не понадобится. Для стабильности функционирования понадобится вода.

Достоинства:

• система автоматически блокируется, если в емкость попадает твердый предмет;
• высокая производительность;
• отличная надежность;
• долговечность;
• безопасность;
• отсутствие зависимости от энергии.

Недостатки:

• устройство автоматически начнет работать после того, как туда хлынет вода;
• неэффективно перемалывается твердый мусор;
• для работы понадобится стабильный напор воды.

Электрические

Для работы приборов такого типа требуется прямое подключение к электросети. Запуск мотора осуществляется одной кнопкой. После этого в действие приводится механизм измельчения, оснащенный острыми ножами. Мощные, долговечные и надежные устройства пользуются заслуженным спросом среди потребителей. Предусматривается порционная или непрерывная загрузка. Последняя используется на протяжении мытья посуды. После окончания манипуляций, прибор отключается нажатием кнопки. Удобным порционный метод назвать сложно, за счет чего в продаже модели практически отсутствуют.

Достоинства:

• перегрузка системы приведет к самостоятельному отключению (защитное реле);
• простота использования;
• эксплуатационный срок 25 лет;
• безопасность;
• высокая производительность.

Недостатки:

• нет смысла покупать прибор для дачи, где наблюдаются перебои в электроснабжении или частые перепады напряжения;
• ограниченная область применения;
• шум (критерий применим не для каждой модели).

Для работы устройства понадобится постоянный напор воды. Жидкость помогает протолкнуть отходы в канализацию и защищает двигатель от перегрева.

Измельчитель пищевых отходов для раковины: правила подбора

При выборе диспоузера первым делом необходимо учесть размер мойки

• Габарит
• Мощность
• Шум
• Электропитание
• Стоимость
• Особенности конструкции

Звукоизоляция некоторых видов диспоузера позволяет ему работать практически бесшумно

Первым и самым главным критерием подбора измельчителя являются его габариты. Большая часть этих устройств имеет достаточно крупные размеры, что создает дополнительные трудности при их монтаже под кухонной мойкой. Их требуется подключать к канализации, а комплектная арматура не всегда соответствует по размерам к выходу систем. Кроме того, вес конструкции иногда может деформировать достаточно легкую раковину, но это случается достаточно редко.

Специальные выдвижные ящички с отверстием позволяют установить измельчитель под раковиной

Мощность и шум от измельчителя – характеристики, редко зависящие друг от друга

Все потому, что конструкция новых бесшумных изделий с системой измельчения на основе центрифуги не создает неприятных звуков, поэтому в первую очередь стоит обратить внимание на характеристики, связанные со звуковым загрязнением. Если же вы желаете отпугнуть от использования этого прибора детей, действуйте от противного

Измельчитель для пищевых отходов под мойкой с фильтром для воды

Немаловажный критерий подбора – электропитание. Некоторые профессиональные модели требуют наличия заземления и особых требований к электропроводке. Их игнорирование может привести к сокращению срока службы устройства.

Для установки заземления необходимо обратиться к квалифицированному специалисту

Что представляет собой измельчитель

Технологическая конструкция устройства предназначена для измельчения продуктов. Определяющим фактором может быть размер нарезки, пригодной для дальнейшего использования. Получаемые кубики или слайсы годятся как для скорейшего употребления, так и последующей жарки, тушения или варения.

Измельчаемый аппарат оснащен сменными острыми ножами в основании чаши, а также мотором, вращающим лезвия по кругу. Процесс переработки пищи проходит быстро и легко. Самые простые модели компактны, более сложные с множеством функций и насадок сравнимы с кухонным комбайном. В таких измельчителях можно приготовить салат, перемолоть фарш, взбить белки и майонез.

Выбор измельчителя пищевых отходов: основные критерии

От вашего выбора техники во многом зависит безопасность, состояние мойки и степень измельчения пищи. Рейтинг кухонных измельчителей в раковину составлен на основе следующих критериев:

• периодичность использования раковины;
• тип отходов;
• возможность сэкономить на потреблении энергии и воды.

Считается, что современный кухонный прибор не представляет угрозы для пользователей и маленьких детей. При низком уровне потребления энергии, бытовая техника эффективно справляется со своими функциональными задачами.

Особенности подключения

Недостатком подключения измельчителей считается сложность установки. Пищевой измельчитель устанавливается под раковину и подключается к канализации. Оснащение энергией происходит через розетку 220 В. Обзор на установку прибора можно легко найти в интернете. Для подсоединения к канализации не используют гофрированную трубу, так как отходы скапливаются на стенках. Только гладкостенные модели способны избавить от неприятного запаха. Диаметр сливного отверстия должен быть 90 мм, при несоответствии размеров используют специальный инструмент для расширения.

Управление

Поколение измельчителей 2021 года имеет автоматическую систему блокировки, что делает эксплуатацию безопасной. При попадании в механизм посторонних предметов, работа останавливается. Производители, как правило, используют пневмокнопку: маленькая помпа выводится на столешницу. Способ управления исключает возможность замыкания. В топ новейших моделей входит функция дистанционного управления. Требования каждого клиента к способу управления индивидуальны.

Размеры устройства и материал корпуса

В зависимости от ценовой категории, существует различие между моделями аппаратов: дорогие измельчители выполнены из металла, а бюджетные варианты – из пластика. Хотя материал корпуса говорит только о принадлежности фирмы к профессиональному или бытовому разряду.

Габариты влияют на вес конструкции, а также объем рабочей камеры – показатель количества переработанных отходов за один сеанс. Рассчитывается размер из расчета 0,6 л на одного человека. Если округлить, то, например, Bort Alligator Max объемом 1,5 л рассчитан на 4–5 человек.

Объем цилиндра

Данный пaрaмeтр напрямую связан с мощностью измельчителя: чем больше отходов вмещает цилиндр, тем выше мощность переработки. В основном измельчители вмещают до 1,5 л переработанного сырья. Перед покупкой руководствуйтесь количеством свободного пространства под раковиной и частотой эксплуатации измельчителя.

Мощность электродвигателя

Показатель напрямую влияет на скорость обработки продуктов. Стандартной семье из трех-четырех человек потребуется измельчитель мощностью около 400–500 Вт. Если семья больше и существует необходимость в быстрой работе прибора, расчет будет исходя из 100 Вт на человека.

Уровень шума

Несмотря на то, что уровень шума принято считать второстепенным показателем качества, от звуков напрямую зависит комфорт пользователей. Звук от работы измельчителя, особенно при дроблении костей, сравним с шумом от пылесоса

Показатель рекомендуется принимать во внимание только для принятия решения между двумя альтернативными вариантами

Наличие дополнительного функционала

Без труда выбрать кухонный измельчитель для пищевых отходов возможно благодаря знанию основных и дополнительных опций:

• экстренная остановка работы механизма при попадании посторонних предметов;
• автоматическое отключение при перегрузке;
• вмонтированный магнит для улавливания столовых приборов;
• антибактериальный материал;
• наличие толкателя пищи.

Популярность измельчителей обуславливается простотой работы и надежностью: в ряде случаев наличие второстепенных функций не предусмотрено.

Новинка в наших домах

Традиция накапливать кухонные отходы в мусорном ведре тянется на наших просторах с незапамятных времен. В пригороде, тем более в селах и поселках к таким новшествам до сих пор относятся с долей подозрения, но в городе дела обстоят совсем иначе. Стоит хозяйке купить измельчитель пищевых отходов для раковины, как она к нему моментально привыкает, что не раз доказывалось на практическом примере. Устройство лишает хозяина необходимости выбегать из квартиры два раза в сути с полным пищевых отходов ведром или, еще хуже, пакетом, традиционно хранящимся под кухонной раковиной, и вспоминать всех святых, когда тот же пакет в злополучный момент рвется, а его содержимое пачкает все вокруг, включая лестничную клетку и одежду.

После приготовления пищи мы привыкли выбрасывать остатки пищевых отходов в мусорное ведро, однако это не совсем гигиенично, да и запах часто портит атмосферу в кухне

В продаже подобные устройства можно встретить под названием диспоузеры. Их невысокая популярность является причиной того, что на отечественном рынке бытовой техники не существует подобных устройств местного производства. Все они импортируются из ближнего и дальнего зарубежья, в том числе из Поднебесной, где размещаются производственные мощности многих компаний, занимающихся их разработкой.

Измельчитель для пищевых отходов под раковину фирмы Kitchen Eater

Измельчитель – вещь хоть и очень полезная, но сугубо индивидуальная, и то, что подойдет массе потребителей, вам может не годиться вовсе, поэтому перед его покупкой стоит ознакомиться со всеми способностями такого кухонного прибора и со всеми особенностями его эксплуатации, а при необходимости и с последовательностью его установки.

Правильная установка измельчителя позволит долговременно и безотказно прослужить многие годы

Какой выбрать измельчитель пищевых отходов?

На рынке представлен большой выбор моделей. Некоторые из них очень дешевые, но не способны перерабатывать сколь-нибудь серьезные отходы. Например, они не справляются с кожурой от овощей (картофель, буряк), подходят для мягких пищевых отходов, например, остатки каши. Кроме того, они быстро выходят из строя.

Другие модели стоят неоправданно дорого, их цена доходит до 40-50
т.р. и более. Ниже рассмотрены некоторые относительно бюджетные варианты,
которые отвечают необходимым требованиям надежности и производительности. К ним
относятся следующие модели:

• Evolution 100 Insinkerator;
• Bone crusher BC 810;
• Bort master ECO;
• Midea MDL C56;
• Xiaomi.

Evolution 100 Insinkerator

Измельчитель пищевых отходов Evolution 100 Insinkerator cпособен перерабатывать остатки овощей, яичную скорлупу, небольшие рыбьи и куриные кости, фруктовые косточки. Устройство выполнено из качественных прочных материалов, в нем установлен индукционный мотор, обеспечивающий скорость вращения диска в 1425 об/мин.

Используется двухступенчатая технология измельчения MultiGrind, пониженный уровень шума, что немаловажно для работы прибора в жилом помещении. Стоимость около 25 т.р

Bone crusher BC 810

Измельчитель пищевых отходов Bone crusher BC 810 рассчитан на большую семью – от 4 до 6 человек. Подходит многодетным семьям, Сочетание экономичного двигателя и мощного дробильного механизма позволяет справляться со всеми отходами.

У этой модели дополнительная шумоизоляция. Рекомендованное применение как в квартирах, так и в загородных домах. Легко справляется с твердыми пищевыми отходами и фруктовыми косточками. Производством занимается США, но заводы расположены в Китае. Стоимость 21-22 т.р. и более.

Bort master ECO

Измельчитель пищевых отходов Bort master ECO имеет небольшой объем камеры – 1 л, но при этом обладает отличной производительностью. Всего за минуту устройство с 2-х ступенчатой системой способно измельчить 3,2 кг отходов.

Компактность позволяет размещать его в небольшие кухонные тумбы. Обладает системой защиты от перегрузок и заклиниваний, работает практически бесшумно. Есть пневмовыключатель и сливная труба. Средняя стоимость 15-18 т.р.

Midea MD1-C75

Измельчитель пищевых отходов Midea MD1-C75 – относительно бюджетное устройство, которое обойдется в 10-13 т.р. Три ступени измельчения, высокая производительность и повышенная бесшумность – все это есть в невысоком по стоимости приборе, делает его применение комфортным.

Xiaomi

Измельчитель пищевых отходов Xiaomi обойдется в 20-22 т.р. Производитель утверждает, что установленные 4 лезвия и мощный двигатель позволяют справляться с любыми пищевыми отходами. Скорость переработки меняется, в зависимости от твердости остатков пищи – чем тверже, тем обороты выше. Установлен предохранитель, который препятствует попаданию в устройство рук.

Есть и другие модели, приведенные примеры демонстрируют, что даже производители оргтехники и смартфонов выводят на рынок собственные успешные образцы. Рекомендуется предварительно оценить объемы и виды пищевых отходов, которые будут перемалываться, а затем перейти к выбору соответствующего устройства.

6 Bone Crusher BC 610

В середине рейтинга компактный диспоузер Bone Crusher BC 610. Модель имеет небольшие габаритные размеры (36,4 х 13,2 см) и камеру объемом 600 мл, поэтому подходит для использования в небольших семьях. Скорость вращения составляет 2600 об/мин, потребляемая мощность – 475 Вт.

Прибор относится к измельчителям нового поколения, в которых производитель применил технологию «TorqueMaster». Она представляет собой лазерную балансировку всех подвижных частей. За счёт этого снижается уровень шума и вибрация, а так же увеличивается производительность и обеспечивается плавность хода дробильного диска.

Уникальная конструкция камеры позволяет полностью вымыть остатки пищи, поэтому после завершения работы она остается чистой. При этом её поверхность имеет антимикробное покрытие, как и у предыдущей модели FRANKE TE-50.

В комплекте идет крышка толкатель «Мr. Scrappy». Она делает рабочий процесс ещё комфортнее и может использоваться как скребок, проталкиватель или сливная пробка.

Для легкого монтажа применена система крепления Three-boltedsystem с помощью трех винтов и замка QuickLock.

Диспоузер Bone Crusher BC 610 – современный, надежный и удобный вариант для избавления от пищевых отходов.

Плюсы:

• Компактность.
• Технология «TorqueMaster».
• Антимикробное покрытие.
• Конструкция камеры.
• Есть пневмокнопка.
• Легкий монтаж.

Минусы:

Небольшой объем.

Bone Crusher BC 610

9 Unipump ВН110

Девятое место рейтинга занимает мощный измельчитель UNIPUMP ВН110. Скорость вращения дробильного механизма этой модели равна 4000 об/мин. Мощность составляет 930 Вт. Все остатки пищи измельчаются на мелкие частицы величиной до 3 мм. Рабочая емкость довольно вместительная, её объем равен 1000 мл.

Корпус и рабочие детали (камера, дробильный диск и кулачки) изготовлены из нержавеющей стали, что гарантирует износостойкость изделия.

Долгий срок службы обеспечивает автоматическая защита от перегрузок. В случае заклинивания диска (если попали слишком твердые отходы), либо перегрузки аппарат самостоятельно прекратит работу.

В комплекте идет заглушка-толкатель, с помощью которой можно удалять остатки пищи с посуды, загружать их в камеру прибора, а при необходимости закрыть сливное отверстие, чтобы посторонние предметы не попали в прибор.

Пользователи довольны своим приобретением, хвалят диспоузер за отличные характеристики, эффективную работу и удобное использование. Но недостаток у данной модели всё же есть – высокий уровень шума (73 дБ).

Плюсы:

• Мощность.
• Высокая скорость вращения.
• Вместительная камера.
• Корпус и рабочие элементы из нержавеющей стали.
• Есть пневмокнопка.

Минусы:

Уровень шума.

Измельчитель Unipump ВН110

Что нельзя отправлять в измельчитель?

Некоторые отходы могут забить камеру и застопорить работу устройства.Перечень основных запрещенных отходов:

1. Волокнистые предметы (кожура от бананов, луковая шелуха, травы).
2. Крупные кости (говяжьи, свиные).
3. Кукурузные початки.
4. Нитки, волосы, жилы – все, что может намотаться на вал.
5. Тряпки, пробки, металл – неорганические предметы.
6. Упаковки – полиэтиленовые, резиновые изделия.

Здесь можно добавить некоторые предметы, которые можно и нужно перерабатывать:

1. Мягкие отходы (тесто, макароны, крупы).
2. Фруктовые и овощные очистки.
3. Твердые предметы (яичная и ореховая скорлупа, семечки, затвердевший хлеб).
4. Небольшие косточки.
5. Салфетки, окурки.

Ведущие производители кухонных измельчителей отходов

Производителей измельчителей пищевых отходов много, среди них можно выделить лучших. Они смотрят в будущее на десятилетия вперед, разрабатывают высокотехнологичные устройства, модернизируют производство, используют новейшие технологии и материалы.

1. Bort. Разработка всей продукции брэнда ведется немецкими специалистами с присущей им педантичностью. Технологии производства постоянно совершенствуются. Испытания электроинструмента и другой продукции проходит при максимальных нагрузках.
2. In Sink Erator. Американский бренд, специализирующийся на диспоузерах бытового и промышленного назначения. Заработал себе репутацию самого надежного производителя не только на Родине, но и в странах Европы и Азии. Высочайшее качество подтверждается официальной гарантией.
3. ZorG. Товарный знак зарегистрирован в Чехии, основное производство расположено в Турции. Специализация – сантехника и бытовая техника. Вся продукция отличается надежностью и долговечностью. Отзывы на измельчители отходов этого производителя исключительно положительные. Соотношение цены и качества у продукции брэнда оптимальное.
4. Bone Crusher (Бон Крашер). Бренд американского производителя Anaheim Marketing International, специализирующийся на производстве пищевых измельчителей различной мощности, а также другого оборудования для пищевой промышленности. Товары производителя занимают лидирующие позиции не только в Америке, но и в других странах.
5. STATUS. Итальянский производитель профессиональных и бытовых электроприборов, начавший свою историю в послевоенные годы. В ассортименте можно выделить измельчители с длительным сроком эксплуатации для домашних кухонь. Они надежны, универсальны и просты в эксплуатации.
6. FRANKE. Несмотря на 100-летнюю историю существования данного производителя, его особенность – инновационные технологии. Швейцарское качество в рекламе не нуждается. Фишкой производителя является комплексный подход к кухонному оборудованию.

№7. Что еще учесть при выборе диспоузера?

Пока еще измельчитель отходов остается для нашего народа больше диковинкой, чем привычным бытовым устройством, поэтому при выборе возникает масса вопросов. Основные моменты были перечислены выше, но это еще не все. Чтобы купить действительно подходящее устройство, придется учесть и некоторые другие нюансы:

чтобы увеличить комфортность эксплуатации, лучше взять устройство с защитой двигателя от перегрузок и реверсным вращением. Последняя функция пригодится, когда в измельчителе что-то застрянет;

материал исполнения корпуса. Есть стальные и композитные измельчители. По прочности они примерно равны. Да-да, не удивляйтесь – промышленность уже давно научилась делать прочные полимерные материалы, которые даже в авиастроении используются. Композитный измельчитель весит меньше стального, так что нагрузка на мойку снижается. Дробильное кольцо, кулачки и диски должны выполняться только из нержавеющей стали;
наличие магнитного улавливателя будет кстати – он предупредит попадание в измельчитель столовых приборов и прочих металлических предметов;
наличие антибактериального покрытия внутри измельчителя позволит полностью свести проблему запахов на нет;
наличие специального толкателя станет плюсом – с его помощью будет проще сдвигать все отходы к сливу

уровень шума. Большинство современных измельчителей дает невысокий уровень шума – не сравнить с первым диспоузером, изобретенным в далеком 1927 году. Чтобы еще больше снизить шумовую нагрузку, в некоторых изделия предусмотрен дополнительный слой шумоизоляции;

размер диспоузера зависит от объема цилиндра, а также от конструкторских решений производителя. Перед покупкой лучше произвести ряд замеров, чтобы и измельчитель, и фильтр (при необходимости) и мусорное ведро поместились под раковиной;

тип мойки и размер сливного отверстия. Диспоузер может быть установлен на любые типы моек, правда, диаметр слива должен быть не менее 90 мм;

простота разборки. От непредвиденных ситуаций никто не застрахован. Человек может не уследить – и вот в измельчитель попало то, что не может быть измельчено. Предмет застревает, работа блокируется

Важно, чтобы можно было очень просто и быстро добраться к сердцу измельчителя и удалить застрявший предмет;

нюансы ремонта. Да, измельчитель – это долговечное оборудование, но случиться может всякое, и важно, чтобы были сервисные центры и мастера, умеющие починить любую поломку, а это преимущество только крупных производителей

Не менее важно, чтобы в конструкции прибора было минимум деталей, подверженных износу;

производитель. Более 90% рынка измельчителей приходится на продукцию упомянутого выше бренда Bone Crusher и другого американского производителя – InSinkErator. У обоих производителей большой ассортимент продукции и ряд уникальных решений. Остальная часть рынка принадлежит продукции под брендами Franke, Bosch и мелким китайским class=»aligncenter» width=»620″ height=»425″

Виды измельчителей и тип загрузки

В зависимости от источника энергии существуют два вида уничтожителей.

1. Электрический – требует подключения к сети, такой прибор можно включать при необходимости. Объедки перерабатываются молоточками, что считается более безопасным. У подобных моделей присутствует широкий спектр дополнительных возможностей.
2. Механический (гидравлический) – приводится в действие струей воды, и может применяться даже там, где нет электричества. Главное, чтобы давление воды было не менее 4 бар. Лезвия вращаются вокруг своей оси, перерабатывая отходы. Однако острые ножи представляют определенную опасность, поэтому для семей с детьми такой агрегат покупать все же не рекомендуется.

Справедливости ради стоит сказать, что найти гидравлический вариант сейчас, наверное, невозможно. Они стоят дороже, а по свойствам хуже, чем электрические и не выдерживают конкуренции.

Обязательно обращайте внимание на тип загрузки, ведь от него зависит стоимость устройства, его габариты и удобство использования. Есть два варианта

Проточный, или как его еще называют, непрерывный, – т. е. загружать отходы можно в любое время и в любом количестве, следует только запустить аппарат.

Порционный, работа которого возможна только когда емкость заполнена целиком. Это более бюджетное решение.

Чистка и промывка

Даже промывать измельчитель удобнее всего не горячей водой, а ледяными кубиками с моющим средством.

Кидаете несколько кубиков в камеру, капаете туда фэйри и запускаете на некоторое время аппарат без воды. Только после этого включаете воду.

Лед отбивает все, что налипло по сторонам, и перемалываясь, превращается в консистенцию наподобие химического снега.

Ошибка №20
Не засыпайте во внутрь прибора сильные веществами типа доместоса и другой химии для очистки труб («Крот», «Жидкий Сантехник», «Tired»).

При неполном смыве со стенок они вызывают коррозию внутренних элементов и разрушают сальники.

Ошибка №21
Также не переборщите с количеством льда.

Слишком большой объем замерзнет и забьет выход. Придется отогревать горячей водой и ждать пока все не растает. Вот яркий пример такой неправильной очистки.

https://youtube.com/watch?v=1YRP46XnNt8%3F

Хотите быстро почистить канализацию и сам прибор? Простейшая инструкция к действию:

закрываете отверстие пробкой и набираете полную мойку воды

добавляете фэйри или другое мягкое чистящее средство

открываете пробку, включаете девайс

Он как центробежный насос очень быстро всю воду вытолкнет в канализацию. Заодно прочистит её, трубы сифона и сам измельчитель.

Ну а самая лучшая профилактика – регулярное использование измельчителя.

Ошибка №22
Ничто не вредит ему так сильно, как длительный простой без работы.

Именно бездействие прибора чаще всего и приводит к появлению запаха плесени из мойки.

Сравнительная характеристика измельчителей

Модель	Объем чаши (мл)	Насадки (шт.)	Мощность (Вт)	Скорости (кол-во)	Цена (руб.)	Рейтинг покупателей
Kitfort КТ-1345	1200	1	400	1	2390	5.0
Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube	нет	5	280	2	8850	4.9
OBERHOF SCHWUNG C24	2000	2	600	2	3900	4.7
Moulinex DJ755G Fresh Express	нет	5	200	1	4621	4.5
Gemlux GL-MC400	1500	2	400	1	2290	4.5
Bosch MMR 08A1	800	1	400	1	1899	4.5
Philips HR2505/90 Viva Collection	1100	2	500	Автомат.	3930	4.5
Sinbo SHB-3042	1000	1	300	2	1300	4.1

Измельчитель поможет облегчить процесс приготовления обеда и ужина в разы. Также стоит отметить отсутствие вероятности травмирования рук при готовке (по сравнению с использованием обычных терок). Такие устройства хороши в качестве подарка, так как являются отличными помощниками на кухне.

Что лучше

Модельный ряд измельчителей для пищевых отходов фирмы InSinkErator

В него вошли:

• InSinkErator Evolution Excel
• Waste King Legend 8000TC
• KitchenAid KCDB 250G
• General Electric 1/3 Housepower Continuous Feed

Диспоузер Waste King Legend 8000TC. Страна-производитель – США

Измельчитель KitchenAid KCDB 250G в нестандартном красном окрасе

Но чтобы понять, что именно из этого лучше для вас, стоит обратить внимание на следующие детали. Модель InSinkErator Evolution Excel отличается не только абсолютной бесшумностью и наличием специальных функций по сравнению с другими моделями, но и ценником, который превышает 300 USD

Измельчитель Waste King Legend 8000TC при этом значительно дешевле, к тому же он имеет дополнительную функцию, которая предотвращает попадание металлических частей и посуды внутрь устройства, что в разы продлевает срок его службы. Последние две модели от KitchenAid и General Electric выделяются ценниками, которые не превышают 80 USD. Но если первый вариант не вызовет затруднений в установке, то второй помимо трудностей в монтаже выделяется и небольшим объемом, которого будет достаточно лишь для маленьких семей или индивидуального пользования.

Бытовой измельчитель для пищевых отходов фирмы General Electric

Выводы и напутствие

Как видите, измельчитель пищевых отходов для раковины, цена его и особенности конструкции напрямую связаны. Выбирая более дорогое устройство, вы будете уверены в его безопасности и надежности. Но не стоит забывать, что даже столь полезное устройство на кухне может иметь массу скрытых возможностей, которые, возможно, и не понадобятся домохозяйке, в отличие от шеф-повара, привыкшего все делать максимально быстро и комфортно.

Измельчитель пищевых отходов поддерживает чистоту рабочих мест кухни, а также снижает затраты на вывоз мусора

Диспоузеры решают проблемы с санитарными службами и СЭС на больших производствах

Никаких объедков и неприятного запаха, манящего насекомых и тараканов

Если вы хотите, чтобы будущее в вашем доме или квартире наступило уже сегодня, не ограничивайте себя и приобретите измельчитель. Сделать это можно, даже если вы проживаете в собственном доме, ведь существуют специальные модели, адаптированные для подключения к септикам.

С помощью такого набора ингредиентов можно самому сделать освежитель для измельчителя или водостока

Подсохшие бомбочки храним в банке и используем при необходимости, бросив в измельчитель и нажав кнопку. Чтобы освежить раковину, небходимо бросить бомбочку и залить кипятком

Применение кухонного прибора

Измельчитель предназначен для переработки пищевых продуктов. По внешнему виду аппарат схож с блендером: отсек для двигателя встроен в крышку, чаша для измельчения выполнена из стекла или пластика.

Прибор выполняет несколько функций при помощи ножей, лопаточек и терки. Кроме того, в комплект входит мутовка для взбивания яиц и полужидкого теста.

На ряду с пищевыми измельчителями, существуют бытовые варианты для продуктовых отходов. Они встраиваются в раковину и перерабатывают оставшиеся фрагменты пищи. Эта функция избавит ваш дом от плохо пахнущих остатков в мусорном ведре, а также от насекомых, сбегающихся к месту выброса продуктов.

Дополнительные критерии

Некоторые устройства могут иметь дополнительные функции.

Если необходимо избавиться от запахов из сливного отверстия мойки, а также избежать размножения бактерий, следует выбирать модели со специальным антибактериальным покрытием, которое расположено во внутренней части корпуса.

Все зависит от индивидуальных предпочтений и потребностей покупателя.

Кнопка для включения может встраиваться в столешницу рядом с раковиной. Также включателем может служить крышка измельчителя, поворот которой и включает прибор.

В современные модели производители добавили дополнительные функции: пневмовыключатель и предохранение от перегрузок.

Скорость вращения дисков

Напрямую зависит от мощности двигателя. Для потребления большого и бесперебойного потока отходов потребуется очень мощный двигатель, который будет задавать максимальную скорость вращения дисков.

Чем диски движутся быстрее, тем интенсивнее перетирание отходов.

Она очень важна при переработке твердых продуктов. Однако, чтобы избежать поломки подобных систем, следует избегать попадания в них металлических, стеклянных, пластиковых и других мелких, но довольно прочных предметов. Большинство современных устройств оснащены системой автоматического отключения, но все же не стоит рисковать.

Удобны модели с регулируемой скоростью. Это дает возможность сэкономить электричество при переработке мягкой органики.

Мощность

Выбирается в зависимости от предназначения оборудования. Высокая мощность будет актуальна для использования измельчителя в крупных барах или ресторанах. Для домашнего потребления вполне достаточно применение с более низким показателем мощности, что позволит сэкономить коммунальные платежи.

Модель выбирают в зависимости от сценария использования девайса (профессиональное, бытовое), от числа членов семьи и от количества отходов.

Чем мощнее агрегат, тем больше шума он издает, что не очень хорошо для нервной системы домочадцев. По звукам они напоминают работу электромясорубки, которая постоянно включена. Поэтому для дома не рекомендуют использовать в мойках измельчители пищевых отходов с непрерывной работой.

Вместительность цилиндра

Этот аспект также зависит от масштабов потребления диспоузера. Чем больше и чаще эксплуатируется прибор, тем больше нужны размеры дробильной камеры. Чем больше мощность, тем объемней будет цилиндр. От его размеров зависит размер измельчительного механизма. Это взаимосвязанные вещи, по которым можно легко определить назначение агрегата.

Чем вместительнее диспоузер, тем выше мощность переработки.

Чтобы кулачковый механизм дробления и камера не подвергались ржавлению и коррозии, а также не выходили быстро из строя, их изготавливают из прочной нержавеющей стали.

Для общепита лучше использовать мощные электромодели с непрерывной работой. Для дома вполне подойдет и механический вариант, который подразумевает порционную загрузку продуктов. Однако он не требует потребления электроэнергии. Такие модели неуместны при большом потоке отходов, так как не совсем удобно отмерять определенное количество продуктов и лишь после запускать механизм.

Большинство модификаций имеют емкость 0,7-1,5 л.