Как отмыть духовку и плиту от жира и нагара: народные средства, рейтинг популярных моющих средств, полезные советы

Как удалить загрязнения духовки с помощью пара

Наверное, этот способ очищения шкафа является самым эффективным. Кроме этого он еще и самый дешевый. Ведь приобретать дополнительные средства не потребуется. Надо лишь отыскать подходящую посуду и набрать в нее воды. После необходимо разогреть духовку и поместить в нее кастрюля с водой примерно на 30 мин. Далее все, что нужно сделает пар, который будет выделяться при нагревании. Благодаря тому, что он будет оседать горячими каплями на внутренних поверхностях духовки, жир и другие загрязнения будут размягчаться.

После этого нужно лишь подождать до ее полного остывания и удалить размягченную грязь с помощью мочалки. Если шкаф не достаточно очистился, мероприятие можно повторить спустя некоторое время. Чтобы духовке не требовалась такая серьезная очистка, надо ее мыть непосредственно после каждого приготовления еды. В этом случае с загрязнениями эффективно справятся любые средства.

6 лучших способов очистки

Мы собрали самые распространенные, проверенные и, стало быть, эффективные способы чистки духового шкафа из числа тех, что принято называть народными. Некоторые из них лучше подходят для нейтрализации именно старых пятен, другие хорошо справляются только с относительно свежими.

Сода и уксус

Все очень просто и доступно: берем 0,5 л воды и добавляем в нее ровно столько же уксуса. Полученный раствор заливаем в бутылку, снабженную пульверизатором.

Далее распыляем его на все участки духового шкафа с жиром и нагаром, а поверх обильно наносим обычную пищевую соду. Не жалейте ее — и грязь начнет постепенно отслаиваться.

Вам остается только подождать 3,5-4 часа, а затем смыть все водой. Способ универсален: хорошо справляется буквально с любыми пятнами.

Водяная баня с лимонной кислотой

Еще один очень легкий способ быстро все исправить.

Вам потребуется:

глубокая миска (стекло);
20 гр. лимонной кислоты;
3 стакана воды.

Смешиваем, помещаем в духовой шкаф, выставляем температуру 200 градусов и греем так 40 минут.

После этого останется протереть все мокрой тряпкой. Одно из преимуществ — полное устранение любых неприятных запахов

Это важно, особенно если духовка используется часто, а некоторые кулинарные откровения легко испортить как раз ароматом, оставшимся от другого блюда

Бытовая химия

Сразу скажем: если вы или ваши домочадцы (животные?) склонны к аллергии, лучше попробовать другие способы. Если же все ок, то выбор велик: Sanita, Amway, «Пемолюкс», «Шуманит», Sano Forte Plus, HG и др.

Во всех них есть щелочь или сильные кислоты, разъедающие за 20-25 минут даже самый устаревший жир. Главное правило — все работы проводить в резиновых перчатках и с открытой форточкой. Иначе есть риск получения химического ожога или отравления дыхательных путей.

Вообще, лучше всего использовать такую химию, когда детей нет дома. Не забудьте надежно изолировать домашних питомцев, если они есть, чтобы они не разносили лапами следы от веществ по всей квартире.

И не забывайте тщательно очищать стенки духовки мокрой тряпочкой. Если этого не сделать, то остатки бытовой химии рискуют попасть на продукты во время следующей готовки. Мелочь, а очень неприятно!

В таблице ниже отразили самые эффективные средства, которые можно найти в любом магазине.

Средство	Цена (в рублях)
Sano Forte Plus	от 590 рублей
HG	от 490 рублей
«Шуманит»	640 рублей
Sanita	190-220 рублей
Unicum Gold (500 мл)	320 рублей
Grass Azelit (600 мл)	190 рублей

Несмотря на большую стоимость «Шуманит» пользуется повышенным спросом. Домохозяйки и просто те, кто часто убирает духовку в своих квартирах, дружно отмечают то, как легко он устраняет даже очень старые пятна. Правда, запах у средства достаточно резкий. Это портит впечатление, но главное ведь — результат, верно?

Нашатырный спирт

В его составе есть аммиак, а он замечательно справляется с жировыми пятнами и нагаром. Наносится губкой или распыляется с бутылки на места с загрязнениями, оставляется на ночь, а утром уже спокойно вытираете все моющим средством.

Есть и второй способ, с подогревом духовки. Примерно до 60 градусов по Цельсию. После выключения на самый верх внутри поставьте стакан с нашатырным спиртом, а на нижней полке разместите миску с кипятком. Оставьте так на 8 часов, а после на базе нашатырного спирта из стакана сделайте раствор, добавив моющее средство. Последовательно протрите так всю духовку и хорошенько ее проветрите.

Хозяйственное мыло

Наверняка, у каждого в квартире завалялся такой темный и кажущийся грязным (хотя это не так) брусок. Если нет то не беда: вместо классического хозяйственного можно использовать и туалетное, и детское. Мелко натираем брусок мыла на терке и растворяем в горячей воде (примерно 0,3 л).

Далее ставим раствор в горячий духовой шкаф (до 90 градусов) примерно на час — до тех пор, пока он не закипит. После выключаем духовку, смачиваем губку в растворе и начинаем убирать внутренние стенки. Чтобы на них не оставались влажные следы, пройдитесь в самом финале по всей площади влажной тряпкой.

Пар или парогенератор

Годится, если вы не очень часто готовите и в духовке не так много загрязнений.

На нижнюю полку шкафа ставите стеклянную миску с водой. Берите бутилированную — так вы избежите появления на стенках белой накипи. Или фильтрованную — с ней тоже обойдется без последствий.

Выставляете температуру — 150 градусов будет более чем достаточно.

Принцип действия элементарен и основан на школьном курсе физики: вода в миске закипает, превращается в пар, который в свою очередь поднимается вверх и последовательно растворяет жир, нагар и прочие артефакты готовки.

Все что останется сделать после процедуры — протереть насухо тряпкой либо полотенцем.

Основные правила по уходу за устройством

Чтобы духовой шкаф прослужил долго и выглядел как новенький, следует знать базовые правила по уходу за ним. Прежде чем приступать к чистке, необходимо учесть некоторые полезные рекомендации:

Можно обойтись без генеральных чисток в том случае, если камеру электроплиты протирать после каждого её использования, а в десять дней один раз пропаривать духовку, оставляя во включённом устройстве воду с моющим средством. Не надо дожидаться, когда на стенках прибора образуется налёт жира и появятся пригоревшие пятна. То же самое подойдёт и для газовой духовки.
В процессе удаления грязи и гари не стоит использовать абразивные губки и металлические скребки, которыми легко можно повредить эмаль бытового прибора. Лучше всего для этих целей подойдут обычные губки или тряпки.
Рекомендуется отказаться от применения сильных химических средств для удаления застарелого жира, поскольку их следы могут остаться на внутренней поверхности электрической духовки, что чревато проникновением их в пищу. В связи с этим может произойти пищевое отравление.
Запахи магазинных химических средств также могут оставаться в духовке и проникать в блюда, ухудшая их вкусовые качества.

Смеси из различных компонентов

Народные средства для чистки духовки предполагают множество соединений различных ингредиентов. Каждый по-своему эффективен. Рассмотрим несколько таких смесей, созданных собственными руками.

Смесь уксуса и мыла

Такая смесь готовится из ста граммов уксуса, разведенного хозяйственного мыла и пищевой соды. Стенки и дверцу духовки покрывают полученным раствором. Через два часа влажной губкой удаляют налет и жир.

Сода и лимонная кислота

Перед очисткой духовку рекомендуется немного прогреть. Понадобится не более 20 минут при 50° С. Это поможет легче и эффективнее справиться с загрязнениями. Пищевая сода смешивается с лимонной кислотой и добавляются несколько капель уксуса. Полученная смесь хорошо удаляет жир, грязь, нагар в духовке.

Соль и угольная кислота

Эти два компонента помогут досконально вымыть духовку, в которой скопилось достаточно пригоревшей пищи. Один килограмм соли растворяют в пол литре воды, добавляют немножечко угольной кислоты.

Загрузка …

Народные средства

Что делать, если пригорела плита, как отмыть ее от жира и нагара, когда в доме нет специальных средств? Выход – использовать народные средства, которые есть в арсенале у любой хозяйки.

Пищевая сода. Добавить в пищевую соду немного воды и перемешать так, чтобы получилась густая паста. Ее наносят на загрязнения, оставляют на 20-30 минут, после чего смывают водой. Для усиления эффекта соду можно смешать с любым жидким мылом или другим средством.
Уксус или уксусная эссенция. Жидкость распыляют на поверхности с помощью пульверизатора, оставляют на 5-10 минут, после чего хорошо смывают водой. Можно дополнительно посыпать поверхность содой, чтобы пошла химическая реакция и образовалась пена.
Лимон или лимонная кислота. Недавно появившиеся пятна можно вывести с помощью лимона или лимонной кислоты, которую предварительно следует развести в воде. Способ применения такой же, как и в случае с уксусом, – жидкость наносят на поверхности, после чего оставляют и хорошо смывают водой.
Нашатырный спирт. В стакане воды растворить чайную ложку спирта, нанести полученное средство на загрязнения и подождать 10-15 минут, чтобы жир и нагар размокли. Не стоит забывать, что нашатырный спирт имеет резкий запах, который может вызвать неприятные ощущения, поэтому работать с ним лучше в специальной маске.
Горчичный порошок. Средство хорошо растворяет жир и удаляет нагар – порошком посыпают загрязненные места, оставляют его на несколько часов, после чего смывают водой.
Клей, сода и порошок. Чтобы отмыть пригоревшую плиту и въевшиеся пятна, можно использовать смесь из трех ложек кальцинированной соды, полстакана стирального порошка и ложки канцелярского клея (силикатного). Компоненты смешать, залить стаканом холодной воды и хорошо размешать. Нанести смесь на поверхности и оставить на 15-20 минут, после чего смыть.

Решетки и конфорки, которые отмываются сложнее всего, лучше на 8-12 часов замочить в теплой мыльной воде. За это время загрязнения хорошо размокают, и их можно удалить с помощью губки для мытья посуды.

Как отмыть электрическую духовку нашатырным спиртом

Раствор аммиака способен удалить сильные загрязнения. Использовать его можно двумя способами:

Нанести нашатырь на загрязненные поверхности и оставить на 8–10 часов, после чего отмыть их с гелем для посуды.
В разогретую до 100–120 градусов «жаровню» поставить чашу с водой (на нижнюю полку), а емкость с нашатырем – на верхнюю. Перед тем как установить емкости, духовку следует выключить.
Дверцу необходимо плотно прикрыть и оставить средства внутри на 10–12 часов.
После этого вымойте поверхности раствором из 3 литров воды, 20 капель нашатыря и 2 столовой ложки геля для мытья посуды.
Промойте дно и стенки чистой водой.

Нашатырный спирт одинаково хорошо справится с жиром и копотью.

Топ 5 моющих химических средств от жира и нагара

Synergetic относится к средней ценовой категории, оснащен дозатором для удобства применения и экономичности расхода.

Sanita – средство быстрого действия на основе щелочи, подходит для любых поверхностей, без острого запаха, отлично удаляет загрязнения и жирный налет.

«Oven Cleaner», Amway – эффективное средство густой консистенции, обладает резким запахом, надолго хватает, относится к высокому ценовому сегменту.

Cif – универсальное средство для многих поверхностей, лучше подходит для свежих загрязнений и удаления застарелого жира, имеет приятный запах, обладает быстрым эффектом при чистке.

Все средства бытовой химии выпускаются в нескольких видах: жидкость, гель, спрей или порошок. Жидкие очистители, как правило, расходуются более экономично, поскольку разводятся в воде в небольшом количестве.

С помощью спрея жир удаляется проще в труднодоступных местах. Гели выпускают с абразивом или без, чтобы уберечь поверхности от царапин. Порошки предназначены для твердых поверхностей, способных переносить воздействие абразивных веществ.

Как выбрать средство для удаления жира на кухне

Когда требуется быстро и эффективно отмыть кухню, не получится выбрать первое попавшееся средство – все они предназначены для разных целей. Чтобы подобрать подходящий жироудалитель, необходимо ориентироваться на следующие критерии:

Тип поверхности. Для очистки духовки, микроволновой печи, металлических поверхностей, посуды (в том числе и сковородок) от жира и нагара подойдут средства в виде спреев. Отмыть кухонную мебель от жира помогут обычные средства для мытья посуды и окон – они эффективно удаляют нагар, не повреждая материал.
Степень загрязнения. При небольших, не застарелых загрязнениях подойдут щелочные растворы с концентрацией <5% или нещелочные. Более мощные жироудалители рекомендуется использовать для удаления более стойких загрязнений – они содержат агрессивные компоненты, которые могут повреждать некоторые поверхности и раздражать кожу и дыхательные пути, поэтому при возможности от их применения вообще стоит воздержаться.
Аллергия. Так как жироудалители зачастую – очень мощные растворы, то у лиц со склонностью к аллергии они могут вызывать более сильную реакцию. При аллергии на любой из компонентов состава применения средства стоит избегать. А если без него совсем никуда – проконсультироваться с врачом для назначения антигистаминных препаратов.

В список лучших средств для удаления жира на кухне вошли как универсальные жироудалители, которые подходят для любых поверхностей, так и более специализированные, предназначенные для очистки металлических поверхностей (в том числе из нержавеющей стали).

Полезные материалы по выбору

Средства бытовой химии

На полках супермаркетов и специализированных магазинов – полный набор всевозможных гелей, порошков, паст, спреев, предназначенных для удаления грязи, нагара, застарелого жира.

Способ нанесения, а также длительность зависит от особенностей конкретного средства.

Порошки

Средства типа Комет, Пемолюкс, Биолан эффективны при небольших загрязнениях. Поверхности обрабатывают средством, нанесенным на смоченную в воде губку. После чистки остатки порошка смывают водой.

Гели

Линейка включает бытовую химию отечественного и зарубежного производства.

Oven Cleaner (бренд Amway)

Гелевое средство считается одним из лучших в этой группе, убирает пригоревшие и старые жировые пятна, нагар. В комплектацию входит кисть для нанесения геля. Состав наносят на загрязненные стенки, выдерживают от 30 до 60 минут, смывают водой.

SanitaR

Гель густой консистенции, удаляет нагар и жир на стенках, на решетках, противнях. Время действия – около 20-30 минут. После нанесения поверхность промывают водой.

Eco-max

Средство для удаления жира, нагара, очищения зеркальных поверхностей. Основа геля – лимонная кислота. «Минус» — высокая стоимость флакона со средством.

Милам

Густой гель, используемый для очистки жира, нагара в духовке, решеток в гриле. Время действия – 10-15 минут. Работать со средством требуется в перчатках.

Faberlic

Гель от компании Faberlic содержит в составе компоненты, справляющиеся с застарелыми пятнами жира, нагаром, следами ржавчины. Наносится на поверхности стенок шкафа губкой, выдерживается от 10 до 3- минут, смывается водой. «Плюс» средства – способность к биоразложению.

Спреи

Средства выпускаются во флаконах с пульверизатором.

Reinex

Reinex – средство, дающее результат при очистке свежего жира и небольшого нагара. Для старых загрязнений не подходит. Выпускается в Германии.

Frosch

Практичное и эффективное средство, удаляющее жир на поверхности стенок шкафа за счет растворения. Основной компонент состава – обычная сода.

Шуманит Экстра

Спрей быстрого действия, эффективен для старых пятен, нагара, ржавчины. Скорость действия – 3-6 минут. «Минус» — сильный едкий аромат, поэтому после чистки духовку обязательно тщательно промывают и проветривают.

Мистер Мускул Эксперт

Спрей с ароматом цитрусовых для удаления жира, пригара. Средство распыляют на поверхность, выжидают время – до 40-60 минут, смывают прохладной водой и губкой.

При использовании любого средства сначала изучают инструкцию, соблюдают все рекомендации производителей.

Запрещается наносить гели, порошки, крем или пасту на нагревательные элементы духовки.

Не рекомендуется очищать стенки духового шкафа металлическими щетками, мочалками, губками.

Как очистить стеклянную дверцу?

Даже если шкафы, холодильник, варочная поверхность, водопроводные краны на вашей кухне идеально вымыты и отполированы до блеска, забрызганная жиром дверца духовки непременно привлечет ненужное внимание и испортит общий вид помещения. Поэтому эту деталь газового духового шкафа следует регулярно мыть и содержать в чистоте

Кроме этого, через загрязненное стекло довольно неудобно следить за процессом запекания блюда и определять степень готовности пищи

Поэтому эту деталь газового духового шкафа следует регулярно мыть и содержать в чистоте. Кроме этого, через загрязненное стекло довольно неудобно следить за процессом запекания блюда и определять степень готовности пищи.

Прежде чем начать работу по отмыванию дверцы, постелите под ней на полу старое полотенце, чтобы стекающий жир не запачкал и не испортил покрытие пола.

Почистить дверцу можно любым из нижеприведенных способов:

Сделайте «кашицу» из порошка пищевой соды и воды, обработайте массой пятна жира на стекле

Через 20 минут осторожно удалите смесь влажной губкой, протрите поверхность водой.
Налейте 9 % столовый уксус в бутылку с распылителем и нанесите средство на дверцу. Через полчаса удалите налет жира с помощью мыльного раствора, ополосните поверхность водой, высушите.
Пекарский порошок, который замечательно помогает очистить стенки духовки, также эффективно устранит жир и с двери духовки: смочите стекло водой, посыпьте его разрыхлителем и через 2 часа соберите комочки жира тряпкой.
Санита Антижир

Нанесите небольшое количество геля на губку и обработайте препаратом дверцу. Через 7-10 минут смойте жир влажной тряпкой и обязательно протрите несколько раз стекло чистой водой.
Крем Сиф Антижир. Средство распределите с помощью губки на поверхности и спустя 10-15 минут удалите остатки химического препарата загрязнения тряпкой.

Меры безопасности при самостоятельной очистке духового шкафа

Работая с синтетическими веществами и даже используя домашние методы, важно защитить кожный покров и дыхательные пути. Заранее стоит позаботиться о перчатках и респираторе

Маску обязательно надевать только при обработке агрессивными веществами. Во время мойки окно или форточка должны быть открыты.

Чтобы избежать поломки и траты денег на ремонт, использовать химию нужно строго по инструкции. При мойке электрической духовки или плиты устройство необходимо отключить от сети. Не нужно сдирать нагар, откалывать пригоревшие частицы жира, поскольку так можно повредить поверхность.

Чем нельзя чистить духовку?

Каким бы современным и прочным ни был духовой шкаф, но его легко «убить», если проводить мойку неправильно подобранными средствами. Так, категорически нельзя использовать:

препараты с концентрированными кислотами в составе;
очищающие средства абразивного характера.

И те, и другие повреждают эмаль на поверхности из нержавеющей стали (кислоты — разъедают, абразивы — царапают), а также быстро уничтожают уплотняющую резинку на двери.

Разумеется, забудьте о растворителях и прочих технических жидкостях. Иначе сразу после уборки нужно будет штудировать каталог товаров в поисках новой духовки.

Также не используйте губки и скребки из стали, оставляющие следы буквально после каждого прикосновения к нежной эмали вашей техники. Замените их обычными ворсистыми тряпочками или, как вариант, приспособлениями из силикона. Он тоже твердый, но имеет свойство смягчаться при контакте с твердой поверхностью.

Устраняем неприятный запах от химических средств

Если вы использовали чистящие смеси с уксусом и нашатырем чтобы почистить духовку, то после них может остаться неприятный запах. Избавиться от него помогают:

повторное смывание остатков средств со всех поверхностей влажной тряпкой;
проветривание рабочей камеры при открытой дверце;
кипячение в духовке емкости с водой, в которую добавлены несколько таблеток активированного угля.

Протирайте стенки и дно камеры духового шкафа после каждого приготовления в нем пищи, тогда вам не придется тратить время на попытки почистить духовку от жира и нагара, слежавшихся толстым слоем.

Видео с YouTube по теме статьи:

Об авторе:

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Знаете ли вы, что:

Натяжные потолки из ПВХ-пленки способны выдерживать от 70 до 120 л воды на 1 м2 своей площади (в зависимости от размеров потолка, степени его натяжения и качества пленки). Так что можно не опасаться протечек от соседей сверху.

Сода, клей и порошок

Сложный состав такого чистящего средства помогает справиться с сильным загрязнением, не прилагая к этому никаких усилий.

Необходимо:

Взять стеклянную емкость, налить в нее стакан немного горячей воды.
Добавить 1 столовую ложку пищевой соды, половину столовой ложки любого стирального порошка или жидкости для мытья посуды.
Влить 1 столовую ложку канцелярского клея.
Перемешать все ингредиенты до образования устойчивой пены.
Нанести средство через пульверизатор или губкой.
Оставить на 2-3 часа, после чего протереть поверхность мягкой тряпкой.

Такое средство справляется с любыми отложениями жира и нагара.

Преимущества:

Расщепляет и устраняет жир без дополнительных усилий.
Формирует на поверхности пленку, которая предупреждает скопление жира и прилипание к плите.
Не имеет неприятного запаха, средство не токсичное.

Недостатки:

Не выявлены.

Комбинированное средство эффективно отмывает все ручки и мелкие детали, которые замачивают в мыльной воде на 3-5 часов.

Виды духовок

Прежде чем узнать, как почистить духовку, каждый владелец должен определить её тип. Нужно учитывать особенности материала, чтобы его качество и свойство не пострадало. В зависимости от источника энергии бывают электрические и газовые устройства. Поверхность самого духового шкафа может быть биокерамической или выполненной из одного из видов эмали:

каталитическая;
легко очищающаяся;
простая.

Многих хозяек интересует, как отмыть духовку из нержавеющей стали от жира. Поскольку материал легко царапается, то нельзя применять очищающие средства с крупными абразивными частицами. Прежде чем нанести гель или раствор, из духовки извлекается утварь (противни, решётка и т.д.), закрывается вентилятор. Через некоторое время, согласно инструкции, всё смывается водой. Так же убираются и загрязнения с плиты.

Духовки с эмалью лёгкой очистки призваны облегчить процесс ухода за кухонным оборудованием. Возможно применение как специальных средств из магазина, так и самостоятельно сделанных растворов, паст и т.д. Материал позволяет без особых усилий убрать жирный слой, нагар и другие загрязнения.

Лайфкахи по очистке

Если в вашей духовке нет функции самоочистки и базовые советы не помогли, то можно воспользоваться одним из проверенных методов.

С помощью соды и воды

С помощью средства, которое можно найти практически на каждой кухне, удастся без проблем избавиться от недавних присохших брызг, а также очистить стекло дверцы от коричневого слоя грязи.

Для этого необходимо:

Смешать соду с водой так, чтобы получилась мягкая паста.
Полученный состав нанести на внутреннюю поверхность духового шкафа, не затрагивая нагревательные элементы и оставить его на ночь.
Снять содовую пасту влажной тряпкой.

Большая часть загрязнений уйдет вместе с содой. Остатки можно аккуратно соскоблить, если позволяет покрытие. Либо опрыскать стенки уксусом с помощью пульверизатора. При вступлении в реакцию с содой он даст пену, которая дополнительно размягчит жир и грязь. Либо можно использовать специальные чистящие средства, чтобы очистить духовку до конца.

Чистка аммиаком

По мнению многих хозяек этот способ один из самых эффективных, поскольку нашатырный спирт эффективно справляется с пригоревшим жиром и грязью внутри духовки. В том числе и с застаревшими загрязнениями. Чтобы почистить духовой шкаф, можно воспользоваться одним из двух методов:

Распределить по камере духовки аммиачный раствор с помощью губки или опрыскать стенки из пульверизатора. Оставить на ночь, после чего отмыть духовой шкаф с чистящим средством.
Разогреть духовку до 60ºС. Поставить на верхний уровень духовки емкость с нашатырем, на нижний — чашку с кипятком. Потребуется около 200 мл нашатырного спирта. Дверцу духовки закрыть и оставить примерно на 8 часов. Смешать аммиак с моющим средством и помыть камеру духового шкафа.

Последний способ лучше применять днем, когда дома практически никого нет, и можно открыть окна, чтобы запах быстро выходил из помещения. Саму духовку в обоих случаях нужно хорошо проветрить от аммиачного запаха.

Мнение эксперта
Валерий Гармаш
Шеф повар ресторана “Grill House”, гриллер

Если не хочется тратить много времени на уборку, а духовка находится в запущенном состоянии, можно использовать такие средства, как Шуманит или Oven Cleaner. Они отличаются эффективностью и быстрым действием, но стоят дорого, а Шуманит обладает неприятным запахом.

Перекись водорода и сода

С помощью пергидроля удастся избавиться даже от старой грязи. Но пользоваться этим способом можно и в профилактических целях. Как провести очистку духового шкафа:

Смешать полстакана соды и перекись водорода, чтобы получилась мягкая пастообразная смесь.
Нанести полученную массу на внутренние стенки камеры духовки и оставить на полчаса.
Снять соду с жиром и грязью с поверхности духового шкафа.
Промыть внутреннюю поверхность устройства.

С помощью хозяйственного мыла

Преимущество данного способа в том, что хозяйственное мыло безопасно и гипоаллергенно. Чтобы очистить с его помощью духовку, используйте следующий алгоритм:

Натрите пол-куска мыла на терке.
Поместите стружку в емкость из жаропрочного материала и растворите в воде.
Поставьте миску на 40 минут в духовой шкаф, разогретый до 180ºС.
Выключите духовку и оставьте остывать.
Снимите размягченную гарь и пригоревший жир с помощью мягкой губки или тряпки.
Промойте камеру устройства до чистоты.
Оставьте духовку открытой на полчаса, чтобы выветрился запах хозяйственного мыла.

Народные способы очистки

В народе применяют следующие средства для того чтобы эффективно почистить духовой шкаф:

Сода. Этот универсальный продукт, который присутствует на каждой кухне, поможет и в нелегком деле очистки духовки от застарелого жира. Для того чтобы этого достичь, необходимо растворить небольшое количество соды в одной третьей части стакана воды. При этом должна образоваться густая масса, которую следует нанести на очищаемую поверхность и оставить на ночь. Утром протереть. Для усиления эффекта советуют добавить к соде обычную соль в пропорции 1:4.
Уксус. Также вполне может использоваться как чистящее средство. Однако следует учесть, что из-за наличия в составе кислоты, это вариант очистки можно использовать не всегда. Для очищения небольших загрязнений подойдет обычная комбинация уксуса и воды в соотношении 50/50. Она наносится на внутренние стенки и выдерживается при внушительной температуре в течение 40-45 минут. Уксус прекрасно справляется с жирным налетом и быстро избавляет от копоти, освобождая духовку от застарелых загрязнений.
Сочетание уксуса и соды. Если два первых способа оказались неэффективными, можно их совместить. Отмыть духовку от жира и растворить самые сильные загрязнения поможет смесь уксусной эссенции и пищевой соды. Вступая в химическое взаимодействие между собой, вещества начинают выделять углекислый газ, это и способствует усилению очищающего и растворяющего эффекта. Обрызгиваем изнутри всю загрязненную поверхность, посыпаем сверху содой. Для усиления эффекта выдерживаем несколько часов, после чего следует вымыть шкаф губкой с содой.
Хозяйственное мыло – отличное средство для чистки духовок. Лучше использовать мыло с высоким содержанием жирных кислот, это позволяет отмывать загрязнения быстрее и эффективнее. 50 граммов средства натираем на терке, растворяем его в горячем кипятке. После этого емкость ставим под высокую температуру и оставляем на час. Как правило, после такой процедуры грязь можно легко удалить губкой. Важным преимуществом такого способа очистки духовки в домашних условиях является его безопасность, поскольку химические вещества в хозяйственном мыле в качестве примесей не присутствуют.
Соль. Сочетание натрия и хлора поможет довольно быстро и эффективно отчистить духовку от жира и нагара. Для этого нужно рассыпать соль по полкам и днищу шкафа и так же, как и в предыдущих вариантах, включить на полную мощность температурный режим. После того, как соль приобретет золотистый оттенок, духовку следует отключить и дать ей остыть. После помыть все поверхности теплой водой и промокнуть бумажным полотенцем.
Лимон. Для чистки любых моделей духовых шкафов подойдет лимонная кислота. Использовать этот продукт можно двумя способами. Первый способ заключается в обработке внутренних поверхностей смесью лимонного сока и воды. Для применения второго способа необходимо поместить несколько ломтиков лимона в емкость с водой, туда же добавить чуть-чуть средства для мытья посуды. Выставить переключатель на температуру 100 С и оставить на 35-40 минут. Убрать грязь губкой или тряпкой. Как видите, отмыть духовку от старого пригоревшего жира не так уж и сложно.
Нашатырный спирт – старое доброе проверенное средство для чистки духовок. Оно приходит на помощь в тех случаях, когда остальные способы бессильны. Для проведения процедуры очищения нашатырным спиртом вам понадобятся: 200 мл нашатыря, 1 литр воды, 2 миски (маленькая и средняя), губка, резиновые перчатки. Первым делом достаньте противни и включите температурный режим шкафа на 180 градусов. После этого заполните миски: одну – водой, другую – нашатырным спиртом. Далее выключите устройство и поставьте заполненную посуду внутрь, подождите 40-50 минут (для застарелых загрязнений может потребоваться и вся ночь) и протрите влажной губкой все поверхности, для большего эффекта используйте соду.

Если вы не знаете, как отмыть духовку от старого жира, но при этом не хотите пользоваться «бабушкины рецептами», можете применить специальные моющие и чистящие средства. Ассортимент таких средств весьма обширен и представлен во всех магазинах бытовой химии. Единственное, о чем стоит помнить – такие средства всегда содержат в своем составе химические вещества, не безвредные для человеческого организма. Поэтому следует с особой тщательностью убирать остатки таких смесей со всех поверхностей, которые они затронули. Это поможет избежать аллергических реакций и других неприятных последствий для здоровья.

Чем очистить духовой шкаф и плиту от жира и нагара?