Варианты оформления
По общепринятым меркам – это большая кухня. Ее можно обставить так, чтобы хватило место для всех элементов. Вариантов расположения довольно много. Вот некоторые из них.
Дизайн кухни 16 кв. м. может быть:
Линейным. Все выстраивается в одну линию. Красиво смотрится при совмещении с другими вариантами. Занимает одну стену. Единственное неудобство – движение при готовке в основном в двух направлениях.
Параллельным. По двум стенам располагаются соответственно плита и мойка, рабочие зоны. Такой вариант хорош для прямоугольной формы кухни, но не для квадратной.
В виде буквы Т. Для любителей большой обеденной зоны. Задействованы две стены. Остальное пространство свободно.
Буквой П. Лишние перемещения полностью исключаются. По трем стенам располагаются все необходимые предметы.
«Остров». Вся мебель в центре. Легкий доступ к любому предмету плюс интересный визуальный эффект.
«Полуостров». Соприкосновение одного торца со стеной. Можно по разному встраивать технику, моделировать стойку бара. Несмотря на ощущение меньшего пространства, такой вариант позволяет обставить кухню эффективнее, чем «остров».
Планирование кухонного пространства
При создании проекта кухни 16 кв. м
важно учесть размещение всех необходимых функциональных зон:
- Мокрой зоны
- Грязной зоны
- Горячей зоны готовки или плиты
- Холодной зоны готовки
- Зоны отдыха
Важно учесть, что мокрая зона и горячая зона не должны пересекаться между собой. То есть не стоит размещать рядом мойку и плиту
Также стоит разделить горячую зону и место хранения продуктов: холодильник и шкаф для бакалеи. Эти предметы мебели удобнее всего будет расположить подальше от окна и от отопительных приборов. Так холодильник будет тратить меньше электроэнергии, а крупы и макароны будут дольше храниться в обычном шкафу.
Грязную зону, а именно место, где скапливаются отходы, стоит, наоборот, совместить с водой. Однако стиральную машину при этом стоит поставить отдельно. Нюанс здесь в том, что своей вибрацией при отжиме она неизбежно будет разрушать любой кухонный гарнитур.
Зона отдыха в помещении 16 кв. метром может занимать от 3-х до 7 кв. метров. Эту зону логичнее всего будет расположить рядом с окном. Так будет приятнее принимать пищу и делиться впечатлениями.
Полуостровная
Полуостров добавляет функциональности и удобства. Представляет собой набор вместительных модулей, сверху которого расположена столешница, обычно ее размер составляет 90 см в ширину и 120-180 см в длину. В нее также можно вмонтировать мойку, варочную панель. Торец модуля примыкает к стене или является продолжением гарнитура. Вариант хорош для любителей готовить, но не способен заменить полноценный стол для торжеств.
Из минусов полуостровного метода – привязка к коммуникациям, или продление, подъем уровня напольного покрытия. Это приведет к увеличению затрат бюджета на ремонт. Установка вытяжки над полуостровом усложняется, ведь нужно будет продлевать воздуховод, монтировать его под потолочной конструкцией навесного вида.
Планировка пространства, проект помещения
Значение имеет выбранная для кухонного помещения планировка. От нее зависит удобство и практичность. Существуют следующие варианты:
- В виде острова. Для указанных квадратных метров подобное решение станет удачным. Выглядит рационально и красиво. Обеденная зона устанавливается посередине, остальное вокруг. Размеры острова и его функциональная «начинка» зависят от габаритов кухни и ваших желаний
- Линейная. Рабочая область располагается вдоль одной из стен. Подходит для пространств, отличающихся наличием более четырех углов. Плиту лучше поставить посередине рабочей зоны, а по краям расположить мойку и холодильник
- Угловая. Стандартный вариант, подходящий для комнат различных габаритов. Отличается рабочим треугольником, в который входит холодильник, раковина и плита. Все они устанавливаются рядом. Угловая планировка может не подойди только для очень узкой кухни
- Параллельная. Из названия следует, что необходимые предметы ставят вдоль двух противоположных стен. Часто выбирают для кухонь с балконом. Он становится дополнительной зоной для отдыха или приема пищи. Идеальный вариант для проходной кухни
- В форме П. Задействованы три стены. Отличается оригинальностью и стилем. Рекомендуется немного разграничивать объединенные помещения, чтобы подчеркнуть их назначение. Для этого можно установить несплошную перегородку. П-образная планировка позволяет разместить большое количество систем хранения и установить всю необходимую бытовую технику
Актуальные стилистические направления
Существуют определенные стили, наиболее подходящие для совмещенных помещений. Они отражены в таблице.
| Стиль | Описание |
| Классика | Актуальна во все времена. Отличается надежностью, красотой, функциональностью. Следует использовать только натуральные, качественные материалы. Все детали придумываются тщательно. Цветовая палитра теплая, светлых тонов. |
| Кантри | Уютный дизайн с деревенским мотивом. Для отделки подходят лишь натуральные материалы. Дополняется декор плетеной мебелью, ротондами. Откажитесь от хромовых поверхностей, чтобы не нарушать общую целостность образа. |
| Хай-тек | Одно из современных направлений. Преимущественно используются металлические, стеклянные поверхности. Бытовая техника современных моделей. Минимум декора, простор и функциональность. |
| Прованс | Элегантный, компактный, утонченный. Отражает французские мотивы. Преимущественно светлая гамма, отделочные материалы и элементы декора с цветочными принтами. |
Каждая деталь классического интерьера говорит об изысканном вкусе хозяев
Натуральное дерево и природный камень позволяют создать легко узнаваемый интерьер деревенской стилистики
Для стиля «высоких технологий» характерно контрастное сочетание цветов
Для создание интерьера в стиле прованс, помимо соответствующей отделки, также нужна подходящая мебель – винтажная и искусственно состаренная
Зонирование просторной кухни
При объединении двух комнат всегда возникает необходимость визуального разделения зон, так как только при выделении границ таковых человек будет чувствовать себя комфортно. Тем более что в таком помещении будет присутствовать несколько центров, и это порой сбивает с толку.
К зонированию кухонь и гостиной в дизайне на 16 кв. м
следует подойти с умом, ведь с такой площадью не особо пофантазируешь, поэтому следует обратить внимание на менее громоздкие решения:
- Перегородки можно выбрать стеклянные, которые будут раздвигаться и закрываться при необходимости. Это могут полностью прозрачные, полупрозрачные, матовые или узорчатые полотна, которые помогут одновременно разделить зоны в пространстве и все-таки оставить их едиными благодаря тому, что через них все видно.
- Можно выбрать разделение поверхностей отделочными материалами: на полу это может быть подиум или же проведение границы между кафелем и ламинатом, на потолке контур обозначают точечными светильниками. Стены также могут быть разделены отделкой – одна территория будет окрашена, другая – оклеена обоями.
Одним из востребованных вариантов остается цветовое разделение зон, когда одна окрашивается в один диапазон, а другая – в другой. Это могут быть близкие цвета, оттенки-компаньоны, меняющиеся ролями в каждом участке, а также абсолютно контрастные дуэты – черный и белый, бежевый и шоколадный, красный и синий и т.д.
Чтобы совместить и объединить совмещенную с гостиной кухню на 16 квадратных метрах, необходимо схематически разграничить помещение, определить, какая зона будет часто посещаемым местом, а значит, она требует больше свободы, выбрать цвет и стиль. Только тогда появится возможность подобрать наиболее эффективные приемы для зонирования.
Стиль
Сегодня нет жестких рамок в следовании определённому направлению. Приветствуется эклектика и индивидуализм. Но смешать разные стили так, чтобы это выглядело гармонично, за редким исключением, под силу только профессиональному дизайнеру. Если вы не хотите рисковать, то старайтесь придерживаться выбранной концепции и перечисленным ниже простым правилам:
- соблюдайте выбранный стиль во всем помещении – и в зоне кухни, и в зоне гостиной;
- придерживайтесь единой цветовой гаммы, расставляя в нужных местах цветовые акценты.
Рассмотрим самые актуальные и популярные направления.
Современный
Современный дизайн кухни-гостиной тяготеет к простоте, четким и геометрическим линиям, лаконичным формам. Всегда актуальны базовые оттенки – серый, белый, черный, бежевый, которые в разной степени насыщенности могут составлять монохромные интерьеры.
Современная кухня-гостиная – это помещение, где нет ничего лишнего: минимум декора, максимум света и свободного пространства. Поэтому для маленькой комнаты это наиболее подходящий вариант оформления.
Классика и неоклассика
Для кухни-гостиной в классическом стиле будут актуальны арки, двухуровневые потолки с античными узорами или лепниной, массивная мебель с патиной. Зону кухни от зала может отделять симметрично расположенная обеденная зона или остров.
Такой дизайн уместен в просторных помещениях, а для маленькой кухни-гостиной лучше выбрать альтернативу в виде неоклассики. Добавление современных элементов позволит сделать интерьер легче и свободнее.
Прованс
Тематику французского кантри оценят любители романтичных интерьеров и отдыха на природе. Поэтому этот стиль особенно актуален для оформления загородных домов и дач.
Лучшие идеи оформления интерьера кухни-гостиной в стиле прованс смотрите в отдельной статье – перейти.
Скандинавский
Чтобы кухня-гостиная в скандинавском стиле была уютной, не бойтесь добавлять в нее характерные для данного стиля цветовые акценты – красные, желтые, синие, голубые, зеленые. Деревянные поверхности в дизайне напольного покрытия, столешницы гарнитура, обеденного стола добавят теплоты и нивелируют холодную аскетичность сканди.
Лофт
Стиль лофт для кухни-гостиной является одним из самых подходящих, так как изначально зародился в свободных, просторных промышленных помещениях. Здесь лучше отказаться от перегородок, а в качестве зонирования использовать приемы с расстановкой мебели и освещением.
О том, как создать идеальный интерьер в стиле лофт, смотрите в отдельном материале – .
Минимализм
Идеальный вариант для маленькой кухни-гостиной – минимализм, который предполагает максимально простые и четкие формы, минимум или полное отсутствие декора, гладкие поверхности, обилие света и свободного пространства.
6 возможных планировок
Проектировать планировку кухни лучше в специальной программе (н-р, PRO100) — так вам будет легче «играться» с расстановкой и размерами мебели. Начинать проект нужно с определения места мойки, так как она чаще всего является стационарной. Затем переходите к «установке» плиты, холодильника, рабочей области. Когда вы спланируете функциональную часть кухни, приступайте к планированию столовой зоны. Конечно, вариантов планировок существует великое множество, но всех их можно разделить на несколько основных типов:
- Линейная;
- Г-образная;
- Параллельная;
- П-образная;
- Полуостровная;
- Островная.
Давайте рассмотрим плюсы и минусы этих планировок, а также их наглядные фото-примеры.
Линейная планировка
Плюсы: Проста в проектировании, универсальна, хороша в комбинации с островом/полуостровом, а также в случае, если на кухне имеется лишь одна свободная стена. Например, такое часто бывает в кухне-гостиной и в студии.
Минусы: Не удобна в быту и готовке, так как приходится очень часто бегать взад-вперед.
Ниже представляем фото-пример интерьера совмещенной кухни-столовой площадью 16 кв. м с линейной планировкой.
Г-образная планировка
Плюсы: Беспроигрышна для любой кухни, так как позволяет задействовать две стены, создать «рабочий треугольник» и оставить при этом достаточно места для обеденной зоны.
Минусы: их практически нет.
Далее представлены фото интерьера 16-метровой кухни (4,59×3,45 м) с угловым гарнитуром и выходом на балкон.
Параллельная планировка
Плюсы: Если ваша 16-метровая кухня узкая или имеет вытянутую форму, то параллельная (двухрядная) планировка будет здесь очень кстати. Вы сможете задействовать две стены и удобно расположить функциональные точки: плиту, мойку и рабочее место – на одной стороне, а духовку, холодильник, буфет, винный шкафчик, бар и пр. – на противоположной. Главное условие – между двумя рядами должно быть расстояние 1,2-1,5 м. Слишком узкий проход будет неудобен для открывания нижних выдвижных ящиков, а слишком большой – для готовки.
Минусы: Двухрядная планировка сужает и несколько загромождает пространство, а для помещения квадратной формы она чаще всего не удобна.
Ниже можно увидеть пример несколько необычной двухрядной кухни-гостиной 16 кв. м в дачном доме. «Стенка» здесь внешне кажется исключительно парадной, но на самом деле скрывает в себе все, что нужно для готовки и хранения утвари.
А на этих фото можно рассмотреть внутреннее освещение шкафов кухни-гостиной.
П-образная планировка
Плюсы: Наиболее удобная планировка, так как в процессе готовки не приходится совершать лишних движений. Особенно хороша П-образная кухня, если есть возможность выстроить ее у окна — тогда рабочая зона всегда будет освещена дневным светом, а мыть посуду или готовить в ней будет приятнее. Кстати, имейте в виду, что расстояние между двумя боковинами буквы П должно составлять не менее 1-1,2 метра.
Минусы: Планировка доступна не на каждой кухне, так как требует много места.
Далее на фото представлен дизайн кухни 16 кв. метров, в одном углу которой встроена маленькая кладовка.
Полуостровная
Плюсы: Полуостров – это модуль, который торцом упирается в стену или является продолжением гарнитура. В него можно встроить технику (плиту, холодильник, винный, шкаф) и/или использовать его как рабочее место и барную стойку. Полуостров делает кухню очень удобной и к тому же может разделить ее на зоны – рабочую и столовую или на кухонную и гостиную. При этом полуостров занимает меньше места, чем остров.
Минусы: Местоположение и оснащение полуострова техникой и тем более мойкой или газовой плитой нужно планировать еще до ремонта. Так, например, перенос мойки потребует удлинения коммуникаций (что нежелательно и не всегда возможно) и подъема уровня пола. Усложнить ремонт может и установка вытяжки, ведь для этого придется удлинять воздуховод и скрывать его под навесной потолочной конструкцией. Впрочем, вы можете повесить вытяжку рециркуляционного типа с угольными фильтрами.
В следующем фото-слайдере можно рассмотреть интерьер кухни с полуостровом, который является продолжением гарнитура и используется только как рабочий стол и барная стойка.
Островная
Плюсы: Остров в отличие от полуострова открыт со всех сторон, что делает его максимально удобным для готовки и перекусов.
Минусы: все те же, что и у полуострова, но остров к тому же требует очень большого пространства. Далеко не на каждой кухне получится его установить не в ущерб столовой зоне – придётся либо от чего-то отказаться, либо подобрать островок в небольшом размере, как например, в этом интерьере кухни, площадью 16,4 кв. м (5×3,28 м).
Укомплектовываем кухню с гостиной правильно
Чтобы обустроить, оставить кухню гостиную на 16 кв
м., следует оценить, что же важно для вашей семьи и вместе решить, каким будет дизайн этого помещения. Несомненно, обязательными составляющими можно назвать такие предметы интерьера, как диваны и кресла, обеденная группа (барная стойка может использоваться без стола, как и остров в рабочей зоне)
Кухня в обязательном порядке будет укомплектована гарнитуром, когда гостиная включает и мебель для ТВ, полки или часть стенки.
Казалось бы, помещение включает массу предметов, которые способны загромоздить комнату и отнять площадь, необходимую для комфорта. Но в действительности все это легко размещается эргономично и компактно. Для функционального и располагающего интерьера следует отказаться от элементов, которые фактически находятся у вас на пути при пересечении комнаты. Например, это могут быть крупные вазы в классическом стиле. Их лучше убрать в ниши. Аналогично можно поступить с телевизором, полками вместо традиционной стенки.
Островная
Остров в этом варианте стоит отдельно от остальной мебели. Внутри модуля интегрированы шкафчики, полочки, посудомоечная машина, духовка, винный бар. Сверху можно сделать столешницу, разделочную поверхность. Если установить плиту, сверху делается мощная вытяжка, которая обезопасит от распространения запахов по всей квартире. В зависимости от потребностей подбираются и параметры острова.
Отдельно стоящее размещение модуля, как правило, комбинируют с г-образным или прямолинейным типом, когда остается достаточное количество площади, а одна из стен пустует. Доступ к нему обеспечивается со всех сторон, что и отличает его от полуострова
Важно продумать подсветку для модуля, кроме естественного освещения. В этом поможет низко висящая оригинальная люстра с регулируемой длиной
Цвет и материал острова должна сочетаться с остальным интерьером, перекликаться по оттенку и фактуре гарнитура и других предметов. Композиция должна быть выдержана в едином стилевом решении.
Актуальные стилистические направления
Существуют определенные стили, наиболее подходящие для совмещенных помещений. Они отражены в таблице.
| Стиль | Описание |
| Классика | Актуальна во все времена. Отличается надежностью, красотой, функциональностью. Следует использовать только натуральные, качественные материалы. Все детали придумываются тщательно. Цветовая палитра теплая, светлых тонов. |
| Кантри | Уютный дизайн с деревенским мотивом. Для отделки подходят лишь натуральные материалы. Дополняется декор плетеной мебелью, ротондами. Откажитесь от хромовых поверхностей, чтобы не нарушать общую целостность образа. |
| Хай-тек | Одно из современных направлений. Преимущественно используются металлические, стеклянные поверхности. Бытовая техника современных моделей. Минимум декора, простор и функциональность. |
| Прованс | Элегантный, компактный, утонченный. Отражает французские мотивы. Преимущественно светлая гамма, отделочные материалы и элементы декора с цветочными принтами. |
Каждая деталь классического интерьера говорит об изысканном вкусе хозяев
Натуральное дерево и природный камень позволяют создать легко узнаваемый интерьер деревенской стилистики
Для стиля «высоких технологий» характерно контрастное сочетание цветов
Для создание интерьера в стиле прованс, помимо соответствующей отделки, также нужна подходящая мебель – винтажная и искусственно состаренная
Обеденная зона
Особого внимания заслуживает оформление столового уголка, ведь принимать пищу и пить кофе с утра вдвойне приятно в красивой атмосфере. Руководствуйтесь следующими принципами:
- Подберите удобное месторасположение, согласно выбранному методу, чтобы обеспечить удобный подход к мебели.
- Размеры стола, диванчик и количество стульев рассчитываются в зависимости от количества членов семьи и как часто все собираются вместе.
- Набор мебели должен сочетаться по тону и материалу, создавая единое композиционное решение.
- Выделить обеденный модуль можно ярким акцентом на стене, по всей поверхности, или частично, а также осветительными приборами.
- В случае нехватки квадратуры, столовую делают в другой комнате, выносят на балкон, делают вместо подоконника столешницу, барную стойку.
Выбираем планировку
16 квадратных метров – это не так уж и много, но вполне достаточно, чтобы выбрать любой вариант планировки.
Линейный вариант считается самым экономичным. Здесь с одной стороны вдоль стены расставляется кухонный гарнитур. А с противоположной – стол, стулья, диван, кресла. Достоинством такого варианта будет универсальность, возможность сделать остров или полуостров. Недостатком – неудобство во время приготовления еды из-за того, что придется много перемещаться между плитой и столом.
П-образная планировка кухни гостинойИсточник bezkovrov.com/
Г-образная планировка поможет сэкономить свободное пространство и предоставит больше места для создания зоны отдыха, создав так называемый «рабочий треугольник». Минусов в таком варианте размещения мебели нет.
Г-образная планировка кухниИсточник design-homes.ru/
Параллельная планировка будет уместна в том случае, если помещение имеет вытянутую форму. Задействовав обе стены, получится удобно разместить плиту, столешницу и мойку по одну сторону и холодильник, буфет и т. д. – с другой.
Единственное условие для такого варианта планировки – между рядами может быть не больше 1,5 метров расстояния. Если проход окажется слишком узким, могут возникнуть сложности с открыванием ящиков. А сделав его слишком широким, будет неудобно готовить. Недостатком Г-образной планировки может стать чрезмерное загромождение пространства. А в помещении квадратной формы такой вариант вообще не осуществим.
Параллельная планировка в совмещенном помещенииИсточник happymodern.ru/
П-образная планировка может стать очень удобной для хозяйки, так как во время приготовления пищи, ей не придется совершать ненужных движений. Этот вариант лучше всего использовать, если получится выстроить его рядом с окном. В таком случае здесь будем хорошее освещение. Но, нужно учитывать то, что между двумя параллельными линиями должно быть расстояние более 1 метра. Из-за того, что такой вариант требует много свободного места, осуществить его на каждой кухне не получится.
Полуостровной вариант планировки предполагает размещение гарнитура вдоль одной из стен. При этом часть мебели будет вынесена в своеобразный полуостров. Так называют модуль, упирающийся одним боком в стену, но остающийся частью гарнитура. Здесь можно обустроить барную стойку, рабочую поверхность или встроить технику. Это делает помещение удобным и визуально разделяет его на разные зоны. При этом используется меньше места, чем это нужно при выделении острова.
Если планируется делать полуостров, важно продумать все еще до начала ремонтных работ, так как для мойки, потребуется перенос коммуникаций, а для встроенной техники – электропроводки. Установка вытяжки над полуостровом, также усложнит ремонт, так как потребуется удлинение воздуховода и его маскировка специальной конструкцией
Островная планировка предполагает размещение гарнитура вдоль стен и вынесение отдельного блока в виде острова в центре помещения. Так как здесь требуется много свободного пространства, использовать этот вариант получится только если кухня имеет квадратную форму. Достоинством этого варианта будет удобство и функциональность. Недостатком является то, что использовать этот способ получится только в просторной кухне-гостиной с достаточным количеством свободного места.
Распределение зон
- Привычки в семье – основа планирования. Когда хозяйке необходимо готовить и присматривать за «чадами», стоит выбрать планировку «остров».
- Сколько людей садится за стол в одно время. Удобство передвижения.
- Для зоны «гостиная» определиться с выбором центра. Телевизор. Обеденный стол, а вокруг диваны. Камин. Наличие хорошей вытяжки.
Для пола лучше всего использовать различные комбинации. Для кухонной зоны подойдет линолеум, плитка, керамика. Для гостиной – паркетная доска.
Для стен подходящую моющую краску. Она удобна и практична. С ее поверхности удаляются без проблем жирные пятна.
Полуостровная
Полуостров добавляет функциональности и удобства. Представляет собой набор вместительных модулей, сверху которого расположена столешница, обычно ее размер составляет 90 см в ширину и 120-180 см в длину. В нее также можно вмонтировать мойку, варочную панель. Торец модуля примыкает к стене или является продолжением гарнитура. Вариант хорош для любителей готовить, но не способен заменить полноценный стол для торжеств.
Из минусов полуостровного метода – привязка к коммуникациям, или продление, подъем уровня напольного покрытия. Это приведет к увеличению затрат бюджета на ремонт. Установка вытяжки над полуостровом усложняется, ведь нужно будет продлевать воздуховод, монтировать его под потолочной конструкцией навесного вида.
Когда объединение пространства обосновано ↑
Идея превратить два миниатюрных закутка в единое пространство великолепна, особенно для малогабаритных квартир с площадью кухни 5-6 м². Ни встроенная техника, ни эргономичные шкафчики не спасают домохозяек от навязанной типовой планировкой тесноты. В соседней «маленькой» 10-метровой комнатке тоже слишком тесно, она подходит разве что для спальни, обставленной в стиле минимализм.
Объединение двух тесных смежных помещений
Объединив эти две площади, мы получим 15-16 метров, на которых можно развернуться и воплотить современный оригинальный проект. Единственная сложность, которая ожидает хозяев в процессе создания нового уютного помещения, – подготовка пакета разрешительных документов для сноса стены. По действующему законодательству, если в одном из помещений стоит газовая плита, согласование перепланировки необходимо.
Перепланировка в типовой малогабаритной квартире
Познакомится с нюансами дизайна интерьера кухни 16 кв м вам потребуется, если вы приобретете жилье улучшенной планировки. «Улучшение» как раз и заключается в увеличении площади помещений, особенно тех, которые считаются «условно жилыми» — коридоров, лоджии, ванной комнаты, кухни. Логично, если все 16 м² вы не будете загромождать кухонной мебелью и техникой, а превратите достаточно большую зону в комфортную гостиную для собственных обедов и приема гостей.
Вариант расширения пространства за счет сноса стены
Студийная тенденция коснется и тех, кто является обладателем великолепного частного коттеджа или обширных апартаментов, а также – любителей стиля лофт. Свободное «чердачное» пространство площадью от 16 м² до 40 м² не терпит глухих стен и предполагает соответствующий дизайн: аккуратное разграничение, высокие потолки, искусную отделку из натуральных материалов.
