Кухня в доме: дизайн для различной планировки

Дизайн гостиной совмещенной с кухней

Вы можете увидеть красивый декор кухни полностью из гостиной, что дает вам возможность оценить эстетику и приятную атмосферу. Стены в традиционных домашних конструкциях, не чувствуются настолько компактированными. Вы можете легко перемещаться по большой комнате, не натыкаясь на мебель или людей. Этот стиль кухни имеет много больших преимуществ.

Открытая кухня ценится и любима во всем мире дизайнерами интерьера и домашними реконструкторами. Когда у вас нет главной стены между кухней и столовой, блокирующей вашу линию зрения, у вас есть большое количество пространства, чтобы сделать намного больше. Этот стиль кухни является прекрасным решением для маленьких помещений, которые слишком стеснены барьером стены.

Это намного удобнее, чем традиционный стиль. Вы можете разместить больше столов и стульев там, где будет стена, или оставить ее широко открытой во время семейных мероприятий, чтобы люди не сталкивались друг с другом. Поэтому такая совмещенная кухня облегчает человеческое общение, и поэтому ее предпочитают многие. Кроме того, она позволяет получать больше естественного света от солнца, что неизбежно скрасит комнату и улучшит атмосферу!

Да, люди во всем мире хвалят этот дизайн кухни, потому что он имеет бесконечные преимущества. Но есть еще факторы, которые следует учитывать, если вы думаете о ремонте вашей кухни и принятии концепции открытой кухни. После того, как вы снимете барьер (стену), открытое пространство оставит место для большего шума. Больше нет никаких стен, которые сломают звук и останавливают его от путешествия из комнаты в комнату. Звук будет проблемой только во время мероприятий и посиделок.

Поддержание вашего пространства в чистоте сейчас более важно, чем когда у вас был традиционный стиль кухни. Таким образом, чем больше этот стиль продолжает развиваться, люди будут работать над способами улучшения небольших недостатков

Есть много решений, которые можно найти именно поэтому дизайнеры интерьера и специалисты по ремоделированию кухни любят этот дизайн.

Планировка открытой кухни разная, например длинная комната с кухней, столовой и гостиной, или это может быть более квадратный макет или L-образный. Ключ в том, что пространство открыто. Как правило, столовая находится между кухней и гостиной.

Гостиная

Дизайн этой зоны менее практичен и направлен на комфорт. Центральным персонажем гостиной обычно выступает диван, напротив которого находится стена с камином или телевизором. Но его заменят и несколько удобных кресел-мешков или пуфов. Обладателей небольших комнат заинтересуют столы-трансформеры, складывающиеся по принципу матрешки стулья, другие современные решения. Отличная идея для экономии места – разделяющий кухню и гостиную стеллаж или встроенный шкаф с открытыми и закрытыми полками, подходящий для помещений в классическом стиле.

Если на кухне романтическое освещение не каждому понадобится, то в зале оно будет более чем кстати. Центральная люстра или подвесные лампы осветят столовую зону, а для создания атмосферы подойдет светодиодная или неоновая подсветка, размещенная по периметру потолка или встроенная в элементы интерьера.

Планировка маленькой кухни

Даже в очень маленьком помещении можно организовать практичное, эффективное и рациональное расположение основных сегментов, следуя рекомендациям, указанным выше. Для совсем маленьких комнат стоит рассмотреть вариант вынесения некоторых систем хранения за её пределы – в межкомнатное пространство или коридор.

В рамках помещения с маленькой площадью сложно говорить о размещении обеденной зоны, но интегрировать бытовую технику в небольшое пространство получится успешно. Строгость форм и линий, минимальный декор, зеркальные и стеклянные элементы, светлые тона отделки – приёмы, которые зрительно увеличивают любое пространство.

Для эргономичного обустройства кухонного пространства необходимо использовать рекомендации:

1. Перед ремонтом кухни необходимо составить план помещения. В нём необходимо учесть всё – размещение розеток, расположение систем газопровода, водопровода, вентиляции, указать все оконные и дверные проемы, обозначить точные размеры.
2. Рекомендуется использовать специальные программы. С их помощью можно распределить бытовую технику, мебель, вспомогательные предметы, разделочную поверхность. Здесь же к выбранной бытовой технике и мебели можно применить цветовые решения пола, потолка, стен.
3. Следует воспользоваться услугами профессиональных дизайнеров, которые есть в некоторых салонах по производству кухонной мебели. Они помогут определиться с проработкой ключевых элементов кухни и компоновкой. Такие услуги могут предоставляться бесплатно потенциальным заказчикам мебели.

Планировка и зонирование

Имея большую площадь или два помещения чаще даже не приходится задумываться о том, как правильно все организовать. Достаточно совместить две комнаты и оформить их в едином или приближенном дизайне кухни-столовой

Если хозяин немного ограничен свободным пространством, то важно рассмотреть возможные варианты планирования и подумать над зонированием

Столовая вместе с кухней на большой площади с хаотичной планировкой мебелиИсточник vplate.ru

Дизайн столовой и кухни с закрытыми стеклянными стеллажами для посуды вдоль стеныИсточник krovlyakryshi.ru

Чтобы отделить два пространства, разных по назначению (рабочее место, обеденная зона), можно использовать несколько простых приемов:

• установка барной стойки;
• визуальное зонирование с применением разных материалов облицовки;
• различная кладка на полу (ламинат плюс кафель или одинаковая керамогранитная плитка, уложенная в разном формате, например, диагонально и ровно);
• применение материалов разных оттенков, неодинаковой фактуры;
• разный уровень пола.

Если пространство большое, то отделить две зоны друг от друга можно с помощью арки.

При организации кухни столовой в частном доме, нужно использовать первый этаж. За ранее продумывается, где будет место для хранения продуктов. Можно реализовать два входа в помещение, например, со стороны входной двери и со стороны гостиной.

Кухня столовая с линейной планировкой и барной стойкой в качестве обеденного столаИсточник dekor.expert

Кухня, совмещенная со столовой угловой планировкиИсточник sdelai-lestnicu.ru

Большая кухня столовая с П-образной планировкой и круглым обеденным столом с зонированиемИсточник kbkuhni.ru

Что касается планировок, то они могут быть следующими:

• Линейная. Подразумевает расположение мебельного гарнитура в купе с навесными и напольными шкафчиками вдоль одной стены. Эта конструкция идеально подходит для кухни 15-16 квадратов. Шкафчики стараются равномерно размещать на стене и на полу. Не стоит забывать и об установке бытовой техники. Ее всю желательно поместить вдоль одной стены. Можно купить под заказ только напольную мебель, а на стене разместить открытые полки для посуды. Для помещений площадью 19-20 квадратных метров можно установить островок без внутренних ниш. Такая конструкция послужит обеденной зоной.
• Г-образная. Подобная планировка подходит для кухонь с небольшой площадью. Вдоль двух смежных стен устанавливаются шкафчики и бытовые приборы. Рядом с маленькой перегородкой принято ставить холодильник. Угловая планировка отлично вписывается в 11-12 квадратных метров и образует дополнительное пространство для размещения обеденного стола. Для узких помещений Г-образную расстановку мебели лучше не использовать.
• П-образная. Вписывается в просторное помещение. Минимальная площадь для такого оформления — 25-30 квадратных метров. По обеим сторонам организовывается рабочая зона, в центре или под окном располагается прямоугольный обеденный стол. Обе зоны отделяются одним из способов зонирования: цветом, временной перегородкой.

Проще продумать дизайн в кухне-столовой, если совмещены две габаритные комнаты.

Расположение обеденной зоны в форме буквы П рядом с зоной столовойИсточник roomester.ru

Мебель для зала

В современной обстановке центральным элементом зала является телевизор или домашний кинотеатр. Все современные стенки исходят из этого: центр остается обычно свободным для размещения большого плоского экрана. Есть мебель в современном стиле, которая легко вписываются в стиль минимализм или хай-тек, есть более классические варианты для более традиционного оформления. В любом случае мебель не такая громоздкая, как была раньше. Иногда — это просто набор из нескольких разных полок. Если необходим функционал, ищите стенки со шкафами. Есть даже горки, но ставят в них уже не хрусталь, а какие-то интересные вещи… коллекции, например.

Центр в современной стенки в зал остается обычно пустым — для телевизора или домашнего кинотеатраСовременная корпусная мебель в зал все равно не настолько громоздка…Есть и горки, в которых можно выставить дизайнерские вещицы или коллекцииЕще один вариант современной стенкиМебель в зал для классического интерьера

Мягкая мебель для зала

Часто в зале предусмотрено спальное место — постоянное или гостевое. Потому чаще всего выбирают раскладные диваны, которые быстро превращаются во вполне комфортабельную кровать. Промышленность выпускает немало трансформеров, которые и выглядят привлекательно, и удобны. Причем может быть не только привычный раскладной диван, а и кровать, которая днем поднимается на поворотном механизме и выглядит как шкаф.

И даже полка есть…То, что днем было шкафом, вечером превращается в кровать

Если говорить про традиционную мягкую мебель для зала — диваны и кресла — то их расставляют обычно с учетом того, что сидя на ней будут смотреть телевизор. Соответственно напротив, на расстоянии не менее 2-3 метров, их и располагают. Для удобства можно установить журнальный столик.

После того, как места для основной группы определены, принимают решение — нужны или нет еще какие-либо предметы мебели. Если необходимости в них нет, лучше помещение не загромождать. Современные тенденции оформления имеют одну общую черту — они все ближе к разумном минимализму. Тем более, что его часто диктует нам малая площадь помещений. Мало кто из тех, кто проживает в типовой квартире, может похвастаться залом, более 16 квадратов. Это и так уже считается шикарной комнатой. Потому интерьер зала в квартире должен содержать только самое необходимое: чем больше свободного пространства тем, выразительнее дизайн.

Стенка, телевизор и диван — такие классические элементы присутствуют обычно в зале в квартиреМного света, неяркие тона — этот интерьер зала в квартире «легкий!Цветовой акцент — обивка диванаОформление зала в классическом стилеЗрительно увеличить небольшое помещение может глянцевый натяжной потолокОформление проходного зала еще более сложная задача — большая часть площади считается «мертвой» для дизайна — это места проходов. А чтобы помещения не были совсем уж маленькими, перегородку делают стеклянной

А вообще, перед тем, как покупать мебель, нарисуйте план в масштабе на миллиметровой бумаге. Вырежьте в том же масштабе и приглянувшуюся мебель. Постарайтесь ее расставить так, как планировалось. Оцените «встанет» она или нет, а оценить насколько будет смотреться разработанный дизайн, можно в одной из дизайнерских программ, которые позволяют создавать 3D рисунки. Если вас все устроило, хотя-бы по размерам получилось то, что планировалось, можно мебель покупать. Если нет — ищите другие варианты.

Важные нюансы

Планируя кухню в студии, нужно стараться соблюдать «золотой треугольник». Между основными рабочими местами – мойкой, холодильником и плитой должно быть примерно одинаковое расстояние, не превышающее 2 метров.

В первую очередь квартира-студия подходит для проживания одного человека или молодой пары. Объединяя кухню с гостиной помните, что у каждого члена семьи должно быть личное пространство. Поэтому задумываться над дизайном планировки кухни-студии стоит в случае, если у вас в квартире или доме есть еще хотя бы одна комната для отдыха и уединения.

Если в квартире всего одна комната, не стоит зонировать ее лишь мебелью, рассмотрите варианты с легкими перегородками, о которых шла речь выше.

Кухня-студия скорее подходит для хозяев, которые готовят изредка, а предпочитают питаться в кафе и ресторанах. Если вы любите готовить и делаете это часто, не скупитесь и закажите к кухонному гарнитуру мощную и тихую вытяжку.

Оборудование внутреннего угла

Угол кухонного гарнитура – это пространство, которое владельцы могут использовать для многих целей:

1. Установка выдвижных ящиков, металлических сеток для сушки посуды. Также под столешницей могут быть размещены ящики и коробки для бытовой химии, моющих составов, губок, ветошей.
2. В угол гарнитура может быть врезана раковина или посудомоечная машина. Для такой цели понадобится подведение линий коммуникаций к мойке, а также защита пространства под раковиной от влаги и патогенного грибка.

Угол гарнитура может быть использован и по-другому, например, для установки духового шкафа.

Особенности оформления интерьера кухни в частных домах

Во многом нам помогут подсказки дизайнеров, как расставить мебель и разделить функциональные зоны.

Мягкие тона, теплые оттенки мебели, стен и напольного покрытия визуально расширят пространство. А глянцевой натяжной потолок сделает кухню еще просторнее.

Стильно смотрится молочный или черно-белый интерьер в такой кухне. К основному светлому тону можно добавить несколько ярких акцентов. Как пример, красочные жалюзи или декорированная столешница.

Можно «поиграть» с освещением. Лампы желтого теплого цвета могут сужать помещение. А вот центральная лампа с холодным светом, точечные светильники над рабочей зоной сделают комнату мягкой и уютной.

Еще один прием – кухонные шкафы с раздвижными дверцами и выдвижными модулями. Раскрытые дверцы не будут загораживать проход, и хозяйке будет удобнее передвигаться.

В совсем неудобную маленькую кухню можно купить шкафчики с глубиной не 60 см (это стандарт), а, к примеру, 50 см. И тарелки, кастрюли поместятся, и места будет чуть больше.

Совсем не сложно разработать дизайн квадратной кухни. Для начала определяем, где будет рабочая зона, учитываем, сколько и где расположены окна, дверные проемы, арки и планируем интерьер.

Если площадь небольшая, подойдет линейный или угловой мебельный гарнитур, с барной стойкой или откидным столиком. Если же места предостаточно, красиво будет смотреться в центре кухни островная конструкция.

Большие кухонные помещения можно разделить на несколько зон: обеденная зона со столом и стульями, зона для отдыха с мягкой мебелью, кладовая для хранения продовольственных запасов.

Материал для отделки поверхностей можно выбирать любой, в квадратном пространстве практически все дизайнерские идеи смотрятся гармонично.

Яркий кухонный фартук, контраст столешницы с дверцами, стильные аксессуары хорошо впишутся в квадратную кухню.

Нередко в частных домах хозяйкам мешает большое количество окон в кухне или столовой комнате. Чтобы окна и карнизы на них не мешали, откажитесь от привычных гардин. Подыщите рулонные жалюзи, плиссе, римские шторы, которые крепятся прямо на оконную раму.

Рассмотрим и такой интересный дизайн кухни в частном доме – фото кухни-студии.

Если дом спроектирован так, что небольшая кухня соседствует с гостиной, столовой или прихожей, то эти комнаты можно объединить.

Как отделить кухонную зону от зоны отдыха? Таким разделителем послужит красивая барная стойка, раздвижная перегородка, невысокая гипсокартонная стена.

Поделит пространство и перепад уровня пола, разная расцветка стен или освещение. Например, в кухне пол из плитки, а в столовой – ламинат. Или в кухне яркий свет, а в гостиной – мягкий приглушенный.

Главный секрет кухни-студии: стиль кухонной зоны должен гармонировать с интерьером столовой или гостиной

Поэтому важно правильно расставить бытовую технику, мебель и декоративные аксессуары

Редко, но все же, встречается и такой вариант в частных домах – кухня, совмещенная с прихожей или коридором. Что ж поделать, если кухонька настолько мала, что поместится там только плита да мойка.

Чтобы сделать красивым и уютным такой интерьер – используйте разную отделку для потолка, стен и полов. Поделите помещение на зоны: для кухни – яркие фасады, многоступенчатый потолок, для прихожей – практичные напольные покрытия или решетки.

По максимуму используйте встроенные шкафчики, передвижные или мобильные секции. Рационально спроектируйте освещение: для кухонного участка – яркий обильный свет, а для самой прихожей – настенные бра, торшеры.

Пожалуй, самая важная задача в обустройстве кухни-прихожей – обеспечить гигиену и чистоту. Ведь на одних квадратных метрах готовится еда, «летают» кухонные запах и уличный воздух, грязь, мокрые следы, одежда и обувь.

В вашем доме кухня проходная? Довольно часто можно увидеть в частных домах кухни с двумя выходами (на веранду, приусадебный участок, хозпостройки или в другой двор).

Конечно же, не очень удобно готовить и кушать, если мимо стола к другому выходу постоянно пробегают домочадцы. Возьмите себе на заметку несколько наших советов.

Размещаем мебель так, чтобы она не мешала проходу. Никаких острых углов и ступенек на пути к двери.

Четко ограничиваем рабочую зону для хозяйки. Границу между проходом и самой кухней разделяем высоким стеллажом, большим кухонным гарнитуром или обеденным столом.

Позаботимся о дополнительной подсветке рабочей зоны.

Ну что ж, разобрались со всеми особенностями обустройства кухни в частном доме? Приступаем к дизайну и оформлению интерьера!

В красивой и стильной кухне хочется готовить кулинарные шедевры, удивлять родных, радовать близких и принимать гостей. А вы уже выбрали свой дизайн кухни?

Организация освещения

Централизованное освещение для интерьера большой кухни-гостиной в частном доме не используется. Даже самые мощные лампы не смогут осветить все углы помещения. Точечные осветительные приборы распределяются согласно местонахождению функциональных зон.

Точечное освещение для каждой из зон

Для кухни используют светодиодную подсветку, направленную на рабочую зону. Обеденную группу уместно подсвечивать подвесными лампами, которые создают камерную атмосферу и уют. Для зоны гостиной используют большую люстру в стиле, соответствующем обстановке. Чтобы создать интимную, домашнюю атмосферу используют настольные лампы, напольные торшеры, бра.

Интерьер с подвесными лампами

Хорошо смотрится подсветка по контуру всего потолка. Ее можно использовать для того, чтобы быстро включить освещение на всей площади, когда необходимо что-то срочно найти в комнате. Или как дополнительный источник света, помогающий визуально увеличить пространство.

Контурная подсветка

Для каждой зоны рекомендуется выводить выключатели отдельно, чтобы удобно было управлять подсветкой или точечными светильниками по отдельности.

Освещение – это инструмент для зонирования, который нужно использовать грамотно. Чем больше света в кухне — гостиной, тем больше она будет казаться визуально. В качестве украшения применяют ночную подсветку, например, встроенную в стену, подиум или нижнюю часть барной стойки.

Подсветка подиума

Кухня буквой Г с окном

Во многих кухнях есть доступ к окну, благодаря которому комната приобретает естественное сияние за счет падающего внутрь солнечного света. Однако само окно тоже стоит использовать при обустройстве, особенно в случае кухни Г-образной формы. 

Столешницы будут отлично освещены, что значительно повысит комфорт во время приготовление пищи. Попробуйте разместить раковину в центре под окном. Чрезвычайно важным вопросом при обустройстве Г-образной кухни является использование так называемого рабочего треугольника, а именно правильного расположения холодильника, мойки и плиты по отношению друг к другу таким образом, чтобы человек, готовящий пищу, перемещался по треугольнику при выполнении различных этапов приготовления блюд. 

Это сэкономит время и сделает приготовление пищи более приятным. Отличной идеей для обустройства Г-образной кухни также является создание серии напольных шкафов со столешницей, плита и мойка под прямым углом к ​​кухонной мебели, предназначенной только для хранения вещей. Такое решение разделит пространство на две зоны. На одной стене у вас будет место для приготовления еды и готовки, а на другой вы создадите идеально организованное пространство для хранения принадлежностей, продуктов питания, кухонных принадлежностей, посуды и кастрюль.

Принципы планирования

До начала всех работ по планированию и закупке оборудования и мебели следует учесть следующие факторы:

• количество домочадцев, их возраст и физиологические особенности;
• форму и размер кухни;
• варианты использования помещения (в качестве кухонно-обеденной зоны или только для приготовления еды, для перекусов или полноценного питания);
• размещение розеток и коммуникаций, возможность их переноса;
• расположение комнаты относительно сторон света.

Осуществить грамотную расстановку мебели и техники поможет программа для планировки мебели на кухне. А для тех, кто не очень доверяет технике, понадобится лист бумаги, линейка и карандаш.

Нанесение основных и второстепенных объектов

В первую очередь надо подыскать на эскизе место для гарнитурной стенки, удобной банкетки, телевизора и дисплея для видеочатов.

Не стоит оставлять за кадром и такие вспомогательные объекты, как стойка бара, кофейно-журнальный столик, расширители подоконника, настенные торшеры, воздуховод для вытяжки пара и запахов жарки, напольный кулер.

Все перечисленные предметы непременно повлияют на итоговый дизайн и могут даже заметно украсить его. Чтобы узнать, какими еще полезными и модными аксессуарами можно воспользоваться в данном случае, достаточно изучить фото планировки большой кухни в глянцевых журналах архитектурно-дизайнерской тематики.

Цветовое решение

«Как спланировать цветовой декор кухонного пространства? Избегайте безвкусицы в цветовых комбинациях»

Цветовое решение интерьера кухни может быть выполнено как в расслабляющем ключе, так и в стимулирующем, хотя в целом, здесь лучше не использовать контрасты и насыщенные тона. Рабочие поверхности столов также не стоит украшать сложными рисунками. Почему? Не забывайте о специфике помещения. Поскольку здесь много готовят, то воздух в комнате всегда хорошо прогрет. Гамма холодных оттенков поможет чувствовать себя в такой обстановке максимально комфортно. В приоритете серые, изумрудные, голубые тона. Чтобы фон не казался скучным, его разбавляют несколькими цветовыми пятнами, яркой посудой.

желтый цвет столешницы разбавляет монохромный дизайн белой кухни

Как спланировать цветовой декор кухонного пространства? Избегайте безвкусицы в цветовых комбинациях. Согласитесь, контрастная мебель будет нелепо смотреться в окружении оббитых натуральным деревом стен. В темных кухнях приоритет за теплыми пастельными тонами: розовым, персиковым, фисташковым. Красный цвет на кухонных стенах нежелателен, а вот в акцентах появиться очень даже может.

Планировка кухни в частном доме

Начинать работу над кухней следует с ее планирования. Для максимального удобства использования кухни нужно помнить про «рабочий треугольник» — зона мойки, плиты и холодильника, которые должны быть расположены рядом, чтобы оптимизировать процесс готовки и уменьшить количество проделываемых шагов.

Самые распространенные варианты планировки:

Угловая

Универсальный вариант для кухни любого размера. Г-образная кухня формируется из угла и двух, перпендикулярно расположенных, прилегающих к углу, стен. Все необходимое находится в шаговой доступности, в такой кухне проще всего соблюсти правило треугольника.

П-образная

Также подходит для кухонь разных размеров, рабочая поверхность располагается вдоль трех стен, образуя букву «П». Находясь в центре такой кухни, готовить можно практически не совершая передвижений, только повороты корпуса.

Параллельная (двухрядная)

Все необходимые предметы располагаются вдоль двух параллельных друг другу стен. Подходит для длинных и узких кухонь. Чтобы оптимизировать процесс готовки, можно основные объекты разместить на разных стенах, например, мойку и кухню на одной, а плиту на другой.

Линeйнaя

Meбeль cтaвят в oднy линию в кyxняx нe бoльшe 15 м2. A в кyxнe 2×2 тaкoй вapиaнт чacтo eдинcтвeнный вoзмoжный. B бoльшoй кoмнaтe тaкaя плaниpoвкa нeyдoбнa: пpидeтcя пocтoяннo бeгaть oт плиты к cтoлy.

Пpeдмeты cтaвят пo пpинципy paбoчeгo тpeyгoльникa: xoлoдильник – мoйкa – плитa. Meждy ними paбoчиe пoвepxнocти. B этoй плaниpoвкe лeгчe гoтoвить: из xoлoдильникa дocтaют пpoдyкты и cpaзy pядoм мoют, peжyт и гoтoвят нa плитe.

Ocтpoвнaя

Ocтpoв пoдoйдeт тoлькo для бoльшoгo пoмeщeния: вoкpyг cтoлa нyжнo ocтaвить пpoxoды шиpинoй 1-1,5 мeтpa. Taк вы cмoжeтe cвoбoднo пepeмeщaтьcя пo кyxнe, oткpывaть двepцы шкaфчикoв, нe зaдeвaть тo, чтo cтoит нa cтoлax.

Ecли вoкpyг ocтpoвa дocтaтoчнo cвoбoднoгo мecтa, eгo иcпoльзyют кaк oбeдeнный cтoл. Cвepxy ycтaнaвливaют пoдвecныe дepжaтeли для бoкaлoв и дeкopaтивныe пoлки для винa.

Полуостровная

Плюсы: Полуостров так же позволяет сделать кухню удобнее и функциональнее, разделить пространство на зоны. Однако в отличие от острова он более компактный (за счет упирающегося в стену/мебель одного из торцов).

Минусы: Все-таки «съедает» немало свободного пространства.

Полуостров с встроенной посудомойкой

Встроенный полуостров с плитой

Советы по планировке:

С одной стороны полуострова удобно обустроить барную стойку . Для тех, кто ведет мобильный образ жизни, такой полуостров-стойка может заменить полноразмерный обеденный стол.

Г-плaниpoвкa

Пpocтoй и yнивepcaльный cпocoб paзмecтить мeбeль. Eгo иcпoльзyют нa мaлeнькиx и бoльшиx кyxняx. Ecли кyxoнный гapнитyp pacпoлoжeн бyквoй Г, xoлoдильник лyчшe пocтaвить нa oднoй линии c мoйкoй.

Прямая

Прямая или линейная (одностенная) планировка используется, чаще всего, как вынужденная мера. В ней все элементы кухонного интерьера располагаются вдоль одной стены.Такая планировка вполне подходит для маленькой семьи, когда кухонные приборы и мебель не занимают слишком много места. В то же время, она позволяет освободить вторую половину помещения для обустройства полноценной столовой.

Наиболее часто линейная компоновка используется в студиях или на мансардах. В ней не соблюдается правило рабочего треугольника, а потому следует тщательно прорабатывать расположение зон относительно друг друга.

С чего начать обустройство столовой зоны?

Приступать к реализации проекта совмещения лучше после обсуждения и детального анализа всех нюансов дизайнерами и планировщиками. Убирая и передвигая стены в коттедже, как заблагорассудится, вы рискуете снести несущую конструкцию и снизить прочность всего здания.

Чтобы добиться необходимого визуального эффекта объединенного пространства, не достаточно подобрать пару цветов и фактур. Получить нескучный и уникальный интерьер следует путем продуманного комбинирования деталей.

Оценить количество мебели и зон можно на основании общей площади после соединения кухни и гостиной. При выборе мебели следует учитывать форму и габариты полученной комнаты. К примеру, отсутствие большого количества острых углов обязывает собственника выбирать мебель с плавными закругленными формами.

Если полученная площадка для реализации ваших идей все равно небольшая (до 20 кв. м.), то при обустройстве стоит использовать смарт-варианты мебели, которая легко трансформируется и сдвигается с места.

На начальном этапе следуйте простому алгоритму:

1. Осмотрите смежные комнаты, определите назначение стены, которая их разделяет. Если стена не несущая, ремонтники смогут легко ее сместить, убрать или трансформировать;
2. Если нет своих идей — не беда, пригласите дизайнера, который оценит внешние данные комнат и предоставит сразу несколько вариантов перепланировки с учетом ваших требований;
3. Определите мебель, которую вы оставите и от которой планируете избавиться. Проведите ревизию. Оцените состояние внутренних коммуникаций, чтобы во время ремонта провести их профилактику или замену;
4. Подберите стиль и цветовую гамму для кухни-столовой. После подготовки плана и макета от дизайнера, вам останется лишь внести свои коррективы и обратиться к подрядчику для реализации проекта.

Если финансовые возможности не позволяют вам обратиться к специалистам за решением задач, связанных с обустройством и планировкой, на каждом из выше описанных этапов поставьте промежуточные задачи и выполняйте их по мере готовности.

Планировка мебели

Существует несколько распространенных вариантов планировки:

1. В виде буквы «П», согласно которой мебель устанавливают вдоль 3 стен. Используется для комнат правильной прямоугольной формы. В таких прямоугольниках длина намного превосходит ширину.
2. В форме буквы «Г», при которой почти вся мебель выстраивается вдоль двух стен, а центр служит в качестве прохода.
3. С полуостровом, роль которого играет барная стойка. Данный вид планировки наиболее применим для кухонь-гостиных.
4. Островная, при которой одна из зон помещения располагается по центру. Такой вариант подходит для помещений с большими габаритами.

Кухня в частном доме

Планировка кухни в частном доме дает больше возможностей и вариантов расположения предметов, позволяет выбрать любой тип и реализовать любую задумку. Преимущество кухни в доме перед кухней в квартире, в первую очередь, в размерах. Это нередко позволяет организовать обеденную зону в том же помещении.

Планировка кухни-столовой представляет собой включение обеденной зоны в схему гарнитура. Для решения подобной задачи может быть применен любой вид планировки кухни.

Обеденная зона – это отдельно стоящий стол со стульями. Отсутствие стен между кухней и столовой делает пространство более свободным, упрощает процесс организации праздников и семейных застолий.

Чтобы визуально разделить кухню и столовую, используются приемы:

• Зонирование цветом. Стены кухни и стены столовой окрашиваются в разные цвета.
• Зонирование светом. Например, установка люстры или подвесных светильников в зоне столовой и точечных светильников в зоне кухни.
• Зонирование мебелью. Можно поставить диван или стеллаж.
• Перегородка. Может быть даже прозрачной, поскольку основная цель зонирования – лишь визуально отделить зоны друг от друга.

При планировании кухни важно учитывать функциональность готового варианта

Планировка кухни – это не только расположение мебели и техники, но и учет удобства использования и техники безопасности.

Кухня с террасой или навесом

Сочетание кухни с террасой или навесом успешно решает проблему небольших помещений, столовая зона выносится за пределы места для готовки и достаточно вместительна.

Сооружение крыши необременительно и при наличии стройматериала выполняется быстро. Пол может отсутствовать, достаточно тщательно выровнять поверхность. Однако заметьте, что в ветреную погоду и при интенсивных передвижениях будет пыльно, поэтому лучше выстелить тротуарной плиткой или природным камнем всю площадь.

Бюджетный вариант — просто зацементировать. Нежелательно класть асфальт, так как он токсичен. Поликарбонатная крыша прекрасно защитит от природных осадков и прямых солнечных лучей, сделает комфортным пребывание на открытом воздухе.

С поликарбонатом удобно работать, он лёгок, хорошо режется, гнётся, и наряду с этим достаточно прочен. Предпочтительнее монолитный лист, так как сотовый имеет меньшую прочность. Если вы всё же остановитесь на последнем, то приобретайте его с толщиной от 6 мм и выше.