Какие бывают кастрюли
Ассортимент продукции впечатляет. Несмотря на многообразие, весь товар делится на несколько категорий, исходя из материала изготовления. Рассмотрим основные из них.
Стекло жаропрочное
Отличаются скоростью нагрева и термостойкостью. Он нетоксичен, экологически чистый. Достаточно прочные. При активной эксплуатации долгое время сохраняют первоначальный внешний вид. Легко моются и чистятся. Не боятся падения с высоты и ударов. Приводить в порядок кислотными веществами категорически запрещено.
Чугунные
Модели предназначены для хранения готовых блюд. Полностью безвредны для здоровья человека. Отличаются прочностью и износостойкостью. При падении с высоты никакие повреждения не появятся. Стоит опасаться повышенной влажности. Антипригарное покрытие не предусмотрено. Внешний вид похвастаться эстетичностью не может. Достаточно тяжелые и увесистые приспособления. Нуждаются в тщательном уходе.
Керамические
Проводимость на низком уровне. Относится к категории хрупких. Требует аккуратного обращения. При падении с высоты разобьется. Легко чистится и моется. Имеет привлекательный внешний вид. В состоянии сохранить полезные свойства приготавливаемых продуктов. Равномерно распределяют тепло. Можно заказать товар онлайн в интернет магазине, или приобрести в специализированной торговой точке.
Алюминиевые
Имеют небольшой вес. Предназначены только для готовки. Хранить в них продукты не рекомендуется. Основание тонкое, поэтому пища часто к нему пригорает. Позволяют быстро приготовить еду. Отличаются отменной теплопроводностью и долговечностью. Ржавчина не появляется. Взаимодействие с кислотной средой стоит исключить.
Стальные
По мнению покупателей, самый востребованный товар. Отзывы только положительные. Легко приводятся в надлежащее состояние, не боятся кислотной среды. В тщательном уходе необходимости нет. Отличаются термостойкостью и экологической чистотой. Долго сохраняют привлекательность внешнего вида, даже при активном использовании. Стойко переносят удары и падения. Выделяются прочностью и надежностью. Однако, при высоких температурах могут появиться пятна.
Основные характеристики
Как и любой другой товар, кастрюли обладают своими характеристиками. К основным параметрам принято относить:
- Объем. Показатель указывает на количество продуктов, которые можно приготовить за один заход. Величина имеет прямую зависимость от высоты и диаметра изделия. Для тушения мяса, овощей и птицы достаточно объема на 2 или 3 литра. Макароны и картофель лучше готовить в трехлитровых конструкциях. Борщи и супы желательно варить в пяти или шестилитровых емкостях. Особенно, если семья большая.
- Размер. Измерение происходит по внешнему краю. В продаже встречаются различные модели, однако, стандартным считается диаметр от 10 до 30 сантиметров.
- Толщину стенок. Зависит от используемого сырья. Для эмалированных и чугунных изделий показатель на уровне 4,5 мм, для приспособлений из нержавеющей стали – 0,5 мм.
- Глубину (высоту). Величина имеет большое значение, так как изделие с приготовленной едой должно находиться в холодильнике, где расстояние между полками ограничено.
Виды покрытий
Популярные модели кастрюль выпускаются с такими типами покрытий:
- Эмалированным. Достаточно капризное покрытие. Требует бережного отношения. Не приемлет чистку абразивными компонентами. Использование щеток стоит исключить. Может треснуть при высоких температурах. Со временем появляются участки, пораженные коррозией.
- Керамическим. Продукты при приготовлении прогреваются равномерно. Отличается прочностью. Высокую температуру может не перенести. Результат – появление микротрещин.
- Тефлоновым. Толщина – 3 мм. Позволяют полностью избежать пригорания продуктов при готовке. Боится механических повреждений. Со временем антипригарные свойства теряются. Высоких температур стоит избегать. Может выделять токсичные компоненты.
- Мраморным. Основу составляет литой алюминий, обладающий отменной теплопроводностью. Еда прогревается равномерно, готовка занимает немного времени. Не боится высоких температур. Антипригарное покрытие не разрушается. Трещины и царапины не страшны.
Материал для крышек
Без крышки кастрюля утрачивает свой функционал. Какую лучше купить, зависит от личных предпочтений
На что обратить внимание при выборе нужного аксессуара? Специалисты рекомендуют изучить разнообразие вариантов, и выбрать самый хороший и практичный. При изготовлении крышек используется такое сырье:
Вид
Описание
Керамика
Отличаются хрупкостью и боязнью высоких температур. Предусмотрено мытье в посудомоечной машине. Возможно использование в духовке. Полная совместимость с микроволновыми печами. Легко и просто чистятся. В тщательном уходе не нуждаются.
Металл
При изготовлении применяется нержавеющая сталь. Не боится ударов и температурных перепадов. Отлично удерживает тепло. Желательно мыть мягкими губками.
Стекло
Стойко переносит чистку абразивными составами, не боится царапин
При неосторожной эксплуатации может расколоться. Имеется бакелитовая ручка, которая не нагревается
Дерево
Особенности – экологическая чистота. Влагу впитывают быстро. Основное предназначение – хранение готовой еды. Требовательны к уходу.
Чугун
Механических повреждений не боятся. Идеальный вариант для хранения готовой еды. Требует специального ухода. От повышенной влажности появится ржавчина.
Материал изготовления ручек
Какие бывают ручки кастрюлей. Вариантов немного. Основной перечень выглядит следующим образом:
- Чугун. Отличаются прочностью. Не боятся механических повреждений. Влага пагубно влияет на свойства.
- Бакелит. Основной состав – термостойкая пластмасса. Нагреваются за считанные минуты. Хват удобный. Не скользят. Максимально допустимая температура – 150 градусов. Специалисты советуют убирать их подальше от зоны нагрева. Это может привести к их деформации.
- Керамика. Боятся существенных температурных перепадов. В тщательном уходе не нуждаются. Совместимы с СВЧ и духовыми шкафами.
- Металл. Чем больше ручки, тем меньше происходит их нагрев. Проявляют устойчивость к высоким температурам. В духовой шкаф ставить не рекомендуется.
Достоинства и недостатки кастрюль из нержавейки
К преимуществам качественной посуды из нержавейки можно отнести их прочность и долговечность. Такие изделия не поцарапаются и не деформируются спустя продолжительное время. Посуда из нержавейки износоустойчивая и будет радовать хозяйку на протяжении многих лет.
Недостатки – медленный нагрев из-за многослойного дна, трудноудаляемые пятна желтого цвета при неправильной эксплуатации, высокая стоимость посуды.
Есть ли проблемы с теплопроводностью
Проблемы с теплопроводностью есть у моделей со стандартным дном. Многослойные модели хоть и нагревают жидкость медленнее, сохраняют и удерживают тепло намного дольше.
Какие материалы, антипригарные покрытия используются в кухонной посуде российского производства
Российские производители выпускают как товары собственной разработки, так и перенимают иностранные технологии. К основным видам кухонной утвари, выпускаемой на российских заводах, относятся:
- Алюминиевая посуда;
- Чугунная посуда;
- Посуда из нержавеющей стали;
- Керамическая посуда;
- Эмаль.
Кухонная может использоваться для приготовления практически любых продуктов. Правда, при приготовлении блюд, содержащих кислоты и щелочи, рекомендуется после завершения процесса готовки переложить их в другую емкость, чтобы не допустить контакта этих веществ с алюминием. К таким блюдам относятся щи, кисло-сладкие соусы, кисели. Чаще всего производители решают эту проблему нанесением защитных и антипригарных покрытий. Главными преимуществами товаров из этого материала являются его низкая цена, небольшой вес и длительный срок службы.
Кухонная посуда из алюминия может использоваться для приготовления практически любых продуктов.
При правильном и бережном использовании чугунные столовые приборы могут служить несколько десятков лет. При этом их возраст никак не влияет на качество готовящихся блюд. Технология изготовления посуды из чугуна заключается в традиционном литье в кокиль. Данная технология проверена годами и соответствует всем требованиям государственных стандартов и нормам технологической и экологической безопасности. Вся кухонная утварь, изготовленная из чугуна, отличается высокой прочностью, высокой теплоемкостью и долговечностью. Из него делают не только стандартные кастрюли и сковородки, но и решетки для гриля, казаны и многое другое. Чугун абсолютно не токсичен и экологически безопасен, при нагревании он не выделяет никаких веществ, наносящих вред здоровью человека. Поэтому в чугунных емкостях можно готовить любые продукты, не опасаясь за их качество и свое здоровье;
Вся кухонная утварь, изготовленная из чугуна, отличается высокой прочностью, высокой теплоемкостью и долговечностью.
Главное преимущество нержавеющей стали – высокая антикоррозионная стойкость. Кроме этого, она отличается долговечностью, экологической безопасностью. Посуда, изготовленная из нержавейки, предназначена для приготовления любых продуктов и не влияет на их вкус. Теплопроводность данного материала невысока, поэтому при изготовлении продукции из нержавеющей стали применяются алюминиевые вставки. Они позволяют обеспечить быстрое нагревание дна емкости.
Главное преимущество нержавеющей стали – высокая антикоррозионная стойкость.
Несмотря на низкую теплопроводность и высокую хрупкость керамической посуды, она всегда пользовалась популярностью. Считается, что продукты, приготовленные в керамике, приобретают особые вкусовые качества. Официальных данных, подтверждающих это мнение, не существует, но экологическая безопасность и отсутствие в ее составе вредных веществ не вызывают сомнений.
Считается, что продукты, приготовленные в керамике, приобретают особые вкусовые качества.
Нанесение на чугунную или стальную посуду эмали обеспечивает дополнительную защиту продуктов от взаимодействия с металлами и веществами, выделяемыми при их нагревании. Эмалированная посуда выглядит намного симпатичнее и легко моется. К недостаткам данного покрытия можно отнести низкую устойчивость к механическим воздействиям и высоким температурам. Появление небольшой царапины на внутреннем покрытии приводит к полной потере эффективности защиты. Срок службы таких столовых приборов не превышает нескольких лет.
Нанесение на чугунную или стальную посуду эмали обеспечивает дополнительную защиту продуктов от взаимодействия с металлами и веществами, выделяемыми при их нагревании.
Нанесение специальных антипригарных покрытий на внутренние поверхности посуды позволяет использовать меньше масла для обеспечения защиты продуктов от пригорания. Таким образом повышается полезность готовящихся блюд. Самым известным материалом для изготовления антипригарных покрытий является тефлон. Большинство российских производителей посуды применяют антипригарные покрытия немецкого производства.
Нанесение специальных антипригарных покрытий на внутренние поверхности посуды позволяет использовать меньше масла для обеспечения защиты продуктов от пригорания.
Посуда российского производства, может, и проигрывает элитным иностранным брендам, однако она все равно является надежной и качественной продукцией, которая сослужит хозяйкам отличную службу.
Лучшие кастрюли из нержавейки
На рынке представлен широкий ассортимент такой посуды. Представляем вам рейтинг лучших кастрюль из нержавеющей стали.
ВСМПО-Посуда Гурман-Классик 110335
Кастрюля из нержавеющей стали с двумя короткими стальными ручками. Крепление ручек выполнено из точечной сварки. Крышка стальная в комплекте. Объем – 3,5 л. Диаметр верха – 20 см. Диаметр дна – 17,3 см. Толщина дна – 6,5 мм. Толщина стенок – 0,8 мм. Высота стенок – 13 см. Многослойное дно. Возможность мытья в посудомоечной машине. Можно использовать в духовке и индукционных плитах. Средняя стоимость – около 3 000 рублей.
Appetite Dream 1MC201P
Стальная посуда с двумя короткими ручками, выполненными из стали. Монолитное крепление ручек. Материал крышки – сталь. Объем – 4 л. Диаметр верха – 20 см. Эмалированное покрытие. Можно мыть в посудомоечной машине и использовать на индукционных плитах. Средняя цена – 700 рублей.
Rondell Flamme
Стальная кастрюля. Две короткие ручки. Крепление ручек – заклепки. Крышка в комплекте, выполненная из стекла. Есть мерная шкала и носик для слива жидкости. Ручки с силиконовыми вставками. Объем кастрюли составляет 5,7 л. Подойдет для больших семей и семей с детьми. Диаметр верха – 24 см. Диаметр дна – 20,7 см. Толщина дна – 5 мм. Толщина стенок – 0,6 мм.
Многослойное, вплавленное дно обеспечивает быстрый нагрев и продолжительное сохранение тепла внутри посуды. Нельзя использовать в духовке. Можно мыть в посудомоечной машине и использовать на индукционных плитах. Средняя стоимость –около 3 500 рублей.
Tefal Intution
Кастрюля из нержавеющей стали со стеклянной крышкой. Две короткие стальные ручки с креплением точечной сварки. Мерная шкала поможет пользователям правильно рассчитать количество жидкости и продуктов внутри. Объем составляет 4,9 л. Диаметр верха – 24 см. Диаметр дна – 22 см. Высота стенок – 12,5 см. Многослойное дно. Можно использовать в духовке и индукционных плитах, мыть в посудомоечной машине. Средняя цена – 1 800 рублей.
Nadoba Maruska
Посуда из нержавеющей стали. Точечная сварка – крепление ручек. Две стальные короткие ручки. Есть стеклянная крышка в комплекте. На внутреннюю поверхность изделия нанесена мерная шкала. Объем составляет 2,6 л. Диаметр верха – 20 см. Толщина стенок – 0,6 мм.
Многослойное капсулированное дно, сделанное из алюминия. Можно мыть в посудомоечной машине и использовать в духовке. Также присутствует возможность использования на индукционных плитах. Средняя стоимость – около 2 500 рублей.
Attribute Lime
Кастрюля из нержавейки в виде ковша. Одна ручка длиной 17 см, сделанная из стали. Крепление ручек — заклепки. Стеклянная крышка в комплекте. Есть мерная шкала и носик для слива жидкости. Объем – 1,5 л. Диаметр верха – 16 см. Диаметр дна – 14 см. Высота стенок – 8,2 см. Многослойное капсулированное дно. Подходит для индукционных плит. Можно использовать в духовке и мыть в посудомоечной машине. Средняя цена – 1 300 рублей.
Attribute Classic
Стальное изделие объемом 3 л. Две короткие стальные ручки с креплением в виде точечной сварки. Стеклянная крышка в комплекте. Диаметр верха – 20 см. Высота стенок – 9,5 см. Многослойное капсулированное дно. Подходит для индукционных плит. Можно мыть в посудомоечной машине. Средняя цена – 900 рублей.
НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Алмаз НС050
Вместительное изделие объемом 5 л. Две короткие стальные ручки. Крепление ручек — точечная сварка. Есть крышка в комплекте, сделанная из стекла. Мерная шкала на внутренней поверхности посуды. Диаметр верха – 25 см. Диаметр дна – 20,2 см. Толщина дна – 5,6 мм. Толщина стенок – 0,6 мм.
Многослойное капсулированное дно. Можно мыть в посудомоечной машине и использовать в духовке. Подходит для индукционных плит. Средняя стоимость – около 2 800 рублей.
На что обратить внимание
При выборе кастрюли из нержавейки обратите особое внимание на материал и крепление ручек, крышку в комплекте. От материала, из которого изготовлена ручка, зависит как на нее воздействует температура
Это влияет не только на удобство, но и на безопасность использования посуды из нержавейки.
Ручки могут быть монолитными или деревянными, пластиковыми, силиконовыми, металлическими. Монолитные ручки производятся из материала, идентичного материалу кастрюли. Деревянные, пластиковые, силиконовые ручки не должны находиться над горячей поверхностью — есть риск их возгорания или плавления. Металлические ручки позволяют ставить кастрюлю в духовку.
Рейтинг лучших производителей посуды для индукционной плиты
При выборе достойной модели следует обращать внимание на ее характеристики, наличие положительных отзывов и на бренд. Товары от известных производителей внушают доверие, так как они отличаются высоким качеством, экологичностью и безупречным дизайном
Мы предлагаем вам ознакомиться с фирмами, которые производят отличную утварь для индукционных варочных панелей.
Woll
Этот немецкий бренд специализируется на производстве элитной посуды наивысшего качества. Сочетание ручного литья и инновационного антипригарного покрытия, которое устойчиво к истиранию и образованию царапин, сделали изделия этой марки совершенными, поэтому они пользуются мировой популярностью. Любая модель отлично проводит тепло, и в процессе готовки вы можете настраивать минимальную степень нагрева. Woll – это лучший выбор в своем классе.
Staub
Французская компания выпускает керамическую и чугунную утварь, которая не только идеально подходит для приготовления блюд, но и привлекательно смотрится на повседневном или праздничном столе. Отличительная особенность – прочное эмалированное покрытие, сохраняющее питательную ценность и аромат каждого продукта.
Zwilling J.A. Henckels
Эта немецкая компания более трех столетий выпускает качественную посуду и столовые приборы. Ножи – это визитная карточка марки. Также фирма запатентовала несколько сплавов высокоуглеродистой стали, которая и используется при производстве профессиональной утвари для готовки или сервировки. Приобретение таких изделий – это вложение средств в практичную и долговечную продукцию.
WMF
Немецкий производитель посуды, для которой характерен уникальный дизайн и профессиональное исполнение. Бренд использует особый прочный сплав стали, который не портится, не окисляется, не подвержен деформациям и механическим повреждениям, а также не видоизменяется со временем.
Nadoba
Компания производит качественную посуду и кухонные аксессуары. Уникальный сплав нержавеющей стали с добавлением никеля и хрома делает изделия невосприимчивыми к коррозии, прочными и устойчивыми к деформации
Продуманность каждой детали, внимание к мелочам и высокая функциональность – ключевые особенности посуды этой марки
Gipfel
Основное направление компании – это производство утвари из нержавеющей стали, которая отличается высокими эксплуатационными характеристиками и максимально устойчива к механическим воздействиям. Немецкий бренд является одним из самых популярных и авторитетных на российском рынке.
Rondell
Фирма занимается выпуском премиальной посуды и техники для кухни, которая воплощает в себе сочетание яркого стиля и высокой надежности. Компания стремится создать безупречных помощников для любых кухонных задач. Каждый товар перед поступлением в продажу проходит жесткий контроль качества. Все кастрюли, сковороды, сотейники и ковши безопасны для здоровья благодаря современным технологиям, которые используются на производстве.
ВСМПО-посуда
Изделия этого бренда изготавливаются из качественной нержавейки и имеют утолщенное дно. Это сокращает время приготовления и гарантирует безупречные вкусовые качества блюда. Строгий и лаконичный дизайн – еще одна отличительная особенность моделей этого производителя. Отдавая предпочтение одному из перечисленных брендов, вы приобретаете посуду, которая прослужит вам верой и правдой долгие годы и превратит готовку в удивительное кухонное путешествие.
Лучшие кастрюли из нержавеющей стали зарубежных производителей
Европейские бренды уже давно стали постоянными гостями на прилавках наших магазинов. Они выпускают кастрюли из нержавеющей стали, керамики, с эмалированной поверхностью. И все же, если решать для себя, какая кастрюля для варки лучше эмалированная или нержавейка, сделайте выбор в пользу металлической.
Одними из лучших европейских производителей кастрюль из нержавеющей стали являются следующие.
Tefal
Это известный и популярный бренд в нашей стране. Компания одной из первых начала выпуск металлической посуды с антипригарным покрытием. Посуда выпускается из штампованного и литого алюминия с тефлоновым покрытием, а также покрывается прочной эмалью.
К плюсам посуды марки Tefal относят:
- Стильный дизайн.
- Устойчивость к механическим повреждениям.
- Удобство при использовании.
Есть здесь один существенный недостаток – найти настоящую продукцию данной фирмы сложно, так как существует много подделок. Цены на продукцию «Тефаль» вполне доступные от 1 до 3 тыс. рублей.
Набор посуды Тефаль
Fissman
Известный производитель кухонной посуды и аксессуаров производит продукцию из металла. Кастрюли данного бренда отличаются:
- Ярким дизайном.
- Ручками с силиконовыми вставками, которые не нагреваются.
- Надежностью и удобством при эксплуатации.
- Дополнительными встроенными функциями.
Цены на продукцию Fissman начинаются от 1500 до 2500 рублей.
Tescoma
Если говорить о настоящей качественной посуде из нержавейки, то Tescoma – это яркий представитель тех брендов, которые гарантируют долговечность своей продукции. О качестве ее говорит тот факт, что фирма дает гарантию на год. При этом если в течение указанного срока что-либо поломается, компания бесплатно заменит товар на новый.
К преимуществам этой фирмы относят:
- Многослойная структура дна.
- Ручки изготовлены из жаропрочного пластика, который не нагревается.
- Необычный дизайн.
- Могут использоваться на любых видах варочных панелей.
Стоимость продукции фирмы Tescoma по сравнению с другими достаточно высока, начинается от 2500 до 5000 рублей.
Тескома с прозрачной крышкой
Blaumann
Кастрюли немецкого производителя Blaumann станут настоящими помощниками на кухне у любой хозяйки. Эта фирма выпускает продукцию с пятислойной структурой дна. Крышки выполнены из жаропрочного стекла с пароотводом и пластиковыми руками. Каждая кастрюля имеет мерную шкалу для удобства приготовления пищи. Средняя стоимость кастрюли Blaumann составляет 2600 рублей.
Cristel
Знаменитый французский изготовитель кухонной посуды и аксессуаров. Все изделия Cristel отличаются элегантным внешним видом, прочностью и долговечностью. Дно имеет трехслойную структуру. Ручки на корпусе и крышке литые, закреплены с помощью заклепок. Стенки толстые, имеют многослойную структуру, что позволяет долго сохранять тепло внутри емкости. Продукция фирмы Cristel считается одной из самых дорогих, стоимость начинается от 3500 рублей.
Французская посуда с мерной шкалой на внутренней стороне
Calve
Продукция бренда имеет необычный, яркий дизайн. Кастрюли испанской компании Calve выполнены из нержавеющей стали с антипригарным покрытием. Продукция этого бренда отличается:
- Качественной сборкой.
- Удобными ручками с термоустойчивым покрытием.
- Крышки изготавливаются из жаропрочного стекла.
Такие кастрюли можно применять на любой варочной панели, а также использовать их для приготовления блюд в духовке. Стоимость товара бренда Calve находиться в средней ценовой категории, начинается с 1500 до 3000 руб.
Gipfel
Еще одна немецкая компания, которая выпускает кастрюли из нержавеющей стали в современном стиле. Посуда создана с расчетом на многолетнее использование. Кастрюли Gipfel отличаются:
- Надежностью и удобством.
- Ручки изготовлены из термостойкого пластика.
- Дно имеет многослойную структуру.
- В производстве посуды используется только экологически чистые и надежные материалы.
В зависимости от объема стоимость продукции Gipfel начинается от 2500 до 5500 рублей.
Лаконичный дизайн и надежность
При выборе качественной посуды внимательно прочитайте характеристики на упаковке, а также обращайте внимание на производителя, ведь от того, какую продукцию он производит, будет зависеть комфорт во время приготовления ваших любимых блюд
Немецкая посуда из нержавеющей стали
Посуда немецких производителей – это европейское качество, прочность и долговечность. Среди предлагаемого ассортимента вы можете найти как бюджетные изделия, так и элитную посуду, которая подчеркнет богатое убранство вашего дома. Набор немецких кастрюлю из нержавеющей стали подходит не только для приготовления пищи, но и для хранения готовых блюд в холодильнике. Они отлично переносят температурные перепады. Среди известных торговых марок можно выделить Fissman, Zepter, Gipfel.
Gipfel
Если вы заинтересованы в покупке посуды премиум-класса, то присмотритесь к линейке продукции немецкого бренда Gipfel. В последние годы он приобрел в России немалую популярность и распространение. Отличной покупкой станет кастрюля Gipfel 0604 из коллекции Mozart. Ее дно оснащено индукционным покрытием. Ручки изделия выполнены из силикона, а ручка из стекла:
- название модели: Gipfel 0604;
- цена: 8550 р.;
- характеристики: объем – 3,5 л, высота – 12 см, диаметр – 20 см, толщина стенок – 1,2 мм, дна – 6 мм, цвет – стальной;
- плюсы: хорошая степень качества, удобство в применении;
- минусы: стоит дорого.
Интересный вариант – кастрюля, предназначенная для спагетти из коллекции Shantal. Крышка, как и у предыдущего товара, выполнена из стекла:
- название: Gipfel 0729;
- цена: 6382 р.;
- характеристики: объем – 9,5 л, высота – 18 см, диаметр – 26 см, толщина стенок – 0,5 мм, покрытие – индукционное, цвет – стальной;
- плюсы: большое объем, удобство в использовании;
- минусы: высокая стоимость, тонкие стенки.
Zepter
Чтобы ответить на вопрос, какая посуда из нержавейки самая качественная, приглядитесь к продукции Zepter и других немецких торговых марок. Присмотритесь к богатому набору из серии Zepter Smart Life. Кухонная утварь, выходящая в комплект, выполнена из высококачественной нержавеющей стали AISI 316L:
- название модели: Стандарт-Z;
- цена: 62400 р.;
- характеристики: 2 кастрюли (5 / 4,2 л) – 20х16,3 / 20х13,5 см, комби-миска с пластиковой крышкой (2л) – 20 см (диаметр), пароварка (2,8 л) – 20х9,7 см, корзина-пароварка (2 л) – 18х7,7 см, сотейник (3 л) – 24х6,8;
- плюсы: большой набор, функциональность, есть вакуумная ручка-присоска;
- минусы: стоит очень дорого.
Ковши от Zepter – это удобное приспособление для молока, востребованность в котором есть в каждом доме. Материал не окисляется, не вступает в химические реакции с продуктами:
- название: ковш TF-022-16-s;
- цена: 12288 р.;
- характеристики: объем – 2 л, диаметр – 16 см, материал – нержавеющая сталь Хром/Никель 18/10;
- плюсы: большой набор, функциональность, есть вакуумная ручка-присоска;
- минусы: завышенная стоимость за одно изделие.
Fissman
Кастрюля от Fissman – долговечное и прочное изделие с большим объемом. Она подходит для приготовления макаро для семьи из 5-6 человек. Изделие специально оснащено дуршлагом. Правда, по сравнению с отечественными аналогами, эта посуда стоит несколько дороже:
- название модели: Fissman 5096;
- цена: 4273 р.;
- характеристики: объем – 6,8 л, диаметр корпуса – 24 см, дна – 22 см, высота стенок кастрюли – 15,5 см, вес – 2,7 кг;
- плюсы: подходит для любых плит, для духовки;
- минусы: высокая стоимость.
Если вы любите готовить манты, то присмотритесь к посуде с тремя вставками-пароварками. Изделие отличается более высоким качеством по сравнению с аналогами других брендов:
- название: Fissman 5108;
- цена: 5677 р.;
- характеристики: диаметр – 28 см, высота борта – 12 см, вес – 5,39 кг, есть три вставки;
- плюсы: функциональность, вместимость;
- минусы: большой вес.
Кувшин эмалированный
Для хранения воды или молока подойдут эмалированные кувшины. Эти сосуды похожи на чайники, но имеют более вытянутую форму. Они тоже оснащены ручкой и специальным носиком, через который проще льется жидкость. За счет формы, сужающейся кверху, вода или молоко не разбрызгиваются. По высоте они значительно превышают обычные чайники. Изготавливаются кувшины чаще из стекла, глины или пластика, но в настоящий момент много моделей из эмалированной стали.
Мерный кувшин 1 л Obstgarten RIESS
Цена:
1500 р.
Характеристики:
- рисунок – фрукты;
- материал – эмалированная сталь;
- объем – 1 л;
- диаметр – 10 см;
- цвет – кремовый.
Плюсы:
подходит для горячих или холодных жидкостей.
Минусы:
нет.
Кувшин 2.5 литра НМТЗ 2311/2 код 005668
Цена:
1500 р.
Характеристики:
- рисунок – цветы;
- страна – Украина;
- материал – эмалированная сталь;
- объем – 2,5 л;
- диаметр – 12 см;
- цвет – белый.
Плюсы:
подходит для горячих или холодных жидкостей.
Минусы:
нет.
Лучшие кастрюли до 50 л из нержавеющей стали
Большие кастрюли актуальны в столовых или на каких-либо праздниках. Нередко в них готовят варенье и консервацию для зимы. Самыми легкими и удобными считаются модели из алюминия, которые служат дольше вариантов с эмалью. Мы изучили ассортимент 10 производителей, выделив в результате одно изделие с хорошими теплопроводными и уходовыми свойствами.
Амет 1c2512 30 л
Это кастрюля премиум-класса из нержавеющей стали объемом в 30 л подходит для приготовления супов, каш, варенья. Достаточно толстое дно не дает еде пригорать. В наличии плоская крышка из стали, которая плотно закрывается и не поднимается при сильном кипении воды, однако через нее нельзя следить за процессом. Серебристый цвет легко очищается от загрязнений.
Достоинства
- Высокое расположение ручек;
- Оптимальный диаметр верха – 40 см;
- Тепло распределяется равномерно;
- Пищу можно спокойно мешать металлическими лопатками и ложками;
- Температура внутри емкости сохраняется даже после снятия с плиты.
Недостатки
Не очень ровное дно.
Tescoma – производитель посуды из Чехии
Именно эта фирма возглавляет наш рейтинг и ее продукция является самой популярной и приобретаемой, по мнению большего количества покупателей. 20 лет эта фирма производит посуду из нержавеющей стали. Секрет популярности, в ревностном контролем за производством, использование при изготовлении посуды металла, самого высокого качества. Постоянное внедрение инновационных идей, в сотрудничестве с лучшими дизайнерами, позволяет фирме всегда держаться на плаву.
Производитель лауреат многих международных конкурсов. Посуда имеет все качества надежного помощника на кухне. Толстое многослойное дно, помогает равномерному распределению тепла, способствует предотвращению пригорания пищи.
Крышки на утвари из жаропрочного стекла, оригинальные ручки. Недостатков нет, можно сказать с уверенностью. Дорого, но ведь за качество нужно платить, если еще учесть, что фирма гарантирует долговечность своему товару.
