Лучшие сорта баклажанов для теплицы из поликарбоната: 10 наименований

Ранние сорта баклажанов для средней полосы России

В средней полосе России летом стоит довольно прохладная погода с дождями. Солнечных дней мало, поэтому теплолюбивые баклажаны развиваются медленно.

Чтобы переступить климатический барьер овощеводы выбирают ранние сорта овощей для посева рассады или разведения «синеньких» в теплицах. Правильный подход к выращиванию баклажан приводит к щедрому урожаю. Лучшими сортами для выведения в средней полосе России считаются:

Сиреневый туман

Поспевает уже через 90 дней. Растет невысокими компактными кустами до 0,7 м. Дает щедрый урожай – до 15 кг на квадратный метр.

Внешне вытянутые плоды отличаются ярко-фиолетовой окраской, а внутри находится сочная белая мякоть, которая не горчит. Выращивать овощ лучше рассадой, обеспечивая пикировку, подкормку и своевременный полив.

Король севера

Назван так, благодаря повышенной устойчивости к холоду. Плоды на небольших кустах высотой до 0,4 м поспевают через 100 дней после всходов. Баклажаны растут длинные, упираясь в землю.

Один куст бывает увешан 6-8-ю плодами сразу, что гарантирует урожайность до 15 кг на 1 м2 . Раннеспелый сорт удобно выращивать в теплицах, чтобы продлить осенью период плодоношения до первых заморозков.

Валентина F1

Принадлежит к раннеспелым гибридам с устойчивым иммунитетом к холоду. Сорт можно выращивать в открытых грядках, высаживая рассаду или высевая семена.

Уже на 90-й день после всходов сеянцев собирают первые плоды. Баклажаны вытягиваются до 25 см, каждый весит 180-200 г. Кожица на плодах темно-фиолетового цвета, тонкая, а мякоть внутри белая, не горькая.

К минусам сорта можно отнести невысокую урожайность – из 1 кв.м. грядки собирают не более 5 кг овощей.

Длинный фиолетовый

Назван так за удлиненную форму (до 24 см) темно-фиолетовых плодов. Если посадить его в теплице, сроки созревания сокращаются до 90 дней. Отлично приживается в открытых грядках, но на кустах мало завязи.

Из одного квадратного метра собирают всего 5 кг плодов. Вкусовые качества этого сорта удовлетворят изысканных гурманов. При приготовлении мягкая сочная мякоть не горчит, а мелкие семена не портят вкус блюда.

Карликовый ранний 921

Кроме раннего созревания через 100 дней, занимает мало места на участке. Компактные кустики растут невысокими. На них завязываются грушевидные плоды с блестящей темно-фиолетовой кожурой.

Каждый баклажан вырастает до 250 г максимум. Сорт приживается в неблагоприятных условиях средней полосы. Выращивают его рассадой, пересаживая в теплицы или на открытые грядки.

На этом перечень ранних сортов баклажан, которые с удовольствием выращивают жители областей средней полосы России на своих огородах и в теплицах, не заканчивается.

Селекционеры позаботились о том, чтобы баклажан — пришелец с южных регионов, прижился в суровом климате. Но для достижения успеха огородники уделяют выращиванию овоща много времени и внимания: поливают, подкармливают, рыхлят почву и не забывают о достаточном освещении участка.

Только тщательный уход за нежным и хрупким растением на стадии выращивания рассады поможет в будущем получить достойный урожай полезных и вкусных плодов.

Как выбрать лучший сорт

Семенных достижений селекции столько, что, придя в магазин, теряешься и не знаешь, что выбрать. Чтобы не ошибиться с выбором, заранее продумайте план будущих посадок.

При выборе семян обязательно учитывайте:

• площадь теплицы (для теплицы стандартных размеров достаточно 1-2 урожайных гибридов);
• плотность посадки (для уплотненной схемы подходят варианты с компактной малооблиственной кроной);
• желаемое время сбора овоща;
• личные вкусовые предпочтения;
• климат теплицы (отапливаемая или нет);
• на еду или на хранение.

Если площадь теплицы стандартная, то достаточно 2-3 урожайных гибридов.

Сравнительная таблица

Наименование	Срок созревания, дней	Высота растения, см	Средняя урожайность, кг с кв. м	Масса плода, г	Ценность сорта
Тезка	120-130	120-170	7-8	500-900	Устойчивость к вирусу табачной мозаики и высокая адаптация к неблагоприятным факторам
Балагур	80-100	70-90	7	120-130	Устойчивость к опадению цветков и вирусу табачной мозаики
Робин Гуд	100-120	90-100	2,5	300	Легкая адаптация и завязывание плодов в любых условиях
Черный красавец	100-120	до 80	3,0-6,5	200-250	Неприхотливость, высокие вкусовые качества
Щелкунчик	100-120	90-100	10-12	500-800	Рекомендован для длительного хранения, только защищенный грунт
Багира F1	110-120	70-120	2,5-3	250-300	Пригодность для малообъемной технологии, отсутствие шипов, высокие товарные качества
Фиолетовое чудо F1	90-100	90-100	7-8	400 -500	Устойчив к вертициллезному увяданию, хорошо хранится и переносит транспортировку
Санчо Панса	120-130	70-150	7,5	600-700	Устойчивость к вирусу табачной мозаики, необычная форма плодов
Сосулька	110-115	70	8	150-200	Неприхотливость, необычный цвет и форма, отличный вкус
Аленка	107-110	150-170	6,5-7	до 350	Выносит резкие перепады температур, идеально подходит для выращивания в зоне рискованного земледелия. Рекомендован для выращивания на продажу.
Бибо F1	90-105	до 85	4,8	190-210	Не поражается фузариозом и вирусом табачной мозаики, не сбрасывает цветы при перепадах температур
Матросик	100-110	60-75	7-8	250-500	Высокая устойчивость к вертициллезному увяданию, отменные вкусовые качества, оригинальная окраска.

Лучшие сорта баклажан для теплиц: фото, название + описание

Вне зависимости, выстроена теплица из поликарбоната или стекла, сажать в ней можно любые баклажаны, приспособленные для плодородной земли с утеплением. Лучшие разновидности лишь позволят сократить время работы в огороде, сохранив выросшую рассаду от вредителей и распространенных болезней.

Балагур F1

Достоинством российской селекции на сегодняшний день остается гибридный сорт Балагур F1. Его отличительной особенностью и достоинством, являются: формирование на одном созвездие более 5-6 плодов, весом более 125 г. Самые большие «синенькие» могут достигать в длину 15 см, а в ширину — более 5 см в диаметре. Цветовая гамма — традиционная, имеющая ярко-фиолетовый окрас. Форма овощей — каплевидная, слегка вытянутая.

После формирование всходов, плодоношение начинается спустя 80-90 суток, когда длина кустов достигает пика, — примерно 125 см. Появившиеся на кустах завязи не отпадают, в отличие от других сортов. Баклажаны продолжают расти поочерёдно, позволяя садоводу набрать более 400 плодов за один сезон.

Среди преимуществ сорта можно выделить иммунитет к плодойвой гнили и табачной мозаики. Примерный вес собранного урожая достигает 6 кг с одного кв. метра.

Как и любой другой гибрид, Балагур F1 не даёт семян. Если садовод решит повторно вырастить полюбившийся сорт, придется вновь отправится в магазин за приобретением семян.

Фото семян

Бибо F1

Голландский гибрид в отличие от вариантов российской селекции, отличается необычным, скорее деликатесным вкусом. Имеет иммунитет к известным болезням и физариозу. По сроку созревания делится на два типа: раннему и среднему времени роста.

Кусты достигают величины более метра. На каждом завязывается много завязей, листва — умеренно густая.

Вес каждого плода не превышает 450 г.

Илья Муромец (Богатырь)

Богатырские сорта распространены в последние несколько лет, благодаря возможности выращивать плоды, не покупая семена в магазине. Получив крупный урожай единожды, в последующие года не придется тратиться на приобретение сорта «Илья Муромец».

Внешне, созревшая культура — вытянутой формы, имеет чёрную утолщённую кожицу с лиловым оттенком и вес, достигающий предельно возможного максимума — 750 г.

Лолита F1

В список лучших сортов баклажанов на 2020 год вошел гибрид, отличающийся своей высокорослостью. И хоть Лолита F1 относится к поздним разновидностям, спеющим от 95 до 110 суток, отдача с 1 кв. метра может достигать 40-45 кг за всё лето.

Вес каждого плода может достигать 350 г. Форма — вытянутая, схожая с цилиндром.

Максик F1

Рассматривая один из вариантов ранних сортов, нельзя не упомянуть о скороспелом Максик, относящемуся к гибридам и имеющем на упаковке отметку F1. Отличительными особенностями являются: рост, не превышающий 95 суток, средний размер куста, высокий урожай, устойчивость к болезням и снижению температур до 13 градусов.

Спелые плоды окрашены в фиолетовый окрас, имеют удлинённую форму, достигающую 20-27 см. Вес каждого овоща может достигать одного кг, а во вкусе — отсутствует горькое послевкусие.

Молочник

Вне зависимости от того, где решено выращивать баклажаны, на открытом грунте или теплице, среднерослый сорт, достигающей метровой длины с необычным названием «Молочник», приспособлен к любому тёплому климату. Вне зависимости от региона и перепада температур, «синенький» может приспособится и одарить своего владельца 7 кг плодов с одного кв. метра.

Розовый фламинго

Ветвистый баклажан, представляющий собой высокорослый куст со светлыми плодами сиреневого цвета, лучше всего приживается в теплице. Плоды — длинные, напоминающие по форме китайские огурцы. Вес каждого овоща достигает до 400 г.

На одной ветке могут завязаться сразу 5-7 плодов.

Недостатком является подвязка, чтобы куст смог выдержать набираемый вес.

Рома F1

Известная селекционная фирма «Саката» в последние годы популярна среди садоводов благодаря гибридному сорту Рома (F1). Его выбирают многие дачники, проживающие на средней полосе России. Раннеспелый сорт с мощным стволом и хорошим восприятием к смене температур, легко приживается в теплицах. А если огород находится в южных регионах, выращиванием можно заняться и на открытом грунте.

Вес каждого баклажана при полноценном уходе может достигать 250 г. Главное — вовремя поливать и удобрять овощи.

Соломон

Одним из классических сортов, прижившихся на огородах, остаётся «Соломон». Его достоинствами являются: мягкая мякоть без горечи, ровный фиолетовый окрас, вытянутая форма, визуально напоминающая капельку воды.

Вес — не более 550 г.

С 1 кв. метра можно собрать более 150 г урожая.

Выращивание баклажанов — основные этапы

Баклажаны – это неторопливые растения

, которые в начале жизни растут медленно и лишь к двум-трем месяцам происходит ускорение темпов развития. Полноценное плодоношение баклажанов начинается не ранее, чем через 90 дней после появления первых всходов.

Техническая спелость баклажана наступает приблизительно через 40 суток после опыления цветков, а у отдельных гибридных сортов созревание урожая отмечается на 65-90 день.

Без малого полгода роста и созревания выдержит не каждый дачник. Получить максимально ранний урожай баклажан можно, снимая плоды во время их технической спелости

, после чего баклажаны дозревают на солнечном подоконнике в течение двух-трех недель.

Такое раннее снятие урожая позволяет повысить показатели плодоношения, а с одного взрослого растения можно снять порядка 20-25 крупноразмерных плодов за период вегетации.

. Поэтому в средней полосе России выращивать баклажаны можно исключительно в теплицах.

Садоводу необходимо следить за температурой в парнике, регулярно проветривать его, привлекать насекомых для опыления, своевременно вносить удобрения под баклажаны и часто снимать созревающий урожай.

Для Сибири

Самые интересные сорта для выращивания в теплицах Сибири следующие:

• Галина F1 – ранний гибрид с черно-фиолетовыми плодами. Мощные кусты способны достигать до 80 см в высоту. Плоды достигают 200-250 г. Нежная и плотная мякоть отличается изысканным вкусом, отсутствует горечь. Отличается стойкостью к температурным перепадам, высоким уровнем урожайности.
• Жизель F1 – ранний гибрид, стойкий к холоду. Кусты отличаются компактными размерами, плоды достигают массу 300-500 г. Поверхность кожицы темно-фиолетовая. Мякоть белого цвета, хорошего вкуса. Сорт может долго храниться.
• Зелененький – это ранний сорт с высокой стойкостью к холодам. Кусты раскидистые, высокие. Плоды грушевидные, похожи на большие оливки. Спелые баклажаны этого сорта имеют зеленую окраску. Масса – до 250-300 г. Мякоть неплотная, белая, нежного грибного вкуса.
• Икорный F1 – это высокорослый гибрид средней спелости. От возникновения полных всходов до получения плодов проходит 100-110 дней. Кусты в высоту могут достигать 1,2 метра. Форма плодов овальная, цвет – темный фиолетовый. Достигают массу 250-300 г. Мякоть очень нежная.
• Илья Муромец отличается крупными плодами, средней спелостью. Кусты в высоту достигают 70-100 см. Плоды темно-фиолетовые, цилиндрической формы, достигают 500-700 г. Кожица тонкая, а мякоть белая с незначительными семенными камерами. Вкус не имеет горечи.
• Король рынка F1 отличается высокой урожайностью и ранней спелостью. От первых всходов и до плодов проходит 100-110 дней. Кусты средней высоты. Кожица темная, фиолетовая, гладкая. Мякоть белая и плотная, вкус – изысканный. Отсутствует горечь.
• Мария – это ранний сорт. Высота кустов 60-75 см. Плоды обладают цилиндрической формой, отличаются темным фиолетовым оттенком, их масса – 200-220 г. Мякоть белая, плотная, классический вкус без горечи. Этот сорт баклажан отличается стойкостью к резким перепадам температуры и многим заболеваниям.

Черный красавец

Сорт относится к среднеспелым – первый урожай можно снимать только спустя 120-145 дней от прорастания семян. Одинаково хорошо растет и плодоносит в парниках и в открытом грунте южных регионов. Урожайность сорта очень высокая – 10-12 кг/1 кв. м. Растение устойчиво к болезням, любит влажную и плодородную почву.

Кусты компактные, невысокие (60-80 см), стебли и листья с шипами. Редкой особенностью данного сорта баклажанов является образование завязи в нижней части куста, причем находясь в полной тени, овощи прекрасно созревают независимо от погоды и количества света.

Плоды среднего размера (180-250 г), имеют вытянутую грушевидную форму, достаточно широкие в диаметре. Окрас кожуры в технической спелости интенсивный фиолетовый, по мере созревания овощ становится фиолетово-черным. Мякоть плотная, слегка зеленоватая или желтая, нежная на вкус, без горечи. Баклажаны долго сохраняют товарный вид.

Для баклажанов теплицы из поликарбоната позволяют создать идеальные условия произрастания. Они способны поддерживать постоянную температуру, надежно защищают от ветров, перепадов температуры и ночных заморозков. Если овощам в таких условиях обеспечить полноценный полив, то можно получить урожай баклажанов, значительно выше, чем с открытого грунта.

Выращивание рассады баклажанов для теплицы

Вырастить баклажаны в специально оборудованной теплице из поликарбоната несложно, но поскольку овощ является теплолюбивым и отличается длительным периодом вегетации, его даже в парник редко сажают семенами. Чтобы получить хороший урожай, овощеводы практикуют выращивание рассады.

Когда и как сажать семена баклажанов на рассаду в 2022 году для теплицы

Опытные огородники используют лунный календарь, чтобы выяснить, когда лучше всего сажать рассаду в 2022 году, эти данные одинаковы и для теплицы, и для открытых грядок. При посеве семян следует учитывать период созревания баклажанов, он составляет:

• 105-110 дней у ранних;
• 115-125 дней у средних;
• 140 и выше у поздних сортов.

В текущем году можно высевать в феврале поздние виды овоща, благоприятными являются такие дни: 1, 2, 3, 7, 8, 11, 12, 13, 16, 17, 24, 25.

Не следует проводить процедуру в дни полнолуния и новолуния, которые попадают на 19, 4-6 февраля.

Март лучше всего подходит для посева баклажан, в первом весеннем месяце будут следующие подходящие даты для высадки: 10, 11, 12, 15, 16, 23, 24. Для пикирования рассады благоприятные числа: 1, 2, 15, 16, 20, 22, 28, 29 марта.

В апреле Лунный календарь советует заниматься посадкой баклажанов в следующие дни: 7, 8, 11, 12, 20, 21. Неблагоприятными будут даты 19.04 – полнолуние, 4, 5, 6.04 – новолуние.

Для качественного проращивания семян необходима плодородная и рыхлая почва с нейтральным уровнем рН.

Емкость не должна быть глубокой, но достаточно просторной для того, чтобы в дальнейшем можно было легко вынуть из нее рассаду. Сеять баклажаны необходимо на глубину до 1 см, проще всего вставить семечки в грунт и слегка припорошить их поверху субстратом. Увлажнять почву допустимо как перед посадкой, так и после, лучше использовать лейку с насадкой-душем или пульверизатор. По окончанию процедуры емкость накрыть пленкой и поставить в теплое место, при температуре 25-28 градусов ростки быстро покажутся из земли.

Уход за рассадой

После того, как росточки наберутся сил и защитная пленка будет снята, они потребуют ухода

Для баклажана важно соблюдение следующих норм ухода в период развития ростков:

1. Необходимо поддерживать температурный режим днем 17-20°С, ночью 13°С для того, чтобы у рассады были условия для закаливания, подобные естественным;

2. Полив отстоявшейся водой, температура которой соответствует комнатной. Увлажнение должно быть умеренным и лучше в виде дождика, чтобы не оголить корневую систему молодого растения.
3. Световой день необходимо искусственно увеличить до 12 часов, но при этом лампы не должны быть ближе, чем на полметра, к рассаде. Досвечивание поможет вырастить здоровые баклажаны правильной формы.
4. При недостатке полезных веществ в почве можно вносить подкормку для стимуляции роста, которая продается в магазинах. Ее необходимо проводить одновременно с поливом, строго придерживаясь рекомендаций и дозировки, указанной на пакете с удобрением.

На заметку!В среднем для того, чтобы рассада достигла необходимых размеров, необходимо 50-70 дней, после чего ее можно высаживать в теплицу.

Какой сорт подойдет для разных регионов

Чем ближе к северу, тем труднее вырастить этот теплолюбивый овощ. На помощь дачнику приходят специально районированные гибриды и сорта.

Для Подмосковья

Лето в Московской области часто бывает дождливым и прохладным. Самый жаркий и солнечный месяц — июль. Для теплиц из поликарбоната подбирайте сорта и гибриды с коротким периодом вегетации и устойчивостью к грибковым заболеваниям:

• Тезка;
• Робин Гуд;
• Черный красавец;
• Сосулька;
• Аленка;
• Бибо F1.

Урал

В Уральском регионе отдают предпочтение раннеспелым баклажанам, не боящимся перепадов температур:

• Фиолетовое чудо F1;
• Бибо F1;
• Балагур.

Благоприятный месяц для сбора урожая – июль, в начале июня и в августе возможны ночные заморозки.

Сибирь

Для сибирских огородов подойдут среднеспелые и ранние гибриды и сорта, обладающие хорошей адаптацией к пониженным температурам:

• Матросик;
• Багира F1;
• Фиолетовое чудо F1;
• Бибо F1;
• Аленка.

Баклажаны для теплицы из поликарбоната

Эти колебания температуры не нанесли вреда хрупким и причудливым баклажанам, наиболее надежным является посадка семян в поликарбонате или другом материале.

Мнение эксперта Филатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 лет

Чаще всего в теплицах выращивают гибриды — им не нужно опыление, лучше переносить трансплантацию, устойчивы к болезням. Конечно, такие растения нуждаются в более тщательной заботе, они требуют регулярного полива не реже одного раза в неделю, удобрения (три раза в течение всего вегетационного периода), прищипывания, пасынкования, связывания и других.

В принципе, любой вид баклажана подходит для выращивания в теплице. Огородники с опытом утверждают, что для закрытых грунтов лучше использовать семена баклажанов раннего и среднего созревания — так овощи появятся намного раньше и быстрее созревают.

Если площадь теплицы позволяет, лучше посадить семена с разными периодами созревания. Таким образом, владелец на весь сезон обеспечит себя баклажанами. Выбирайте свои сорта баклажанов для теплицы из поликарбоната!

Романтик

Сорт высоких урожаев. Плоды весом 170-270 грамм. Не имеет присущего баклажану легкого горького вкуса. Сорт среднеспелый. Высота 120-160 сантиметров. Требуется дополнительная подвязка стеблей.

Тезка имеет высокий урожай. Разнообразные высокие урожаи, средний период плодоношения. Кустарник высотой 80-120 сантиметров, растягивается. Плоды овальные формы, плотный, приятный вкус. Редкие шипы. Хорошо переносит неблагоприятные условия.

Санчо Панса

Сорт является вполне жизнеспособным, со среднесрочным созреванием. Высота кустов составляет от 80 до 150 сантиметров. Плоды черные и синие. Они по форме подобны помидору, обладают высокими вкусовыми характеристиками.

Щелкунчик

Один из средне-ранних сортов с довольно высоким урожаем — с одного квадратного метра земли вы можете получить до 6 кг баклажанов. Этот выход обеспечивается большим количеством завязей, потому что даже на вершинах кустарников этого рода почки появляются.

Растение растет довольно высокими кустарниками — до 90 см. Спелые плоды имеют очень темный цвет, их форма овальная, диаметр большой, а длина средняя — до 15 см. Вес одного сорта баклажанов «Щелкунчик» часто достигает 0,5 кг. Вкус также в лучшем состоянии — у овоща есть белая и нежная плоть. Плоды хорошо переносят транспорт и отличаются «сохранением качества», не теряя при этом эластичности.

Аленка

Гибрид относится к раннему сроку созревания и предназначен для выращивания в закрытом грунте. Этот баклажан отличается необычной кожурой зеленого цвета. Плоды появляются на 104-й день после посева. Они имеют цилиндрическую форму и большие размеры, масса одного баклажана достигает 350 грамм.

Кусты невысокие, характеризуются плотной листвой и отсутствием шипов на стеблях и чашечке. Плоды отлично подходят для приготовления различных блюд и консервирования, абсолютно без горечи. Гибридный выход достаточно высок — до 7,5 кг свежих овощей поступает с одного метра земли.

Сосулька

Имеет довольно необычную форму плодов. Он удлинен и слегка сужен к концу, как Дайкон, и тот же белоснежный цвет. Созревает в течение 110-115 дней. Кусты имеют небольшую, расширяющуюся, высоту до 70 см. Он не нуждается в подставках и подвязках, так как плоды небольшие, до 200 г. Мякоть плотная, нежная по вкусу и сочная, нет вкуса горечи. Плодоношение является стабильным, переносимостью и хорошим качеством товаров.

Альбатрос

Высоко ценится за его превосходный урожай и отсутствие горечи в мякоти сине-фиолетовых плодов усеченной грушевидной формы. Баклажаны Альбатрос на низких кустах оказываются тяжелыми — до 450 граммов.

Эпик F1

Идеально подходит для выращивания на всей территории России. Плоды каплевидной формы созревают очень рано (примерно через два месяца после посадки). Сорта баклажанов отличаются красивым темно-фиолетово-черным цветом, однородностью и гармоничными вкусовыми качествами. Достоинства эпического гибрида также включают высокий урожай и устойчивость к распространенным заболеваниям.

Как вырастить баклажаны в теплице из поликарбоната

Поскольку парники являются хорошим решением для выращивания рассматриваемого овоща в разных регионах, то важно знать основные принципы ухода за растением в тепличных условиях

Посадка молодых растений

Процесс перемещения рассады в теплицу должен происходить при прогреве воздуха внутри до 18°С и температуре почвы 15°С, в противном случае растения не смогут адаптироваться. Перед посадкой необходимо подготовить небольшие лунки для растений, глубиной 10-15 см.

Во время формирования грядки необходимо выдерживать расстояние 45-50 см между растениями, поскольку подросшие кусты овоща будут раскидистыми, и им необходимо достаточное количество площади, чтобы пройти период вегетации.

Если теплица небольшая, то рекомендовано высаживать рассаду в шахматном порядке, чтобы в итоге у кустов было больше места для роста.

При высадке рассады в теплицу в каждую лунку можно внести небольшое количество золы, которая поможет молодым растениям лучше укорениться и перенести процесс адаптации.

Очень важно следить за тем, чтобы корешки ростков не были повреждены в процессе пересаживания, рекомендовано хорошо увлажнить почву в емкости, из которой происходит высадка, чтобы субстрат не осыпался. После пересадки следует увлажнить почву и разрыхлить ее, чтобы не образовалась твердая корка, которая может помешать молодым кустам набираться сил и развиваться

Уход, полив и подкормка

Необходимо своевременно вносить воду и удобрения. Система полива должна быть следующей:

• первый полив через 5 дней после высадки рассады;
• следующие поливы раз в 7 дней до начала периода плодоношения;
• поливать дважды в неделю в период созревания овощей;
• использовать теплую воду;
• вносить влагу только под корень, максимально избегая попадания ее на листья;
• проводить регулярное рыхление почвы после увлажнения кустов.

Обратите внимание!Важно выдерживать баланс влажности почвы и воздуха в теплице, воздух необходим суховатый, с этой целью рекомендовано регулярно проветривать помещение

Вносить удобрения необходимо 3-5 раз за сезон, при этом допустимо применение органических, азотно-фосфорных и комплексных видов подкормки. Первый раз удобрение вносится через несколько недель после высадки и применяется до появления плодов. В данном случае хорошо подходит комплекс для баклажанов, который можно приобрести в специализированном магазине.

При появлении первых плодов следует вносить азотно-фосфорные подкормки, селитру и суперфосфат в пропорции 1:1. Можно вносить борную кислоту для стимуляции цветения в случае необходимости, а также внекорневые виды азотных удобрений для роста куста, но не стоит переусердствовать, ведь главная цель – плоды, а не кусты. В целом, сколько раз и какие подкормки вносить, нужно определять по состоянию баклажана.

Формирование куста и подвязка

При выращивании баклажанов теплице их кусты остаются нежными и ломкими, но вырастают более длинными, чем в ОГ. В связи с этим возникает необходимость подвязывать и прищипывать их. Средний куст достаточно подвязать к шпалере в теплице 2-3 раза, не используя нити или леску, которые передавят и сломают растение. Для низкорослых кустов допустимо отсутствие дополнительной опоры, но следует тщательно формировать такое растение, оставляя на нем только несколько побегов, чтобы стебель мог их выдержать.

Формирование куста баклажанов

Удалять боковые побеги у подвязанных кустов нет необходимости, но срывать увядшие и пожелтевшие листья следует регулярно. Старайтесь своевременно собирать урожай, чтобы зрелые овощи не перегружали стебель, также рекомендовано сразу удалять деформированные или плохие плоды, чтобы дать возможность растению тратить силы только продуктивно.

Подходящие сорта

Из широкого ассортимента баклажанов самыми популярными у огородников стали простые в уходе, устойчивые сорта и гибриды, с выращиванием которых легко справится даже новичок.

Тезка

Среднеранний баклажан, формирующий среднерослые кусты высотой до 140 см. Растения слабооблиственные, компактные. Плоды мясистые, широкояйцевидной формы, плотные и тяжелые – масса плода достигает 900 г, длина у них до 14 см. Кожица спелого овоща розовато-лиловой окраски, мякоть белая. На растении имеются редкие шипы. Этот сорт выращивают, используя подвязку.

Балагур

Баклажан от селекционно-семеноводческой фирмы «Манул», отличающийся ранним сроком созревания и необычным кистевидным типом плодоношения. Баклажанчики висят на ветке по 3-7 штук, а с одного растения можно собрать до 70 штук овощей.

Сами плоды по массе небольшие – 80-130 г, вытянутой, грушевидной формы. Кожица тонкая, глянцевая, яркого сиреневого окраса. Мякоть плотная, белая, высоких вкусовых качеств, без горечи. Нуждается в тщательном уходе и обязательном подвязывании к опоре.

Робин Гуд

Подходит для выращивания не только в теплицах, но и в открытом грунте. Среднеспелый, формирует высокие, до 100 см, мощные кусты, нуждающиеся в дополнительной опоре и регулярном удалении пасынков. Плоды грушевидной формы, насыщенно фиолетового цвета, массой 200-300 г. Кожица тонкая, мякоть кремового цвета, с насыщенным вкусом и легкой остротой.

Черный красавец

Среднеспелый сорт от агрофирмы «Поиск». Растения невысокие – 50-60 см, компактные, маловетвистые. За полтора месяца созревают овальные плоды с глянцевой фиолетово-черной кожицей и белой мякотью, без горечи. Длина спелого овоща 12-15 см.

Черный красавец пригоден для сушки и консервирования. Огородника он порадует неприхотливостью к условиям выращивания, отличными вкусовыми качествами и высоким выходом продукции.

Щелкунчик

Скороспелый и неприхотливый гибрид. С появления всходов до сбора урожая должно пройти всего 1,5 месяца. Растение образует раскидистые кусты высотой до 80 см. Плоды толстые, широкие, овально-грушевидные, длиной 12-145 см и весом до 600 г. Кожица овоща глянцевая, плотная, черно-фиолетового цвета. Урожай можно собирать в несколько этапов.

Ценность гибрида — отличные вкусовые качества, регулярное плодообразование, хорошая лежкость и универсальность использования.

Багира f1

Среднеспелый гибрид с мощными и высокими кустами до 1,2 м. Плоды овальной формы и средней массы, длинные – 16-20 см, темно-фиолетового цвета, блестящие. Кожица плотная, глянцевая. Мякоть белая с зеленоватым оттенком. Вкус нежный, без горечи.

Фиолетовое чудо f1

Высокоурожайный и раннеспелый гибрид, известный с 1999 года. Растения среднерослые, компактные. Фиолетовое чудо можно выращивать в теплицах и открытом грунте. Плоды узкие, темно-фиолетовые, длиной до 30 см и диаметром 5-7 см.

Обладает устойчивостью к перепадам температур, кратковременным заморозкам и высокой сопротивляемостью к болезням. При хранении плоды долго не вянут.

Сосулька

Белые баклажаны удлиненной цилиндрической формы. Кожица и мякоть плодов белоснежная. Растения стабильно плодоносят при разных температурах и пригодны для выращивания в неотапливаемых теплицах, парниках и открытом грунте. Вкус у плодов нежный, лишен горечи. Растения самоопыляемые.

Аленка

Растения среднего срока созревания, высокие и компактные. Плоды ярко-зеленого цвета, цилиндрические, глянцевые. Мякоть нежно-салатового цвета, со сладким вкусом, содержит много аскорбиновой кислоты. Плоды рекомендованы к употреблению в свежем виде и для консервации. Самоопыляемый сорт.

Санчо Панса

Среднеранний сорт отечественной селекции. Кусты высокие, в условиях теплиц вырастают до 150 см, нуждаются в опоре. Плоды густо фиолетового окраса, крупные, имеют форму шара. Средний диаметр овоща – 14 см. Сорт в сухую жаркую погоду поражается паутинным клещом.

Пригоден для любых видов выращивания: открытый грунт, теплицы весеннего и зимнего типа.

Бибо f1

Еще один баклажан с белоснежными плодами, только голландской селекции. Гибрид относится к раннеспелым. Растения низкорослые и раскидистые, открытого типа, с короткими междоузлиями. На кусте созревает много плодов овально-конической формы, достигающих массы в 300-400 г. По размеру плоды небольшие, всего 15-20 см. Урожайность высокая – до 6 кг с кв. м.

Матросик

Среднеспелый баклажан с небольшими грушевидными плодами, «одетыми в тельняшки». Фиолетовая кожица плодов покрыта многочисленными молочно-белыми штрихами. Рекомендован к использованию в консервации и засолке кусочками. Растения красивые, украсят любой огород и даже миксбордер.

Особенности выращивания баклажанов в Подмосковье

Чтобы получить высокий урожай в Подмосковье, необходимо высаживать овощи в теплицу, так как в таких условиях они наиболее защищены от внешних неблагоприятных факторов. Но не каждый дачник может позволить себе установку такой конструкции на участке. В этом случае не стоит отчаиваться, ведь можно вырастить баклажаны даже в северных регионах без создания тепличных условий.

Подросшую рассаду можно приобрести, но существует риск гибели таких экземпляров, т.к. баклажаны очень тяжело переносят пересадку. Огородники советуют заняться выращиванием рассады самостоятельно.

Такие растения вырастут более крепкими и будут обладать высоким иммунитетом, по сравнению с покупной рассадой.

Приобретенные семена предварительно замачивают, после чего заглубляют в почву. Лучше высаживать каждое семечко в отдельную тару, чтобы минимизировать риск повреждения корневой системы во время пересадки на постоянное место. Емкости надо утеплить, укрыв их стеклом или полиэтиленовой пленкой.

Для проращивания семян тару переносят в теплое помещение со стабильной температурой от 24 до 28˚С, и оставляют в нем на 10 дней. Когда появятся первые ростки, емкости ставят в более прохладное место. Не стоит забывать и о поддержании оптимального уровня влажности почвы.

Обратите внимание!Во время выращивания рассады важно помнить, что для полноценного развития культуре необходимо освещение не менее 12 часов в сутки, поэтому надо обеспечить им дополнительный источник света. В отапливаемое тепличное помещение высаживать баклажаны можно в марте, в парник с солнечным обогревом – во второй половине апреля или в начале мая. В Подмосковье высаживать растения на открытый участок надо после минования угрозы ночных заморозков

Это период с 25 мая по 10 июня. В отапливаемую теплицу можно посадить растения, которые достигли возраста 45-55 дней. В других случаях сажать рассаду можно только после того, как ей исполнится 75 дней

В Подмосковье высаживать растения на открытый участок надо после минования угрозы ночных заморозков. Это период с 25 мая по 10 июня. В отапливаемую теплицу можно посадить растения, которые достигли возраста 45-55 дней. В других случаях сажать рассаду можно только после того, как ей исполнится 75 дней

В отапливаемое тепличное помещение высаживать баклажаны можно в марте, в парник с солнечным обогревом – во второй половине апреля или в начале мая. В Подмосковье высаживать растения на открытый участок надо после минования угрозы ночных заморозков. Это период с 25 мая по 10 июня. В отапливаемую теплицу можно посадить растения, которые достигли возраста 45-55 дней. В других случаях сажать рассаду можно только после того, как ей исполнится 75 дней.

Баклажаны – довольно капризные, поэтому ухаживать за ними следует правильно. Они нуждаются в обильном, но редком поливе. Как правило, их поливают один раз в неделю достаточным количеством воды. После каждого полива надо рыхлить почву, чтобы корни получали кислород. Не стоит забывать о подкормках, которые проводят не более 4 раз за весь сезон. В качестве удобрения советуют использовать раствор коровьего навоза.

Высокорослые сорта нуждаются в более тщательном уходе, ведь их необходимо подвязывать и прищипывать для формирования боковых побегов.