Картофель в Сибири: лучшие сорта и советы по выращиванию

Посадка и выращивание

Лучшие предшественники для картофеля — зерновые, бобовые культуры, капуста. Чтобы предотвратить распространение болезней, овощ возвращают на прежнее место через 4 года.

Подготовка

Семенные клубни начинают готовить за 30–40 дней до посадки:

  1. Картофель осматривают, удаляют экземпляры с признаками заболеваний и вырождения (выростами, заостренной вершиной, слабыми глазками, их смещением на 1 сторону).
  2. Овощи моют и просушивают.
  3. Погружают на 1 минуту в обеззараживающий раствор: в 10 л воды растворяют 5 г медного купороса и 200 г борной кислоты.
  4. Раскладывают для проращивания при +15…+ 20°C в полной темноте.
  5. Отбирают клубни с сильными ростками для озеленения и светового проращивания.

Посадка

Участок выбирают освещенный, с рыхлой и легкой почвой. Осенью землю перекапывают вместе с навозом, весной вносят компост, торф, перегной или птичий помет (5 кг на 1 м2).

Для полноценного развития картофелю требуется pH, равный 5-6, а сибирские почвы имеют природную кислотность на уровне 3,5–4. По этой причине почву известкуют доломитовой мукой.

Высаживают культуру, когда земля прогреется до +6…+8°C на глубине 12–15 см. В районах с достаточным увлажнением картофель сажают в гребни, в засушливых местах применяют гладкую посадку. В ямки вносят по 10–15 г нитрофоски. Клубни заделывают на глубину 10 см, между лунками выдерживают по 30–40 см, между рядами — 60–70 см.

Нюансы ухода

Картофель регулярно пропалывают, очищают от сорняков. Окучивают проводят по мере роста кустов до 15–18 см и только в условиях достаточного увлажнения: так на нижних частях стебля образуются дополнительные столоны, из-за чего увеличивается урожайность. В засуху процедура дополнительно иссушает почву.

Поливают культуру 2-3 раза за весь период роста (используют по 3-4 л воды на куст):

  • по достижению ботвой высоты 15 см;
  • при массовом цветении.

На следующий день после увлажнения грунт рыхлят. После цветения поливы прекращают, чтобы снизить риск поражения фитофторозом.

Удобряют посадки 2-3 раза за сезон:

  • при признаках минерального голодания, но не позднее середины июля — на 1 м2 используют 1 ч. л. аммиачной селитры и 1,5 ст. перегноя;
  • в фазу бутонизации подкармливают древесной золой (3 ст. л. на 1 м2) и сульфатом калия (1 ч. л.);
  • во время цветения под каждый куст вносят раствор из 500 мл воды, 2 ст. л. суперфосфата и 1 ст. коровяка.

Если ботва активно растет, добавляют по 1 ст. золы на 1 м2 междурядий, окучивают посадки и временно прекращают поливать.

Борьба с болезнями и вредителями

Для профилактики фитофтороза картофель опрыскивают по ботве медным купоросом или 1%-ной бордоской жидкостью. Для борьбы с грибковыми заболеваниями используют фунгициды: «Арцерид», «Ридомил».

Для профилактики появления нематоды соблюдают правила севооборота, осенью очищают землю от растительных остатков, дезинфицируют семенные клубни, садовые инструменты. Химические вещества (например, «Базудин») используют только в запущенных случаях.

Сбор и хранение урожая

Ранние сорта созревают в первой половине августа, о чем свидетельствует полегание ботвы. Если участок заражен фитофторозом, зеленую листву опрыскивают раствором медного купороса, а через неделю приступают к копке клубней.

Как и когда собирать

Уборку начинают, когда у 90% растений наступает физиологическая зрелость, температура воздуха не ниже +5°С, почвы на глубине залегания клубней — не ниже +10°С.

Выкопанный урожай раскладывают на пленке и подсушивают на солнце. Перед закладкой в хранилище клубни хранят 10–12 дней в прохладном помещении до полного высыхания и охлаждения.

Семенной картофель моют, просушивают и оставляют на озеленение на 3-4 дня в светлом помещении. Соланин, образовавшийся в кожуре, защитит овощи от болезней.

Хранение и лежкость

За 2-3 недели до закладки урожая очищенное от мусора помещение белят известью с добавлением медного купороса.

В период хранения картофель проходит 3 фазы: дозревание, покой и пробуждение. Температуру в помещении держат не выше +2…+3°C, влажность — 80–90%. При повышении температуры до +4°C глазки начнут преждевременно прорастать.

Все сорта, рекомендованные для выращивания в Сибири, хранятся почти до весны: лежкость достигает 89–95%.

Следите за кислотностью почвы

Если выполнены первые 3 условия при посадке (проращивание, рыхлая почва, редкая посадка), то удобрения можно и не вносить или вносить в меньших количествах. Можно добавлять в посадочные ямки весной, можно осенью под перекопку почвы либо ограничиться одними летними внекорневыми подкормками.

Важно следить за кислотностью почвы!

  • Если на вашем участке почва кислая (рН ниже 5,5), то раз в 3 года осенью нужно вносить доломитовую муку, золу.
  • Весной же будет полезной любая органика: навозный перегной, компост, горчичный жмых, костная и кровяная мука, биогумус.
  • Есть неплохие органоминеральные удобрения: Исполин, картофель Буйского химзавода и др.

Лучшие сорта картофеля в Сибири

Сибирь — регион с резко континентальным климатом. Здесь долгая зима, короткое лето, весной — заморозки, в конце лета и в начале осени — обильные осадки. Не самые благоприятные условия для выращивания картофеля. Тем не менее это самый распространённый овощ у огородников. Они постоянно пробуют новые методы, ищут всё новые сорта и добиваются хороших результатов.

Для выращивания в сибирских условиях подойдёт районированный сорт, с хорошей устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям.

Огородники ориентируются прежде всего на показатель урожайности картофеля.

Урожайные сибирские сорта — фото

Нужно понимать, что максимальных урожаев этих сортов можно достичь только при условии соблюдения всех технологических процессов и хорошем уходе.

Для выращивания картофеля в Сибири, очень важно получить урожай как можно раньше, до наступления холодов. Поэтому предпочтение отдаётся ранним (80–90 дней) и среднеранним (100–115 дней) сортам

Поздние (120–135 дней) в этом регионе не выращивают — они не успеют вызреть

Поздние (120–135 дней) в этом регионе не выращивают — они не успеют вызреть.

Ранние — галерея фото

Ранние сорта хороши тем, что они дают урожай раньше, чем начинают развиваться различные картофельные заболевания. Но минус их в том, что они плохо хранятся, поэтому для длительного хранения нужно выбирать среднепоздние сорта. Чем дольше картофель растёт, тем выше у него урожай и вкусовые характеристики.

Морозостойкая элита

К лучшим для выращивания в Сибири можно с уверенностью отнести некоторые элитные сорта картофеля, которые выделяются на общем фоне не только цветом, но и ранним сроком созревания (60–75 дней) и что очень важно, морозостойкостью. Cranberry Red (Кренбери Ред) — овальные клубни красного цвета имеют приятный аромат и нежный вкус

Мякоть картофеля — с розовыми оттенками, не меняет цвет при термообработке

Клубни гладкие почти без глазков. Употребляются в любом виде. Сорт устойчив к холодам

Мякоть картофеля — с розовыми оттенками, не меняет цвет при термообработке. Клубни гладкие почти без глазков. Употребляются в любом виде. Сорт устойчив к холодам

Cranberry Red (Кренбери Ред) — овальные клубни красного цвета имеют приятный аромат и нежный вкус. Мякоть картофеля — с розовыми оттенками, не меняет цвет при термообработке. Клубни гладкие почти без глазков. Употребляются в любом виде. Сорт устойчив к холодам.

Кренбери Ред устойчив к холодам

Huckleberry Gold (Хаклбери Голд) отличается сиреневыми плодами с нежно-кремовой мякотью. Вкус своеобразный. Подходит только для жарки и пюре. Морозостойкий сорт.

Хаклбери Голд — морозостойкий сорт картофеля

Huckleberry (Хаклбери) — старый известный суперэлитный сорт канадских селекционеров, известный также под именем Красная клюква. Мечта многих огородников с тёмно-красными гладкими плодами, которые при термообработке не меняют цвета. Благодаря холодостойкости, выращивается в Сибири, Подмосковье и на Урале.

Хаклбери- мечта огородников Урала и Сибири

Эти сорта выведены для выращивания на Аляске, поэтому для Сибири они подойдут как нельзя кстати.

Посадка картофеля в Сибири начинается обычно в мае. В Западной Сибири — в начале, а в Восточной Сибири — в середине месяца. Связано это с тем, что в западной части немного мягче климат. Здесь, задержавшись с посадкой картофеля на одну-две недели, вы рискуете половиной урожая. Поэтому высаживать нужно вовремя. Кто-то ориентируется на народные приметы — ждёт, когда распустятся почки на деревьях. Кто-то сверяется с лунным календарём. Но самый важный и правильный ориентир — прогретая на глубине 10 см почва до +9 градусов.

Устойчивые к морозам и болезням сорта

Чтобы точно получить хороший урожай картофеля, многие сибирские садоводы предпочитают выбирать не просто морозостойкие сорта, но и те, которые также имеют повышенную устойчивость к вредителям и картофельным заболеваниям. С подобными сортами предлагаем ознакомиться ниже.

Невский

Сорт часто выбирается для выращивания на западе Сибири, но приносит не худший урожай и при посадке в Восточной части данного региона. Выведен Северо-Западным НИИСХ посредством скрещивания двух сортов – «Кандидата» и «Веселовской». С 1 кв. м грядки в среднем можно собрать 350-360 кг урожая (на одном кусте может вырастать до 15 плодов).

Клубни имеют средний вес – 110-130 г, продолговато-овальную форму, гладкую кожицу бело-желтого цвета с мелкими розоватыми глазками. Мякоть нежно-белая и не темнеет при варке. Уровень крахмалистости умеренный – 10,4-14,8%.

«Невский» хорошо переносит механические повреждения, которые могут возникнуть при уборке и транспортировке, поэтому редко поражается вирусами и бактериями. К тому же проявляет высокую устойчивость ко многим опасным заболеваниям и вредителям. К ним относится:

  • парша обыкновенная;
  • рак;
  • ризоктониоз;
  • черная ножка;
  • фитофтороз клубней и ботвы.

Латона

Сорт часто выращивается в условиях Западных регионов Сибири, хотя дает не меньший урожай и на Востоке. С одного гектара участка можно собрать до 450 ц урожая, а с одного куста – около 2-2,5 кг корнеплодов. Период вегетации – 65-80 дней, хотя первый урожай можно получить через 45 дней. Растение отлично переносит минусовые температуры, засуху и высокую влажность, редко подвергается воздействию фитофтороза ботвы и клубней, парши обыкновенной.

Клубни вырастают овальной формы и массой до 85-135 г. Они имеют светло-розовую кожицу и желтую мякоть, которая не разваривается при варке. Крахмалистость высокая – 16-20%, а лежкость средняя – до 90% в условиях отсутствия конденсата в хранилище.

Приор

Является универсальным раннеспелым сортом голландской селекции. Как правило, с одного куста можно получить до 1,2 кг картофеля. В период вегетации проявляет высокую устойчивость к раку, нематоде, фитофторозу и мучнистой росе. Может в редких случаях поразиться паршой обыкновенной.

Клубни имеют удлиненно-овальную форму, кожицу темно-кремового цвета с мелкими красно-фиолетовыми глазками и светло-желтой мякотью. Крахмалистость – 11,9-17,3%. Собранные клубни могут поразиться вирусными болезнями и мокрым гнилям, поэтому нужно соблюдать все правила хранения.

Глория

Сорт отечественной селекции, который отличается умеренной восприимчивостью к фитофторозу, но не боится морщинистой и полосатой мозаики, рака и золотистой нематоды. Урожайность – 247-417 ц/га. С одного куста можно получить 6-10 клубней. Их способность к хранению – 97%.

Клубни отличаются отменными вкусовыми и товарными качествами. Их масса – около 80-130 г. Они имеют овальную форму, красную кожицу и светло-желтую мякоть. Содержание крахмала – 13,9-15,6%. Картофель подходит для приготовления любых блюд.

Хозяюшка

Выведен в Томске Сибирским НИИ с/х и торфа. Сорт рекомендован к выращиванию в Западно-Сибирском и Восточно-Сибирском регионах. Одинаково хорошо переносит различные климатические условия. Полностью устойчив к фитофторозу ботвы и умеренно восприимчив к фитофторе корнеплодов, парше обыкновенной и ризоктониозу. Урожайность хорошая – более 380 ц/га. С одного куста можно получить 12-18 плодов.

Клубни имеют массу 100-200 г, розовую кожицу и бежевую мякоть, которую можно использовать для приготовления пюре и чипсов. Крахмалистость – 17-22%. Подлежит длительному хранению – лежкость составляет 96%.

Розара

Относится к раннеспелым сортам универсального назначения, который выведен немецкими селекционерами. Урожайность – до 415 ц/га. Огороднику не нужно часто обновлять посадочный материал, поскольку урожайность не снижается в течение 4-5 лет. Растение не поражается раком и нематодой, имеет меньшую устойчивость к фитофторозу и парше. Хорошо переносит различные погодные условия.

Клубни имеют продолговатую форму, красную кожицу и желтоватую мякоть, массу около 80-120 г. Содержание крахмала – 15%, поэтому при варке не разваривается и имеет хороший вкус. Клубни долго хранятся и отлично выдерживают транспортировку.

Лучшие сорта для Сибири

Если рассматривать западную Сибирь, как более благоприятную для выращивания картофеля, то климат здесь континентальный. Кроме Алтайского хребта, защищающего от казахских ветров, на погоду в этой местности влияет присутствие Васюганских болот. Они сглаживают температурные перепады, характерные для континентального климата.

Для получения высоких урожаев картофеля вне зависимости от региона культивирования нужно подобрать подходящий сорт, приобрести качественные семена и обеспечить правильную агротехнику.

Предлагаем ознакомиться Новозеландские кролики разведение

Безусловно, выращивание картофеля в Сибирском регионе, включая территорию Восточной Сибири, начинается с выбора наиболее подходящего сорта.

Название отечественного сортаОписание сортаУрожайность сортаУстойчивость сорта
«Антонина»Корнеплоды весом до 155 г, покрыты желтой шероховатой кожурой и имеют среднего заглубления глазки. Мякоть бежевая с желтым оттенком. Содержание крахмала не более 19,5%До 300 ц/гаИммунитет к поражению картофельным раком
«Барон»Корнеплоды овальные, весом до 195 г, покрыты гладкой желтой кожурой с глазками среднего заглубления. Мякоть бежевая с желтым оттенком. Содержание крахмала до 14,8%До 237 ц/гаИммунитет к поражению картофельным раком
«Ермак улучшенный»Корнеплоды округлые, весом не более 119 г, покрыты гладкой розовой кожурой, имеют некрупные глазки. Мякоть белого цвета с включениями красноватого цвета. Содержание крахмала 12%До 47 т/гаСредняя
«Уральский ранний»Корнеплоды весом до 145 г, покрыты гладкой белой кожурой, имеют небольшие глазки. Мякоть белая. Содержание крахмала не более 15%До 380 ц/гаИммунитет к поражению картофельным раком
«Невский»Корнеплоды весом до 135 г, покрыты белой гладкой кожурой. Мякоть белого цвета. Содержание крахмала не более 17%До 350 ц/гаСредняя

Для культивирования в Сибири также пригодны популярные и перспективные сорта картофеля, которые выведены зарубежными ведущими специалистами в области селекции этой овощной культуры.

Название зарубежного сортаОписание сортаУрожайность сортаУстойчивость сорта
«Тимо» (Голландия)Корнеплоды округлые, весом до 123 г, покрыты гладкой бежево-желтой кожурой со средними глазками. Мякоть беловато-желтая. Содержание крахмала на уровне 14%До 320 ц/гаУстойчивый к картофельному раку
«Скарлетт» (Голландия)Корнеплоды овальные, весом до 102,5 г, покрыты красной кожурой и имеют мелкие глазки. Мякоть желтоватая. Содержание крахмала не более 15,6%До 192 ц/гаУстойчивый к картофельному раку, нематоде
«Латона» (Голландия)Клубнеплоды ровные и красивые, покрыты гладкой кожурой желтого оттенка. Мякоть от кремового до желтого. Содержание крахмала не выше 19%До 50 т/гаВысокая стойкость к парше обыкновенной, вирусу скручивания листьев, вирусным инфекциям, золотистой нематоде, кольцевой и сухой гнили
«Фреске» (Нидерланды)Корнеплоды овальные, весом до 132 г, покрыты желтой кожурой с мелкими глазками. Мякоть светло-желтого окрашивания. Крахмалистость не выше 17%До 390 ц/гаУстойчивый к картофельному раку, нематоде
«Сантэ» (Нидерланды)Корнеплоды овальные, покрыты желтой кожурой с мелкими глазками. Мякоть светло-желтого цвета. Содержание крахмала не более 14%До 1 кг/кустУстойчивый к картофельному раку, фитофторе, золотистой картофельной нематоде

Наилучшие показатели урожайности характерны для таких сортов картофеля, как «Рождественский», «Пролисок», «Солнечный», «Тулеевский», «Колпашевский» и «Юбиляр». Зная основное описание картофеля и его характеристики, можно достаточно легко сделать правильный выбор сорта.

Трудности при выращивании

Вегетационный период в Сибири короткий, всего 78–89 дней. В фазу цветения и образования клубней влажность почвы должна составлять 70–80%, в период накопления крахмала — 60–65%. В условиях засухи овощи деформируются, так как в середине июня осенне-зимние запасы влаги сильно снижаются, а летние дожди еще не успевают напитать грунт. Поэтому грядки мульчируют, соблюдают режим полива.

Из-за недостатка тепла не происходит полного естественного отмирания ботвы к моменту сбора урожая. Часто вегетация прерывается и заканчивается с наступлением заморозков или в результате поражения грибковыми болезнями. Кожура таких клубней при уборке бывает неокрепшей, крахмалистость — пониженной.

Ухаживать за картофелем

Выращивание состоит из таких этапов:

Окучивать и рыхлить грунт

Первое окучивание проводить после появления стеблей высотой 10 см. Второе производится через 3 недели после первого, а третье – после цветения картофеля.

Рыхлить почву нужно после каждого дождя или полива. Это сохраняет влагу в грунте. Кроме того, пори рыхлении уничтожаются сорняки

Поливать при необходимости

До цветения поливать раз в неделю, на куст около 4 литров. В период цветения вносить около 6 литров и поливать 1-2 раза в неделю. В стадии роста клубней поливать 1-2 раза, норма – около 8 литров.

Использовать желательно теплую воду. При поливе в борозды можно применять и холодную воду

Подкармливать картофель

Вносить подкормки так: до цветения азотные удобрения, в период цветения фосфор и магний, после цветения калий и бор. Использовать подходящий минеральный состав.

Можно применять и органические варианты: настой крапивы, либо настой золы

Обрабатывать от вредителей

При обнаружении колорадского жука приобрести средство и обработать по инструкции.

Выбирать новые варианты, к ним у вредителя нет иммунитета

ТОП-10 ранних сортов картофеля для Сибири

Ранний картофель хорош тем, что зачастую он успевает созреть раньше, чем посадки подвергнутся нападению вредителей, бактерий и грибков. Для таких сортов некоторые огородники используют дополнительное укрытие, например, солому и пленку. Как только всходы появятся, пленку можно снять. Обычно это происходит в первой декаде июня.

Наименование Урожайность (кг с сотки)Количество дней от посадки до созреванияСтепень устойчивости к характерным болезням и вредителям Краткая характеристика клубней и вкусаРегионы выращивания
Антонина

210-42060-70Высокоустойчив к раку, средняя восприимчивость к нематоде, склонность к фитофторозу. Клубни овальной формы весом от 100 до 150 г. Кожица желтая, мякоть светлая, вкус приятный. Отличается высокой лежкостью.

Западно-Сибирский.

Снегирь180-35045-55Устойчив к раку, средняя устойчивость к фитофторозу и склонность к нематоде. Клубни светлые, кругло-овальные с белой мякотью весом до 90 г. Вкусовые качества очень хорошие. Картофель адаптируется к засушливому лету.

Западно-Сибирский.

Приекульский

До 25045-60Не восприимчив только к раку. Склонен к поражению фитофторозом, паршой, вирусами, черной ножкой и ризоктониозом. Но успевает созреть раньше, чем появляются болезни. Форма клубней кругло-овальная. Масса составляет от 90 до 110 г. Кожица бежевая, гладкая. Картофель не темнеет после очистки. Лежкость хорошая.

Восточно-Сибирский.

Жуковский

400-45260-65Устойчив к ризоктониозу и парше. Часто атакуется медведками и колорадскими жуками. Цвет кожицы розоватый, мякоть белая. Форма клубней округлая, а масса составляет от 130 до 150 г. Картофель отлично адаптируется к любым погодным условиям.

Западно-Сибирский.

Каменский

185-25050-60Средняя устойчивость к фитофторозу. Низкая устойчивость к нематоде. Форма клубней овальная, удлиненная. Кожица красная. Цвет мякоти желтый. Масса клубней в среднем составляет 120 г. Картофель не темнеет после очистки и разрезания.

Западно-Сибирский.

Розара

200-30065-70Средняя устойчивость к фитофторозу и парше. Клубни овальные, продолговатые. Цвет кожицы красный, мякоть желтоватая.

Вся Сибирь.

Барон

110-37060-70Не болеет раком, не склонен к нематоде, но очень часто поражается фитофторозом и паршой. Форма клубней овальная, цвет кожицы желтый, мякоть светло-желтая. Вкусовые качества хорошие. В выращивании неприхотлив, не требует от огородников практически никаких затрат.

Западно-Сибирский.

Вармас

210-38060-70Не болеет раком, в средней степени восприимчив к вирусам. Чаще всего болеет паршой, ризоктониозом и фитофторозом. Форма клубней овальная, цвет мякоти и кожицы белый. Масса клубня от 90 до 120 г. Вкусовые качества средние. Обладает хорошей лежкостью.

Восточно-Сибирский.

Удача

До 30050-60Практически не восприимчив ни к одному из картофельных заболеваний. Но при неблагоприятной погоде склонен к фитофторозу, альтернариозу, нематоде. Очень крупные клубни, масса которых может достигать 400 г. Кожица тонкая, желтоватая. Развариваемость средняя, вкусовые качества хорошие.

Сибирь не значится в регионах доступа для этого сорта в Госреестре, но его выращивают во всех областях региона.

Импала

До 36070-80Высокая устойчивость к раку, вирусам и нематоде, средняя – к парше и фитофторозу, восприимчивость к парше и ризоктониозу. Овальные плоды с желтой, гладкой кожицей и светло-желтой мякотью. Вес клубня составляет от 80 до 150 г.

Сибирь не значится в регионах доступа для этого сорта в Госреестре, но его выращивают во всех областях региона.

Сорта картофеля для Сибири

Широко используемый в России овощ, всеми любимый картофель, является лидером по количеству изготовляемых из него блюд и по рейтингу поклонников. В данной статье предлагаем рассмотреть сорта картофеля для Сибири. Как известно, Сибирь является регионом суровым и нежарким.

Это не служит препятствием к выращиванию картофеля, но требует выполнения определённых условий и выведению специальных стойких сортов.Разновидности их увеличиваются в геометрических прогрессиях. Рынок предлагает представителей разных стран и даже континентов, районированных под сибирские климатические условия.

Конечно, нельзя верить всем предложениям и рекламам. Спасибо современным агротехникам, которые помогают сибирянам разобраться в этом вопросе, выводят всё более новые виды любимого овоща, и обеспечивают необходимыми инструкциями по их выращиванию.Попробуем и мы разобраться в этих предлагаемых культурах.Наиболее широкую известность приобрели сорта, проверенные на стойкость к данному климату и рекомендованные специалистами.В данном регионе можно высаживать ранние, среднеранние и средние сорта.

Поздний картофель высаживать не рекомендуется, так как холодные осени и сопутствующие им морозы не позволяют овощу вырасти и созреть.Если сравнивать различные показатели сортов, то возникают спорные моменты. Например, согласно данным испытаний, самым скороспелым является всем известный ранний Приекульский, но он уступает по вкусовым качествам и урожайности таким сортам, как ранний Жуковский и Алёна, которая, в свою очередь, обогнала Жуковский по устойчивости к различным видам болезней.

В зависимости от желаемой цели и определяется выбор того или иного лидера картофельных сортов.Рассмотрим некоторые культуры поподробнее.Алёна – раннеспелый столовый вид с положительными отзывами о вкусовых показателях. Клубень крупный, овальный.

Мякоть белая, кожура разовая. Имеет высокие товарные показатели. Влаголюбив.

Может похвастать урожайностью до 300 кг\сотка. Хорош для приготовления во фритюре.Ранний Жуковский – засухоустойчивый вид с замечательным вкусом. Мякоть кремового цвета, а клубни с красной кожурой. Урожайность неплохая – до 250 кг\сотка.

Имеет средние показатели развариваемости.Ранний Приекульский – настолько скороспел, что в народе его называют «сорокодневка». Клубни светлые, мякоть белая. Урожайность до 200 кг\сотка. Нуждается в обильном поливе.Конкорд – ранний голландский сорт.

Отличается хорошим качеством и количеством урожаев. Крупные овальные клубни ,имеющие жёлтую кожуру и мякоть. Замечательная урожайность – до 250 кг\сотка.

Устойчив к болезням. Хорошо используется в приготовлении картофеля фри.Невский – среднеранний. Самый востребованный и широкоиспользуемый, поскольку в условиях слабого полива не теряет показатели урожайности, достигающие до 300 кг\сотка.Сентябрь – новый среднеранний.

Клубни и мякоть белая. Засухоустойчив. Отличается приятными вкусом, пригоден для различных форм приготовления.

Урожайность до 250 кг\сотка.Свитанок киевский – отличается отличными вкусовыми свойствами. Даёт отличные качественные и количественные урожаи, но при обязательном обильном поливе. Урожайность до 300 кг\сотка. Великолепно подходит для пюре и соусов.

Высокая степень развариваемости. Удивительно стоек к повреждениям, наносимых колорадскими жуками и быстро восстанавливает листьевой объём.Адретта – широко известный и издавна выращиваемый народом немецкий сорт. Клубни жёлтые.

Урожайность до 200 кг\сотка. Любим в народных массах и является лидером выбора среди огородников.Россиянка – вкусный и качественный продукт. Клубни овальные, крупные, светло-жёлтые. Весьма устойчив к болезням и гнили. Урожайность до 250 кг\сотка.

Любит обильный полив.Лина – не так давно выведенный, но устойчивый и высокоурожайный столовый сорт. Замечательные вкусовые и товарные свойства. Гладкая форма круглых жёлтых клубней вызывает отличный спрос у покупателей.

Как растёт у нас картофель, два урожая в Сибири — это реально?

Земля для посадки картофеля у нас прогревается к середине мая. Но я видела ролик, что и в Сибири реально вырастить 2 урожая за сезон, причем на одной и той же делянке.

Картофель взошел

Это всходы моего картофеля в 2018 году.

На подвиг подталкивает не только интерес, но ещё и то, что очень уж вкусный в прошлом году я картофель вырастила. Без масла, без всяких приправ ели вареные картофелины в прикуску со свежими овощами и соленьями и съели досрочно, не растянув запасы до лета. Вот и сижу теперь считаю:

  • Традиционно картофель сажаем 15 мая.
  • Самое позднее надо выкопать 20 сентября, потом заморозки уже ботву убивают.
  • Получается, что вегетационный период для картофеля у нас составляет 125 дней.
  • Самая ранняя картошка готова к сбору через 40-45 дней после всходов.
  • Выходит, что срок созревания сорта на второй урожай не должен превышать 80 дней.
  • Вроде неплохо получается, но только при условии, что 15 мая уже всходы появятся. Значит, сажать нужно на неделю раньше.
  • Да, и для второго урожая надо неделю на появление всходов отнимать. Итого срок созревания — 72 дня.

Семенные клубни проращиваю, поэтому всходят они за 5-7 дней.

Как получить высокий урожай

Получить высокий урожай картофеля в Сибири можно разными способами.

Выращивание в теплице

Для выращивания в теплице, клубни начинают готовить уже в ноябре. При появлении ростков, картофель перекладывают в ящики с влажными опилками или торфом, и выносят их в отапливаемую теплицу. Когда подойдёт время посадок, у клубней сформируются уже и крепкие ростки и корни. Лунки выкапываются по схеме 70*25 см, глубиной 8 см. На дно обязательно укладывается слой торфа или перегноя, сверху — клубни и всё это присыпается слоем земли. Поливать посадки не нужно, иначе вы создадите переизбыток влаги и клубни сгниют. Когда появятся всходы и почва подсохнет, тогда можно полить картофель в первый раз. В период роста, цветения и формирования клубней, влажность в теплице должна быть не менее 80–100 процентов. Температуру воздуха необходимо поддерживать около +23 градусов. В период массового формирования клубней её следует слегка понизить до +19 градусов. Урожай в теплице достигает 350 кг с сотки, а болезням и атакам вредителей он не подвергается. Идеальный вариант для выращивания картофеля.

Теплица — идеальное место для выращивания картофеля

Парник

Если ваша теплица занята под томаты, огурцы или иные культуры, и под картофель в ней совершенно нет места, вам поможет создание парника. Посадите картофель в грядки, установите дуги, натяните плёнку, прижав к земле и парник готов. Плёнка хорошо сохраняет тепло, но не пропускает воздух. Поэтому в хорошую погоду её нужно будет открывать для проветривания, прополки, полива и подкормки растений. На ночь парник обязательно нужно закрывать. Благодаря созданным условиям, вы получите урожай раньше срока.

Парник хорошо сохраняет тепло

Высокие грядки

Поскольку почва в Сибири прогревается очень долго, можно применить метод выращивания картофеля в высоких грядках. С осени их формируют высотой около полуметра с помощью сена, грунта и навоза. В эти грядки картофель можно посадить раньше, чем в открытый грунт на две недели. Для ускорения прогрева почвы, нередко используют следующий способ: проливают обильно горячей водой и накрывают плёнкой. После того как земля прогреется, в неё укладывают клубни. Посадки до ухода заморозков лучше укрывать.

Высокие грядки позволяют посадить картофель раньше

Китайский метод

Суть китайского метода в следующем: осенью нужно выкопать траншею глубиной в 50 см, в ней сделать три ямки 70*70 см, глубиной около полуметра, на расстоянии 25 см друг от друга. На дно ямы кладётся органика в виде травы, листьев, пищевых отходов, сена, добавляется зола (2—3 стакана).

Весной, при прогреве почвы до +7 градусов, на дно каждой ямы насыпается полведра перегноя, укладываются три картофелины и присыпаются на 10 см землёй. Картофель перед посадкой подготавливают: посередине клубня делается поперечный разрез, так чтобы в центре осталась нетронутая перемычка шириной в 1 см. Посадки выглядят, как траншея с холмиками, которые обязательно нужно мульчировать соломой.

По мере того как картофель будет расти, нужно будет периодически досыпать грунт и удобрять разведённым в воде птичьим помётом, в пропорции 20:1 соответственно. Поливать траншеи — по мере подсыхания грунта, в жаркие периоды — не реже 1 раза в неделю.

Когда траншея полностью наполнится землёй, нужно дать растению подняться до высоты в 30 см, затем пригнуть к земле, прикопать и оборвать нижние листья. По мере роста, кусты продолжают присыпаться землёй и опрыскиваться, цветки удаляются.

При посадках картофеля в конце апреля, в июле можно собрать первый урожай: до 16 клубней массой 1,7 кг с одного холмика. К осени урожайность повышается до 24 кг с одного посаженного клубня.

ПреимуществаНедостатки
Высокая урожайность, подходит для любых почв, не требует окучивания.Требует большого количества удобрений, обязательна прополка, нуждается в частых поливах, занимает много места.

Для выращивания подойдёт любой сорт картофеля, подходящий для вашего типа почвы и климатических условий. По отзывам огородников, хорошо показали себя такие сорта, как Каратоп, Любава, Розара, Скарлет.

Под соломой

В последнее время широко рекламируется метод выращивания картофеля под соломой. Существует два варианта посадки: картофель закапывают в грунт или укладывают на поверхность земли, а сверху прикрывают слоем соломы или сена в 20 см. Считается, что этот метод подходит для ленивых людей, так как не требует особого ухода.

яНПРЮ ЙЮПРНТЕКЪ ДКЪ ОНЯЮДЙХ Б яХАХПХ

ъ ЯЮФЮЧ ЯКЕДСЧЫХЕ ЯНПРЮ ЙЮПРНЬЙХ:юЦЮРЮ – пЮММХИ ЯНПР ЦНККЮМДЯЙНИ ЯЕКЕЙЖХХ. тНПЛЮ НБЮКЭМН-ОПНДНКЦНБЮРЮЪ, ЙКСАМХ ЯБЕРКН-ФЕКРШЕ. лЪЙНРЭ ОКНРМЮЪ, ФЕКРНБЮРНЦН ЖБЕРЮ, Я УНПНЬХЛХ БЙСЯНБШЛХ ЙЮВЕЯРБЮЛХ, ЙПЮУЛЮКХЯРЮЪ, ЯПЕДМЕПЮГБЮПХБЮЧЫЮЪЯЪ. цКЮГЙХ ЛЕКЙХЕ, ПЮБМНЛЕПМН ПЮЯОПЕДЕКЕМШ. уНПНЬЮЪ КЕФЙНЯРЭ. яНДЕПФЮМХЕ ЙПЮУЛЮКЮ 14 – 17%. яПЕДМЪЪ СЯРНИВХБНЯРЭ Й ТХРНТРНПНГС Х ТСГЮПХНГМНЛС СБЪДЮМХЧ. йЮПРНЬЙЮ ДНБНКЭМН БЙСЯМЮЪ.

йЮПРНТЕКЭ ЯНПРЮ юЦЮРЮ. тНРН ХГ НРЙПШРШУ ХЯРНВМХЙНБ

оПХНП – ЯНПР цНККЮМДЯЙНИ ЯЕКЕЙЖХХ. пЮММЕЯОЕКШИ, СМХБЕПЯЮКЭМШИ. йКСАМХ ОЮКЕБН-ФЕКРШЕ, ДКХММН-НБЮКЭМШЕ, ЙПСОМШЕ. лЪЙНРЭ ЯБЕРКН-ФЕКРЮЪ. цКЮГЙХ ЛЕКЙХЕ, ПНЯРЙХ ЙПЮЯМН-ТХНКЕРНБШЕ. сПНФЮИМНЯРЭ 700-800 Ц/ЙСЯР. яНДЕПФЮМХЕ ЙПЮУЛЮКЮ 10-12%. кЕФЙНЯРЭ УНПНЬЮЪ. нРМНЯХРЕКЭМН СЯРНИВХБ Й ТХРНТРНПНГС ОН ЙКСАМЪЛ, ЯПЕДМЕСЯРНИВХБ ОН КХЯРЭЪЛ. яПЕДМЕСЯРНИВХБ Й БХПСЯМШЛ АНКЕГМЪЛ Х ОЮПЬЕ НАШЙМНБЕММНИ. сЯРНИВХБ Й ЙЮПРНТЕКЭМНИ МЕЛЮРНДЕ. щРН ЯЮЛЮЪ БЙСЯМЮЪ ЙЮПРНЬЙЮ ХГ БЯЕУ, ВРН ОПНАНБЮКЮ.

йЮПРНТЕКЭ ЯНПРЮ оПХНПЮ. тНРН ХГ НРЙПШРШУ ХЯРНВМХЙНБ

аСППЕМ – мНЯХР МЮГБЮМХЕ ЯЮЛНЦН ФХБНОХЯМНЦН СЦНКЙЮ ОПХПНДШ хПКЮМДХХ. йКСАМХ НВЕМЭ ОПХБКЕЙЮРЕКЭМШЕ, БШПНБМЕММШЕ, СДКХМ╦ММН-НБЮКЭМШЕ. йНФСПЮ ЦКЮДЙЮЪ, ФЕКРНБЮРН-ЙПЕЛНБЮЪ, Я ЛЕКЙХЛХ ЦКЮГЙЮЛХ. лЪЙНРЭ Ф╦КРЮЪ, БЙСЯМЮЪ. йСЯР БШЯНЙХИ, ЯН ЯБЕРКН-ГЕК╦МШЛХ КХЯРЭЪЛХ Х АЕКШЛХ ЛЮУПНБШЛХ ЖБЕРЙЮЛХ. нРМНЯХРЕКЭМН СЯРНИВХБ Й ГЮЯСУЕ, УНПНЬН УПЮМХРЯЪ, МЕ ОПНПЮЯРЮЕР Б РЕВЕМХЕ 8 ЛЕЯЪЖЕБ. аКЮЦНДЮПЪ ЯБНЕИ ЯЙНПНЯОЕКНЯРХ ЯНПР «СУНДХР» НР ДНФДЕИ Х ОЕПЕОЮДНБ РЕЛОЕПЮРСПШ, ХГАЕЦЮЪ ТХРНТРНПНГЮ.

дФЕККХ – йЮПРНТЕКЭ «дФЕККХ» ЪБКЪЕРЯЪ ЯРНКНБШЛ Х ЯПЕДМЕЯОЕКШЛ ЯНПРНЛ. йКСАМХ – ПНБМНИ НБЮКЭМНИ ТНПЛШ, ЯПЕДМЕЦН ПЮГЛЕПЮ, Я ЛЕКЙХЛХ ЦКЮГЙЮЛХ. йНФСПЮ С МХУ ФЕКРНЦН ЖБЕРЮ, ЛНФЕР АШРЭ МЕЛМНЦН ЬЕПНУНБЮРНИ, МН ВЮЫЕ БЯРПЕВЮЕРЯЪ ЦКЮДЙЮЪ. рЕЛМН-ФЕКРЮЪ ЛЪЙНРЭ НАКЮДЮЕР НРКХВМШЛ БЙСЯНЛ. яНДЕПФЮМХЕ ЙПЮУЛЮКЮ ЯНЯРЮБКЪЕР ОПХЛЕПМН 17%.

йЮПРНТЕКЭ ЯНПРЮ дФЕККХ. тНРН ХГ НРЙПШРШУ ХЯРНВМХЙНБ

яХМЪЪ – МЮГБЮМХЕ ЦНБНПХР ЯЮЛН ГЮ ЯЕАЪ, НМЮ ЯХМЕ–ТХНКЕРНБЮЪ. нВЕМЭ ЙПЮЯХБЮЪ, МЕНАШВМЮЪ, НВЕМЭ ЙПСОМЮЪ. дНБНКЭМН БЙСЯМЮЪ, НЯНАЕММН Б ОЕВЕМНЛ БХДЕ.

йЮПРНТЕКЭ ЯНПРЮ яХМЪЪ. тНРН ХГ НРЙПШРШУ ХЯРНВМХЙНБ

09.03.16, бЮПБЮПЮ оКЧЬЙХМЮ, мНБНЯХАХПЯЙ

  • йЮПРНТЕКЭ ХГ ЯЕЛЪМ. кХВМШИ НОШР
  • йНЛОНЯР МЮ ДЮВМНЛ СВЮЯРЙЕ
  • оПХЛЕМЕМХЕ ОПНДСЙРНБ МЮ НЦНПНДЕ

(16/03/2016)

бНР ВРН МЮОХЯЮКЮ АЮЦХПЮ123 ОН ОНБНДС БШПЮЫХБЮМХЪ ЙЮПРНЬЙХ Б ЯНКНЛЕ:

бННАЫЕЛ ДЕБШ.. БШПШКХ ЛШ ЯБНЧ ЙЮПРНУС Х БШОЮКХ Б НЯЮДНЙ.. ЩРН ЛЪЦЙН ЯЙЮГЮРЭ..Я 4 ЯНРНЙ ЯНАПЮКХ (ДЕБШ МЕ ОЮДЮИРЕ… 10 (деяърэ) бедеп.. ХГ МХУ МЮ ЕДС ОПХЦНДМНИ (СДНАНВХЯРЪЫЕИ Ъ МЕ ОХЬС йпсомни)… 4 БЕДПЮ!!!! НЯРЮКЭМНЕ РНКЭЙН БЮПХРЭ Б ЛСМДХПЕ….оНД ЯНКНЛНИ.. ЙЮПРНУЮ АШКЮ…МН МЮБЕПМНЕ МЮДН АШКН САХПЮРЭ ПЮМЭЬЕ ВРН КХ.. ЕЕ БЯЧ 100% ЯНФПЮКХ ЛШЬХ.. БННАЫЕЛ НДМЮ ЯЙНПКСОЮ!!! лШ ПЕЬХКХ АНКЭЬЕ ЙЮПРНУС МЕ ЯЮДХЛ.!!! мЮЛ МЮ ЯЕЛЭЧ МЮ ГХЛС УБЮРЮЕР 15 БЕДЕП..ЛШ ХУ ЙСОХЛ…. нРПХЖЮРЕКЭМШИ ПЕГСКЭРЮР.. НДМЮЙН РНФЕ ПЕГСКЭРЮР.

(16/03/2016)

@Bars@

ПЕГСКЭРЮР РСР Х РСР

(14/03/2016)

ю МЕР ЙНМЕВМНЦН ТНРН. б РНР ЦНД КЕРН АШКН НВЕМЭ ГЮЯСЬКХБШЛ. х ЙЮПРНЬЙЮ ЙЮЙ Б ГЕЛКЕ, РЮЙ Х Б ЯНКНЛЕ АШКЮ ЛЕКЙНБЮРЮ.

(14/03/2016)

ю ЦДЕ ПЕГСКЭРЮР НОШРЮ “АЮЦХПЮ123”. уНПНЬЮЪ ЙЮПРНЬЙЮ БШПНЯКЮ? лМНЦН ОНКСВХКНЯЭ? яЮЛНЕ ХМРЕПЕЯМНЕ Х МЕ ОНЙЮГЮКХ.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookXВКонтакте
Напишите комментарий