Кухни в немецком стиле: особенности, советы по выбору, лучшие производители

Рулька по-берлински Айсбан (Berliner Eisbein)

Любимое блюдо восточных немцев – удел истинных мясоедов. Вываренная в немецком пиве, а затем запеченная свиная голень со шкуркой, щедро сдобренная чесноком, луком, можжевеловыми ягодами и пряностями, настолько огромна, что ее вполне хватит на троих.

Слово Eisbein переводится с немецкого языка как «ледяная нога». Такое название национальная еда получила потому, что коренные жители употребляют ее только в зимние морозы. К тому же аппетитная хрустящая корочка на рульке блестит так, словно ее покрыли слоем льда.

В ресторанах Берлина и других городов Германии попробовать Berliner Eisbein предлагают с тушеной кислой капустой и пюре из гороха.

Оформление пространства

Стены на кухне обычно оформляют натуральными материалами — камнем, стеклом, деревом. Также допускается окраска стен в однотонных тонах, при том используются краски, которые можно мыть от загрязнений.

В основном это однотонные цвета

Для оформления используются материалы натуральных оттенков:

  • серого;
  • темно-коричневого;
  • темно-зеленого;
  • черного;
  • фактура дерева.

Больше приветствуются натуральные оттенки

Жители Германии не любят лишние аксессуары, поэтому они украшают кухню тем, что играют на разных фактурах — стекло, кожа, дерево и камень. Именно на контрасте этих материалов создается особенность интерьера.

Штор на таких кухнях почти нет

Единственный аксессуар, который немцы могут использовать на кухне это живые растения. Их можно ставить на специальные этажерки в столовой зоне, а также на подоконники. Для немецкого интерьера отлично подходят пальмы, фикусы и абутилон.

Неизменный атрибут любой кухни — живые растения

Освещение

В идеальном немецком интерьере основной источник освещения — широкие панорамные окна. Но такое не всегда возможно в реальности, поэтому можно добавить света в интерьер за счет искусственного освещения.

В этом случае желательно использовать практичные незаметные светильники. Лучше всего в немецкий интерьер подойдут точечные светодиодные светильники. Их можно разместить на панелях мебели и по потолку.

Добавьте светильников там, где мало света

Вешать на кухне в немецком стиле большие люстры нельзя даже в столовой зоне. Немцы предпочитают использовать пространство по минимуму, не занимая его бесполезными деталями и элементами.

Выбирайте лампы с белым светом

Оформление окон

С точки зрения дизайнерского решения лучше всего если окна будут полностью открыты, чтобы весь естественный свет поступал в помещение. Но на практике такое не всегда возможно, поэтому без штор в помещении не обойтись

Выбор штор основан на принципах стиля. Поэтому они должны быть максимально лаконичными, простыми и элегантными. Желательно использовать шторы светлых оттенков, которые будут сочетаться с цветом стен, потолков, а также совпадать с цветом накидок на стулья. На шторах допускается использование минималистического растительного узора натуральных оттенков.

Шторы должны быть максимально лаконичными и подходящими по стилю

Материалы для отделки

Характерная особенность немецкого стиля это фахверк, что означает деревянные балки. Немцам очень нравится использовать деревянные перекладины для украшения стен и потолков помещений.

Использование деревянных перекладин на потолке

Поэтому для отделки потолка есть два варианта. Первый это классическая белая краска, чтобы зрительно увеличить помещение и добавить ему света

А второй вариант это светлый потолок вдоль которого будут закреплены балки, но важно чтобы балки были одного оттенка с кухонным гарнитуром. Также можно использовать натяжные потолки

Но они не совсем подходят для немецкого интерьера, потому что при их установке значительно уменьшается свободное пространство. Если устанавливать на кухню в немецком стиле натяжные потолки, то только матовых оттенков.

Придает потолку изыска и необычности

Пол можно покрыть:

  • натуральным паркетом темных оттенков;
  • темной глянцевой плиткой, но под плитку лучше установить обогрев пола;
  • ламинатом темных оттенков, ламинат это вариант экономной замены натурального паркета, но он не очень применим для кухни, так как от тепла и влаги может взбухнуть.

Плитка или ламинат — варианты, которые чаще всего используют

Пол в немецком интерьере обязательно должен быть темным, контрастным светлому потолку. Также темный пол это практично, потому что на нем менее заметны небольшие загрязнения.

Для оформления стен можно использовать обои, но только в том случае если они спокойных оттенков, без ярких рисунков. Обои не должны выделяться из общей концепции интерьера. Лучше всего покрыть стены каменной плиткой или просто покрасить водостойкой краской.

Пол всегда контрастный светлому потолку

Предметы кухонного обихода

Свои предпочтения у жителей Германии есть относительно кухонных принадлежностей. Здесь они тоже отдают предпочтение надежности и практичности. Поэтому большая часть утвари у них сделана из нержавеющей стали высокого качества.

Много мелочей не бывает на таких кухнях

Также для такой кухни подойдет посуда из керамики и стекла. А на праздники и для гостей в Германии достают фарфоровые сервизы. Но в их случае сервизы будут выполнены в лаконичном строгом стиле.

В основном это посуда из нержавеющей стали

Белые колбаски Вайсвурст (Weißwurst)

Белые колбаски, приготовленные из смеси свиного и телячьего фарша с добавлением трав, яичного белка, лимонной цедры и лука – та еда, которую непременно нужно попробовать в южной Германии.

>>> Аренда авто в Германии. Секреты выгодной аренды, особенности и Лайфхаки <<<

Знаменитое немецкое блюдо родилось в 1857 году в Мюнхене. С тех пор вареные сардельки, облаченные в свиные кишки, стали традиционными гостями на столах баварцев. Согласно правилам национальной кухни, Weißurst подают в горшочке, в котором они варились. Гарниром к популярному блюду служат соленый крендель и сладкая горчица.

Туристам на заметку: немцы предпочитают употреблять белые колбаски в первой половине дня, поэтому заказывать их после 12:00 в Германии считается дурным тоном.

Специфика кухни

Начнем с того, что немцы любят сытно, обстоятельно поесть. Среди наиболее потребляемых продуктов на первом месте – мясо: свинина, телятина и говядина, птица (курица, утка, гусь, индейка). Мясо используют для изготовления колбас, из него готовят шницели, бифштексы, битки, даже едят сырым.

В северных землях распространены блюда из рыбы. Фаворит среди овощей – картофель, почти не отстает от него капуста, для супов и гарниров используют также морковь, петрушку, бобовые, спаржу, лук-порей.

Непременно на столе немцев есть мучные блюда, в первую очередь хлеб. В Германии насчитывается несколько сотен его сортов, и среди них есть праздничный рождественский хлеб.

Что же до выпечки, то пересчитать ее разновидности невозможно: пироги пекут и к праздникам, и к пивным фестивалям.

У пряностей – особое место в национальной кухне Германии: колбаски немыслимы без разных видов перца, горчицы, тмина, хрена, чеснока, майорана, кориандра.

Рождественская выпечка имеет свой ароматный набор: имбирь, кардамон, анис, корица, мускатный орех. А вот крупы здесь не жалуют: в ресторанах обычно не найти гречневой, пшенной, рисовой каши.

Немецкий стиль на кухне как образ жизни

Данный дизайн разительно отличается от таких вычурных и призванных вызывать восхищение направлений, как ампир или классический стиль

Для немцев важно не мнение других об их доме, а соблюдение своих собственных представлений о том, что такое удобство, рациональность и практичность

Поэтому кухня, выполненная в этом стиле, принципиально:

  • обставлена и декорирована достаточно сдержанно;
  • сверкает чистотой и выглядит очень свежо;
  • имеет крайне удобную и незагроможденную планировку;
  • оформлена в светлых, расширяющих пространство тонах;
  • изобилует живыми цветами;
  • выделяется гладкими, глянцевыми поверхностями правильной формы;
  • наполнена как естественным, так и искусственным светом.

Такая кухня непременно должна быть тщательно продумана, чтобы соответствовать ее главной характерной черте: функциональность. Каждый предмет должен находиться на своем месте, и именно так, чтобы до него было легко дотянуться.

Здесь нет места роскоши, но зато присутствуют следующие обязательные признаки:

внимание к деталям;
высокое качество материалов;
идеальный порядок;
современное техническое оснащение.

Вот почему, несмотря на внешнюю непритязательность и, казалось бы, излишнюю педантичность, кухня в немецком стиле является мечтой многих хозяек.

Дрезденский штоллен (Dresdner Stollen)

Популярные немецкие сладкие блюда нельзя представить без штоллена. История выпечки с орехами, марципаном, изюмом, цукатами и пряностями уходит корнями в 1474 год. Тогда в саксонской христианской больнице Св. Варфоломея впервые за праздничным столом предложили попробовать рождественский хлеб из муки, воды и дрожжей. На протяжении веков немцы совершенствовали любимое рождественское лакомство, добавляя в него новые ингредиенты.


С 1730 года во второе воскресенье перед сочельником в Дрездене с размахом отмечают Stollenfest (Праздник штоллена). Для того чтобы разрезать виновника торжества весом 4 тонны, кондитеры используют 1,6-метровые ножи.

Для немцев штоллен стал традиционным символом Рождества. Его можно увидеть и попробовать на всех ярмарках, проводимых в честь этого праздника.

Перечисленная выше популярная в Германии еда составляет лишь сотую долю немецкой кухни – национальные блюда страны очень разнообразны. Рецепты зависят от региона, визитной карточкой которого являются. Так, в окрестностях Рейна преобладают гастрономические традиции Бельгии и Голландии, отраженные в картофельном пюре «Небеса и земля» (Himmel un Ääd), говяжьей кровяной колбасе «Кёльнская икра» (Koelscher Kaviar), пивном супе (Biersuppe) и творожном сыре «Половина петуха» (Halve Hahn).

В восточной части Германии распространена международная кухня, а баварцы переняли кулинарные обычаи Чехии и Австрии. Здесь любимыми блюдами стали сырная закуска «Обацда» (Obazda), густой суп «Все в одном горшке» (Eintopf), жаркое из свинины (Schweinebraten), яичная лапша «Шпецле» (Spaetzle), крендели (Brezel) и торт «Укус пчелы» (Bienenstich).

Но в каком бы регионе Германии вы ни оказались, вам обязательно будет, что попробовать. И возможно, именно немецкая национальная кухня надолго станет для вас образцом в приготовлении невероятно вкусных и сытных блюд.

Мебель в интерьере

Педантичность жителей Германии накладывается на выбор мебели для кухонь. Они предпочитают многофункциональные и удобные варианты. Например, диван в столовую зону в их случае обязательно будет с дополнительными секциями для хранения кухонных принадлежностей. А лучше если диван будет заменен на стулья, которые занимают меньше места.

Вся мебель на кухне в немецком стиле выполнена из темного натурального дерева. Но также можно использовать:

  • панели МДФ;
  • ДСП;
  • стекло;
  • металл;
  • в некоторых случаях пластик.

Многофункциональная и удобная мебель

В немецкие кухни легко влюбиться

Столовая часть кухни

В столовой части дизайн еще более аскетичный, чем в функциональной. Там обычно стоит большой прямоугольный деревянный стол и стулья. Диваны немцы предпочитают не использовать, потому что они занимают много места, а также не функциональны. Стулья подбираются в одном стиле со столом, они обычно выполнены также из дерева. Но для стульев допускается использование тканевых чехлов на спинки, чтобы не повреждать дерево.

Диваны не очень часто используют в интерьере

Форма стола также обусловлена соображениями практичности. Потому что прямоугольный стол при одинаковых параметрах имеет больше функциональной площади, чем овальный. К тому же под такой стол удобнее убирать стулья, чтобы они не занимали много места.

Прямоугольный стол самый практичный

Рабочая зона

Немцы очень педантичны, поэтому они не любят, когда кухонные приспособления лежат на наружных поверхностях. Именно из-за этого в немецком интерьере очень много шкафов и ящиков для хранения. Они все сделаны из натуральных материалов с минимальной фурнитурой. Чаще всего шкафчики открываются специальным движениям, поэтому на них даже нет ручек. Это необходимо для того, чтобы зрительно увеличить пространство.

На таких кухнях много шкафчиков для хранения

Декор на кухонном гарнитуре либо совсем не используется, либо используется минимальный. Все фасады обычно гладкие, но допускается использование разных фактур, например, каменные или стеклянные вставки на деревянных панелях.

По максимуму используем свободное пространство

Техника на немецкой кухне приветствуется — ведь она облегчает работу хозяйке и повышает эффективность ее действий. При этом на кухне должна стоять только качественная и современная техника, но она обязательно должна использоваться. В рабочей зоне у немцев никогда не будет стоять микроволновая печь, если она не используется повседневно.

Самые распространенные оттенки для кухонного гарнитура это:

  • белый;
  • бежевый;
  • светло-серый;
  • светло-голубой.

Техника только приветствуется

Но главное при выборе мебели в рабочую зону кухни это даже не стиль и практичность, для немцев важнее всего качество. Они приобретают кухонный гарнитур один раз на 30-40 лет, поэтому готовы оплачивать дорогие натуральные материалы. Но благодаря этому их кухни сохраняют свой первоначальный вид даже по истечении этого срока.

Выбирая бытовую технику, Вы принимаете не просто мудрое решение, а, возможно, решение всей жизни

Натуральное дерево, которое было правильно обработано не боится влаги, не набухает как ДСП и панели МДФ, а также оно не выгорает на свету и практически не царапается. Второй по популярности материал у немцев это камень и плитка из камня. Из камня можно сделать панель на стол и кухонный фартук — это очень удобно и практично. А выглядит такое смешение двух фактур очень интересно.

Цветовая гамма

Цветовой основой является мягкая и приземленная гамма пепельных, серых, дымчатых, бежевых, коричневых, стальных и голубых оттенков.

Их разбавляют яркими глубокими акцентами: зеленым, красным, синим, черным, шоколадным.

Салатные, оранжевые, желтые цвета не совершенно подходят. А природная палитра хорошо вписывается, часто делают кухни под дерево в стиле модерн. Но дерево должно быть с глянцевым покрытием.

Есть три приоритетных цвета, которые использует данный стиль кухни: белый, черный или оттенки красного.

Белый

Белоснежный кухонный гарнитур в стиле модерн подходит для помещений любого размера.

В дополнение к белоснежному глянцу применяют стальные и стеклянные детали. Столешница или пол могут быть выполнены из дерева, кухонный фартук может быть разноцветным, допустимо использование ярких кресел или посуды.

Черный

Черная кухня в стиле модерн угловая смотрится очень стильно, особенно с металлическими и белыми элементами. Но его можно применять только в просторной комнате.

Часто черный цвет гарнитура сочетают с деревянными, насыщенными красными или оранжевыми фасадами.

Красные оттенки

Насыщенная красная гамма наносится на мебель в стиле модерн: бордо, насыщенный алый или розовый. Их сочетают с белой, металлической отделкой или торцами шкафчиков.

Для маленьких кухонь лучше применять не насыщенный бордо, а приглушенный розовый или алый, чтобы не перегрузить и визуально не уменьшить пространство.

Гостиная

Гостиная – это просторная, уютная, светлая комната, где главный акцент идет на практичную и красивую, функциональную и удобную мебель, которая выдержана в классических формах и пропорциях. Предпочтение здесь лучше всего отдать натуральным материалам.

Все вещи и предметы в гостиной в этом стиле имеют свое предназначение, простой и понятный дизайн. Минимализм, практичность и функциональность – самые главные принципы оформления гостиной в немецком стиле. Однако каждое помещение должно иметь свою душу, поэтому здесь обязательно найдется место милым сердцу предметам, например: семейным фото, картинам в рамах.

Отличие модерна от прочих стилей

Разумеется, чтобы достичь максимального эффекта, воссоздавая тот или иной дизайн, необходимо постараться полностью избежать возможного смешения стилей, что может происходить когда соблюдены не все условия, влияющие на конечный результат.

Вот какими отличительными особенностями обладает модерн:

Максимально возможное количество света, что достигается за счёт окон больших размеров и дополнительного освещения. К примеру, можно дополнить люстру несколькими точечными лампами, расположенными в необходимых местах.

Потолок в кухне модерн должен выполняться в постельных тонах вроде бежевого или светло-серого.

Если потолок отделывается гипсокартоном, то он не должен быть ровным, это могут быть какие-либо фигуры или формы, разных уровней, с предусмотренными прорезями для встроенного освещения.

При оформлении стен не стоит использовать броские цвета. Отличным вариантом будут моющиеся обои, декоративная штукатурка или же светлая плитка, то есть материал, который можно легко и быстро отмыть.

Очень часто на стены наносится растительный орнамент, в качестве декорирования.

Для полов практически нет ограничений, однако специалисты советуют использовать плитку или линолеум, с имитацией дерева. Это позволит легко отмывать поверхность и дополнит общую картину.

Модерн — это современный стиль, который можно легко применить не только в дорогих апартаментах, но и в любом жилье. Необходимо лишь внимательно отнестись к советам дизайнеров и соблюдать все необходимые правила.

Кухня в классическом стиле

Дизайн кухни в классическом стиле не отличается вычурностью, для него характерна сдержанность форм, строгость и натуральность цветовых решений. Четкие линии, элементы ручной работы, богатая текстура, зеркальный блеск и элементы резьбы сделают любое помещение стильным. Такая кухня не потеряет актуальности долгие годы, в особенности, если гарнитур сделан из натурального дерева. Классические кухни могут также иметь окрашенные, шпонированные или ламинированные фасады, но по внешнему виду они все равно проигрывают дереву.

Что касается цветовой гаммы, мебель для классической кухни может быть как светлой (ольха, бук), так и темной (вишня, орех, дуб), возможны варианты оформления гарнитура в черном цвете, но тогда интерьер нужно будет выдерживать в контрастных тонах

Обивку для мебели лучше выбирать однотонную или с неброским рисунком, чтобы она не отвлекала внимание от красоты кухонного гарнитура. Чаще всего поклонниками классики являются владельцы больших кухонь

Но если у вас помещение не большое, не стоит расстраиваться и отказываться от классики: гарнитур нужно выбирать без массивных карнизов, резьбы или «исторических отделок». Желательно, чтобы мебель была светлой, с нишами и вставками из матового стекла – этот нехитрый прием визуально увеличит помещение.

Популярные модели высокого ценового сегмента

GTV

Продукция польского бренда получила широкое распространение не только в России, детали, производимые компанией, поставляются в разные страны, При этом структура активно развивается, увеличивая количество своих постоянных клиентов. Ассортимент бренда включает большое разнообразие различной фурнитуры для кухонной мебели от простых комплектующих ручек, петель, ножек и прочей мелочи, до сложных механизмов наподобие направляющей полного выдвижения с доводчиком Modern slide PB-0SHX-600-A. Главной отличительной чертой данной конструкции считается скрытый способ монтажа, то есть предусматривает установку системы не как обычно по боковым сторонам ящика, а на его днище.

Стильная и функциональная кухня с фасадами от Kronospan и фурнитурой от GTV:

доводчик Modern slide PB-0SHX-600-A GTV
Достоинства:

  • Возможен выбор;
  • качество фурнитуры;
  • максимальная нагрузка 40 Kg.

Недостатки:

Не выявлено.

Средняя цена: 1627 ₽

HAFELE

Популярность моделей этой немецкой компании гарантирует ее почти вековой стаж, в ассортименте представлено более 205 000 наименований различной фурнитуры и аксессуаров. Преимуществом составляющих от Hafele стал элегантный внешний вид и возможность быстро найти необходимую деталь, подходящую по дизайну именно к вашему интерьеру, параметрами и оттенком. Ее последняя разработка включает инновационный подъемный механизм Free Flap.

Фурнитура Hafele в кухне из ДСП — установка и мнение установщика:

HAFELE Free Flap
Достоинства:

  • Проста в установке;
  • бесшумный;
  • легко отрегулировать по своему усмотрению;
  • движения нерезкие;
  • легкий;
  • эргономичный;
  • возможность менять угол раскрытия;
  • модный дизайн;
  • есть недорогие варианты.

Недостатки:

Не выявлено.

Средняя цена: 1990 ₽

Blum AVENTOS HF

Продолжает рейтинг бренд из Австрии специализирующийся на производстве мебельной фурнитуры. В ассортименте компании найдутся разные типы выдвижных систем, подъемных механизмов для ящиков, включая конструкции с электроприводом, и прочие актуальные гаджеты. Однако в своем производстве фирма не останавливается только на классических вариантах, постоянно внедряя новые разработки, предназначенные облегчить быт. Что, конечно же, влияет на то, сколько будет стоить такая продукция на выходе. Ярким примером может стать набор фурнитуры из последней линейки AVENTOS HF, он включает 3 силовых механизма и сразу 4 телескопических рычага, крепящихся параллельно к корпусу.

Обзор подъемных механизмов AVENTOS от BLUM:

Blum AVENTOS HF телескопический рычаг
Достоинства:

  • Наличие системы Servo-Drive, позволяющей открывать створки подъемника, легким нажатием;
  • мобильность силовых механизмов;
  • простота сборки;
  • неприхотливы в эксплуатации;
  • стильно;
  • долговечная конструкция.

Недостатки:

  • Дорого;
  • нужны очень высокие верхние полки.

Средняя цена: 14640 ₽

Видео-сравнение тандембоксов Blum, Hafele, Hettich:

Заканчивая данный рейтинг, хочется отметить следующие факты; однозначно ответить на вопрос о том, вспомогательные элементы у какой фирмы все-таки лучше, нельзя

Так как на сам процесс выбора, в первую очередь, влияет личное предпочтение и только потом обращается внимание на стоимость и технико-эксплуатационные характеристики. Немалое значение при выборе имеет и такая деталь, как внешние данные изделия

И хотя компаний производителей фурнитуры для мебели на 2021 год довольно много, в основу данного рейтинга вошли лишь те, которые набрали большее количество положительных отзывов от самих пользователей. Что поможет вам определиться среди всего многообразия предлагаемого ассортимента и где лучше купить то, что подойдёт именно для вашей кухни.

Рейтинг ТОП-6 лучших производителей кухонь

Ниже наведена подборка производителей элитных кухонь в немецком стиле.

Кухни Bauformat

Идеальный вариант для повседневности. Отличается функциональностью и современными встроенными системами. В салонах предоставляется широкий выбор разных модификаций.

Кухня Bauformat.

Кухни Schuller

Каждый вариант создается по индивидуальному дизайну. Это позволяет выбрать любой возможный функционал. Все модели характеризуется высоким качеством.

Кухня Schuller.

Zuchel Kuche

Каждый элемент адаптирован под повседневные нужды. Это позволяет выполнять рутинные действия без лишних усилий. Возможна разработка под заказ.

Кухни Zuchel Kuche.

Кухни LEICHT

Обеспечено оптимальное соотношения качества и стоимости. Представлен широкий ассортимент в традиционном или современном оформлении.

Кухня LEICHT.

Кухни Nolte Küchen

Характеризуется яркими моделями для неординарных личностей. Возможны различные конфигурации в зависимости от использования.

Кухня Nolte Küchen.

Кухни Nobilia

Каждый элемент характеризуется высоким качеством и долговечностью. Используются только современные долговечные материалы.

Кухня Nobilia.

Немецкая кухня – это лучшее решение для прагматичных людей. Такой вариант позволяет достичь максимального удобства, оформить все уютно и красиво.

Техника

Кухни в немецком стиле оснащаются встроенными современными моделями техники: холодильниками, посудомоечными машинами, духовыми шкафами, варочными панелями, вытяжками. Вся техника спрятана за фасадами. Единственное излишество, которое допускают дизайнеры – это оборудование функционального уголка исходя из личных пожеланий заказчика. Например, вы очень любите кофе и часто угощаете им своих гостей и домочадцев. В этом случае можно выделить специальный уголок, где будет установлена кофе-машина, шкафчики и полочки для хранения разных сортов кофе, чашек и всего необходимого для приятного кофепития.

Мебель и техника

Модерновая стилистика предполагает функциональную, практичную, вместительную и действительно необходимую мебель.

Обеденная группа

В малогабаритной кухне устанавливают складные столики, узкую барную стойку с металлическими ножками или совмещают столешницу с подоконником. Здесь будет также уместно применение двухместных низких диванов с закругленными формами, лаконичных пластиковых кресел или футуристичных стульев с изогнутыми очертаниями. 

На фото дизайн обеденной группы с диванчиком в интерьере кухни в стиле модерн.

Центральным элементом обеденной зоны является стол. В основном его конструкция отличается прямоугольной или овальной формой. Для изготовления изделий предпочитают дерево, пластик, стекло или металл. Меблировка может иметь, как спокойную, так и яркую расцветку.

На фото кухня в модерновом стиле с прямоугольным обеденным столом, дополненным белыми пластиковыми стульями.

Кухонный гарнитур

Для модерна подходят деревянные гарнитуры, с каменной столешницей из мрамора или гранита, с фасадами окрашенными с помощью эмали или покрытыми пленкой. Отличительной чертой стилистики считаются конструкции с горизонтальными шкафами, дополненными фурнитурой в виде узких стальных ручек.

На фото дизайн коричневого линейного гарнитура с островом в интерьере кухни в стиле модерн.

Такое стилевое направление прекрасно подходит для оформления, как маленькой кухни в квартире типа хрущевка, так и просторной столовой в загородном доме. Для малогабаритной комнаты выбирают линейные или угловые гарнитуры, а большое пространство обустраивают п-образными конструкциями с островом или вместительным обеденным столом по центру.

На фото маленькая кухня в стиле модерн, оформленная угловым гарнитуром в серо-бежевых тонах.

Системы хранения

Для удобства в интерьере предусматривают различные системы хранения с открытыми полками, выдвигающимися ящиками и прочим.

Здесь также допустимы полупрозрачные стеклянные буфеты для размещения фужеров или чашек.

Бытовая техника

Модерновый интерьер предполагает современную функциональную технику с красивым внешним дизайном. В основном предпочитают встроенные модели, а для мелких бытовых приборов выделяют отдельные шкафчики. При наличии ниши, в ней можно расположить холодильник. Вытяжку лучше выбрать наклонного типа. Она смотрится очень компактно и является более эффективной и благодаря скошенному корпусу, обладает элегантным внешним видом.

Особое внимание уделяют смесителям, которые должны иметь изящную форму, а также по цвету и материалу, сочетаться с мебельной фурнитурой. 

Желательно чтобы на кухне были скрыты все коммуникации в виде электропроводов, труб, газопроводов, вентиляций, воздуховодов и прочего. Для их маскировки подойдут элементы мебели или съемные короба.

Типичные черты и характеристики стиля

Безусловно, нельзя утверждать, будто все кухни немецкого производства сделаны в одном стиле и похожи друг на дружку, как близкие родственники. Мало того, педантичные и практичные немцы предпочитают изготавливать кухонные гарнитуры на заказ, приобретая эксклюзивные конструкции, идеально подогнанные под свои дома и квартиры по размерам, функционалу и дизайну. Мебель в этой стране приобретается не на несколько, а на десятки лет вперед, выполняется из долговечных натуральных материалов. Мало того, многие заказчики выбирают яркие, а не пастельные или нейтральные тона для фасадов и фартука, напольного покрытия или акцентной стены. Каждая кухня в немецком стиле по-своему неповторима, но общие черты прослеживаются в большинстве гарнитуров и модульных комбинаций:

  • лаконичный дизайн фасадов и всей конструкции в целом;
  • гладкие однотонные поверхности спокойных, естественных расцветок с преобладанием светлых тонов;
  • минимум видимой фурнитуры;
  • закрытые шкафчики, куда убрана вся утварь, техника, посуда;
  • столешницы, объединяющие гарнитур в одно целое;
  • натуральные материалы;
  • простор, лаконичность, хорошее естественное и искусственное освещение;
  • практичность и комфорт для хозяйки, у которой все под рукой;
  • порядок и чистота без какого-либо декора;
  • минимум текстиля, отсутствие на виду утвари и каких-либо предметов, характерных для зоны приготовления пищи;
  • самая современная техника;
  • скрытые системы хранения, разделители в ящиках, раздвижные, откидные механизмы, газлифты, шкафчики, открывающиеся нажатием, трансформируемые столешницы и прочие передовые разработки для улучшения кухонного функционала;
  • строгая геометрия мебели.

Особенности интерьера в немецком стиле

Следует выделить такие характеристики:

  1. В помещение должно попадать большое количество света. Приветствуются широкие окна, которые смогут обеспечить оптимальное освещение.
  2. Предельный минимализм в каждой детали. Нет лишних элементов. Каждая вещь имеет свое предназначение.
  3. Внутри должно быть просторно.
  4. Использование прочных и надежных материалов изделий.
  5. Оснащение кухни современными техническими приспособлениями, которые позволяют значительно упростить жизнь человека.
  6. Для оформления стен и пола используется дерево.
  7. Благодаря обильному количество растений создается ощущение тепла и домашнего уюта.

Немецкая кухня должна быть просторной.

Основные особенности кухни в немецком стиле

На первый взгляд нет никаких отличительных черт, за которые можно зацепиться, если вы попадете в помещение, оформленное в классическом немецком стиле.


Главным преимуществом немецкой кухни считается использование натуральных материалов.

В таких кухнях можно заметить современное техническое оснащение. Используются только новые технологии, призванные облегчить жизнь хозяевам. В современных немецких кухнях вы не встретите древние печи, камины, духовки.

Важно! Вся мебель ровная. Углы прямые

Характерно отсутствие обильного количество декоративных элементов. На стенах и потолках нет никаких лепных деталей, что только утяжелит дизайн помещения. Также не используются вычурные люстры и богатые шторы.


Современная кухня оформленная в немецком стиле.

Чаще всего применяются плафоны, изготовленные из пластмассы. Один из основных функциональных элементов для любых приборов – пластик. Приветствуются современные декоративные приспособления – фотопечать и экологически чистые материалы.

Главное – создать ощущение комфорта и уюта. Каждая вещь должна находиться на своем месте. Немцы предпочитают чистоту, поэтому это еще одна особенность такой кухни. Не может быть такого, чтобы где-то было большое жирное пятно или пыль на поверхностях.


В немецкой кухне отсутствуют древние духовки, шторы и люстры.

Основные особенности кухни в немецком стиле

На первый взгляд нет никаких отличительных черт, за которые можно зацепиться, если вы попадете в помещение, оформленное в классическом немецком стиле.

Главным преимуществом немецкой кухни считается использование натуральных материалов.

В таких кухнях можно заметить современное техническое оснащение. Используются только новые технологии, призванные облегчить жизнь хозяевам. В современных немецких кухнях вы не встретите древние печи, камины, духовки.

Важно! Вся мебель ровная. Углы прямые

Характерно отсутствие обильного количество декоративных элементов. На стенах и потолках нет никаких лепных деталей, что только утяжелит дизайн помещения. Также не используются вычурные люстры и богатые шторы.

Современная кухня оформленная в немецком стиле.

Чаще всего применяются плафоны, изготовленные из пластмассы. Один из основных функциональных элементов для любых приборов – пластик. Приветствуются современные декоративные приспособления – фотопечать и экологически чистые материалы.

Главное – создать ощущение комфорта и уюта. Каждая вещь должна находиться на своем месте. Немцы предпочитают чистоту, поэтому это еще одна особенность такой кухни. Не может быть такого, чтобы где-то было большое жирное пятно или пыль на поверхностях.

В немецкой кухне отсутствуют древние духовки, шторы и люстры.

Мебель и аксессуары немецкой классики

Мебель немецкого интерьера должна быть не только практичной, но и рациональной. Так ей удастся гармонично вписаться в общий дизайн комнат. Придерживайтесь классики в пропорциях.

Удобные диваны и кресла, изящные столики с тонкими ножками, серванты, стеллажи – вся эта мебель является примером комфорта без лишнего декорирования. При выборе мебели, прежде всего, ориентируйтесь на ее функциональность и только потом на дизайн.

Мебель в немецком стиле отличают четкие строгие линии. Убедитесь, что вся мебель без декоративной отделки. Желательно, чтобы она была из натурального материала – это подчеркнет ее высокое качество и дороговизну.

Живые цветочки можно распределить по всему дому: ставьте их на подоконники, разместите на стенах в кашпо, установите на полу в больших кадках. Ни в коем случае не используйте искусственные цветы!

Окна должны быть большого размера, потому что немецкий дизайн помещений предусматривает наличие естественного освещения в большом количестве. Шторы выбирайте невесомые, полупрозрачные, без лишнего декора. Для искусственного освещения используйте люстры.

Полы лучше покрыть ламинатом, имитирующим дерево. Стены обклейте обоями нежного оттенка. Можете повесить фотографии или картины цветов.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookTwitterВКонтакте
Напишите комментарий