Практическое выращивание клубники в теплице круглый год: технология и 6 советов

Полив и подкормка клубники

Растение требует регулярного полива теплой водой на всех фазах роста. Средний расход жидкости при этом составляет порядка 20-25 л/кв.м теплицы. Земля должна быть увлажнена на глубину не менее 25 см.

Оптимальным решением будет организация капельной системы полива. Она потребует дополнительных затрат, но позволит снизить расход воды, освободит время и улучшит качество полива, доставляя жидкость в прикорневую зону кустов.

ВАЖНО: Для сохранения влаги свободные зоны грядки укрывают черной пленкой. Кроме того, пленка не позволяет ягодам контактировать с землей, благодаря чему они остаются чистыми

Клубнику подкармливают каждые 14 дней после глубокого полива.Используют один из трех видов подкормок:

1. 10 г калиевой соли и 80 г селитры на ведро воды;
2. 17 г калиевой соли, 20 г суперфосфата, 10 г селитры на ведро воды;
3. Птичий помет, разведенный водой в концентрации 1:15.

После образования завязи подкормки прекращают.

Создание условий для выращивания клубники

Выращивать клубнику в теплице круглый год не так уж сложно. Достаточно обеспечить растению оптимальные условия, не забывать о правилах ухода

Перед посадкой важно подробно ознакомиться со всей технологией

Выбор грунта для выращивания клубники

Выращивание клубники в теплице допустимо выполнять на почве, присутствующей на участке в естественном виде. Надо помнить, что землю после произрастания картофеля или капусты использовать нельзя.

• Если хочется добиться наилучших результатов, то надо позаботиться о составе земли. Клубника отлично себя чувствует на грунте после злаковых культур.
• Можно заранее подготовить почву, предварительно выращивая на отдельной территории пшеницу или рожь. Это полезно и для других растений на участке.

Эффект не будет настолько хорош, как в случае со злаковой почвой, но вариант подходит. Дополнительно в грунт для посадки клубники добавляют торф, компост. Удобряют почву с помощью органики в виде навоза.

Не надо забывать о комплексных минеральных удобрениях. Допустимо создать свою смесь из сочетания калия магнезии, мочевины, суперфосфата.

Подготовка посадочного материала

Для посадки клубники в теплице можно использовать усы растения, выращенного на улице. Для этого при обработке кустов в открытом грунте готовят посадочный материал.

Желательно использовать собственные заготовки или усы из проверенных источников. Случайные отростки брать не рекомендуется. Можно приобрести под посадку готовые саженцы, приобретённые в официальных питомниках.

освещение в теплице для клубники

При нарушении правильного светового режима клубника в теплице не даст хороший урожай. Если планируется выращивать ягоду круглый год, то система искусственного освещения потребуется обязательно. Об этом лучше позаботиться сразу при установке теплицы.

Плодовые почки растения способны закладываться при световом дне небольшой продолжительности.

• Для правильного развития цветоносов, качественного цветения осенью, зимой требуется дополнительное вмешательство.
• Световой день должен продолжаться не менее 14-17 часов в сутки.
• В естественных условиях такого не бывает, а с системой искусственного освещения проблема решится.

Температура и влажность в теплице

Клубника считается привередливым растением, требующим определённого микроклимата и тщательного ухода. Обеспечить условия в теплице станет проще, используя систему автоматического обогрева и полива.

Температуру окружающей среды придётся повышать постепенно. Это требуется для заложения большего количества плодовых почек

Важно также заботиться о влажности воздуха

Правила ухода за клубникой в теплице

Об уходе за клубникой в теплице можно сказать многое. Следить за растением придётся регулярно. Это не только поддержание температуры и влажности, соблюдение светового дня. Растению требуются частые подкормки.

• Примерно 1 раз в 2 недели вносят раствор калийной соли и суперфосфата. Не забывают про подкормки углекислотой.
• Важен равномерный и своевременный полив. Лучше всего использовать систему капельного орошения.
• Регулярно в теплице надо устраивать проветривание.
• Это поможет поддерживать правильную влажность, а также станет профилактикой различных заболеваний растения.
• Для сохранения влаги в почве используют естественную или искусственную мульчу.
• Для завязывания ягод требуется проводить опыление растений. Это можно выполнить искусственным путём или установить в теплице улей с пчёлами.

Выращивание клубники в теплице не получится пустить на самотёк. Это несложный, но кропотливый процесс, требующий постоянного внимания. Только в этом случае получится похвастаться богатым урожаем. Выращивать клубнику в теплице можно как для себя, так и на продажу. Повышение масштаба производства потребует большее участие в процессе.

Виды

Все зависит от того, с какой целью выращивается ягода. Если исключительно для личного употребления, то площадь и оснащение такой теплицы будут одними. Если на этом делается бизнес, то и качество и размеры теплиц будут гораздо больше.

Каркасные

Подойдут тем, кто хочет получить ранний урожай. Обычно каркасные теплицы покрываются пленкой. Преимущества их в том, что они не дороги и легко разбираются и устанавливаются. Недостаток – плохая защита от морозов. Такие теплицы не годятся для круглогодичного выращивания клубники.

Стеклянные

Это вариант, который прекрасно подходит для организации клубничных плантаций в промышленных масштабах. Крупные плодопитомники используют именно такой тип теплиц.

В них можно монтировать системы внутреннего отопления, создавать необходимое освещение и использовать различные вспомогательные технические средства, облегчающие уход за посадками (автоматизированные системы полива и внесения удобрений).

Недостатком для личного пользования является трудоемкость строительства – необходимость подводить фундамент, внушительные размеры. Сюда же можно отнести и хрупкость стекла. Преимуществом такой конструкции можно считать ее долговечность.

Поликарбонатные

Поликарбонат – современный материал, который существенно облегчил жизнь садоводам и стал наиболее востребованным при строительстве теплиц на приусадебных участках. Он прекрасно подойдет для строительства теплицы под клубничные грядки. Недостатком является его немаленькая стоимость, но и использоваться он будет не один год.

Достоинство такой теплицы — возможность создания необходимых условий для получения урожая (так же как и в стеклянной теплице).

Наиболее удобной и надежной для выращивания клубники в любых масштабах считается теплица из поликарбоната. Начинающие производители все чаще отказываются от стекла, предпочитая ему гибкий, прочный и долговечный поликарбонат.

Домашняя оранжерея

Вполне возможно вырастить небольшой урожай клубники для своей семьи даже в квартире. Особенно, если использовать голландскую технологию. Для домашнего выращивания вполне подойдет комната в квартире, утепленная лоджия и даже гараж.

Комната сама по себе уже будет теплицей, в которой в первую очередь должно быть установлено специальное освещение. То же касается и гаража, где помимо дополнительного света должен быть еще и обогрев. Создать в домашних условиях оранжерею для выращивания клубники не сложно, и не потребует больших финансовых вложений.

Как правильно выращивать клубнику в теплице, в домашних условиях?

Позитивные особенности тепличного культивирования клубники:

• Растение застраховано от ливня, града, заморозков и других экстремальных воздействий среды. Это позволяет рассчитывать на стабильные показатели урожайности;
• Отсутствует зависимость от смены сезонов. В специально оборудованной теплице клубнику можно выращивать круглый год;
• Возможность культивировать любой понравившийся сорт, создавая для него индивидуальный микроклимат;
• Компактность. Выращивание ягоды по голландской технологии позволяет размещать кусты в несколько ярусов, что имеет принципиальное значение при нехватке места и делает бизнес-модель более эффективной.

СПРАВКА: Если при классической схеме выращивания пространство теплицы делится на метровые грядки, на которые в шахматном порядке высаживается рассада, то по голландской методе растения ставятся в теплицу в отдельных горшочках на ярусы, что позволяет разместить до 50 кустов на 1 кв.м.

Из недостатков тепличного выращивания нужно отметить:

• Значительные капитальные затраты на установку и оборудование парника;
• Постоянные расходы, связанные с отоплением, искусственным освещением и системой полива.

Почва

Земля под клубнику должна быть рыхлой, легкой и хорошо удобренной. В идеале это песчаник или суглинок с содержанием гумуса до 3%. На тяжелых почвах растение страдает загниванием корней из-за скопления влаги.

Опыление

Из-за того, что парник является замкнутой системой, в которую почти нет доступа насекомым, клубнику опыляют искусственно. Процедура выполняется с помощью любой подручной кисточки 2 раза в сутки в период цветения. Пыльца просто переносится с одного цветка на другой. Ещё один дешевый способ опыления – установка в помещении вентилятора. На крупных плантациях площадью от 2 гектаров целесообразна временная установка пчелиного улья.

Пикировка рассады

Если клубника для посадки выращивалась не из усов, а из семян самостоятельно, то перед посадкой саженцев в почву, они должны пройти процесс пикировки, который заключается в пересадке растений в молодом возрасте, для того чтобы обеспечить им достаточное пространство при дальнейшем росте.

Процесс:

1. Нужно подготовить горшки для пересадки в них саженцев, для этого надо засыпать в них грунт и слегка его полить.
2. Сделать углубления в грунте.
3. Вытащить саженцы из почвы, захватывая ком земли.
4. Поместить саженцы в подготовленные заранее углубления, расправляя корни, если корни чрезмерно длинные, то их необходимо обрезать.
5. Засыпать корни растения, не затрагивая сердечко.
6. Утрамбовать почву вокруг корешка.
7. Полить.
8. Поставить в теплое и светлое место, но не под прямые солнечные лучи.

Методы выращивания клубники в теплице

Определившись с бизнес-идеей, и взвесив свои финансовые возможности, следующим шагом на пути к будущему бизнес-проекту будет – определение метода выращивания. Дело в том, что клубнику можно выращивать:

• Прямо на грядках (в грунте);
• По голландской технологии.
• В небольших ёмкостях.

И оттого какой метод выращивания будет выбран, будет зависеть – какие расчёты будут внесены в готовый бизнес план выращивания клубники.  А чтобы вам легче было определиться – рассмотрим все эти методы.

Выращивание клубники на грядках

Эту технологию ещё называют «русской». Она предусматривает высадку ремонтантных сортов клубники в теплице на обычные, или немного приподнятые грядки, с которых потом 5 лет, не обновляя посадок, собирают по 3-4 урожая в год. Конечно, при такой методике урожайность получается немного ниже, чем, скажем, при голландской технологии, но зато трудоёмкость процесса выращивания и ухода за плантацией, сокращена в разы.

Голландская технология

После сбора урожая старую партию мешков убирают и сажают совершенно новую. Этот способ, в сравнении с предыдущим (выращивание на грядках), даёт возможность на той же площади высадить больше растений и каждые 2 месяца получать щедрый урожай. Минус этого метода выращивания в том, что он очень трудоёмкий. Но, подсчитывая доход, можно убедиться, что голландский способ, в сравнении с выращиванием клубники как бизнеса в открытом грунте, рентабельность покажет выше в несколько раз. Поэтому, как говорится, можно и поработать.

Что касается самого процесса посадки, то тут всё просто:

• Мешки наполняют смесью земли и удобрений (можно использовать перлит и торф);
• В шахматном порядке делают отверстия 6-8 сантиметров, где будут высажены растения, и которые по вертикали должны быть на расстоянии 20-25 сантиметров;
• Мешки с рассадой рядами размещаются на полу в таком порядке, чтобы каждое растение получало хорошее освещение.

Дальше – уход и ожидание урожая.

Выращивание клубники в ёмкостях

Возможность легко перемещать ёмкости с растениями из места в место (если нет теплицы, то это очень важный момент, поскольку, переставляя ёмкости, можно решить вопрос с освещением, температурным режимом и влажностью воздуха);

• Удобство в процессе сбора урожая (клубника свисает по краям ёмкости);
• Ягода чистая и не подвергается угрозе со стороны вредителей;
• Выращивая ремонтантные сорта, урожай можно собирать целый год;
• Экономия места (если помещение, где выращивается клубника маленькое, ёмкости можно даже подвесить).

Правда, чтобы бизнес на выращивании клубники дома при помощи небольших ёмкостей был рентабельным, особое внимание нужно уделить выбору сортов для посадки.  Лучше всего отдать предпочтение ремонтантным сортам, плодоношение которых не зависит от продолжительности светового дня. Также нужно обратить внимание на способность растения выбрасывать усы (это истощает силы растения и впоследствии отобьётся на урожае)

Для выращивания клубники как бизнес в домашних условиях в небольших ёмкостях рекомендуется использовать сорта клубники:

Для выращивания клубники как бизнес в домашних условиях в небольших ёмкостях рекомендуется использовать сорта клубники:

• Болеро;
• Домашний десерт;
• Королева Елизавета;
• Финляндия.

Раз уж речь пошла о клубнике, выращенной в домашних условиях, хотим обратить внимание на ещё один интересный способ

Выращивание клубники на гидропонике

бизнес идеями 2021 с минимальными вложениями в сельской местности

• Отсутствует грязь, которая обычно бывает при работе с землёй;
• Нет запахов;
• Нет вредителей.

Потому что растение растёт не за счёт почвы, а благодаря минеральному раствору. При этом, растения очень хорошо развиваются, ведь всё что необходимо для роста не нужно искать, оно прямо под корнем, и все силы и энергию направляют на образование завязей, а уход за растениями сведён к минимуму. Именно поэтому, идею бизнеса по выращиванию клубники в квартире стоит реализовывать, используя этот метод.

Кроме того, как утверждают специалисты, бизнес выращивание клубники гидропоника может сделать особенным за счёт того, что ягода получается качественнее, в ней нет накоплений тяжёлых металлов, пестицидов, радионуклидов и прочих, вредных человеческому организму, элементов, которые обычно содержатся в почве.

Что касается клубничного бизнеса, более крупных масштабов, то для производства клубники гидропонным методом стоит подумать о монтаже теплицы по гидропонной системе.  Конечно, для обслуживания такой теплицы понадобятся дополнительные ресурсы, но это того стоит. Ведь при помощи такой технологии в год можно получать до четырёх урожаев.

Можно ли выращивать круглый год?

Прежде, чем начать разводить клубнику в качестве бизнеса, стоит выбрать один из двух способов разведения ягоды. Первый способ представляет собой выращивание растения в грунте, данный метод дает только один урожай в год (15-17 тонн клубники на один гектар земли), который может погибнуть при плохих погодных условиях, что является невыгодным для садоводов, так как усилия и деньги, вложенные в бизнес, попросту не окупятся.

Второй же способ состоит в разведении ягоды в тепличных условиях, что дает возможность собирать урожай не только в летне-весенний период времени, но и зимой, а также уменьшит опасность заболеваемости растения и его взаимосвязь с природными факторами. Такой способ дает 30 и более тонн ягоды с одного гектара земли за год.

Использую теплицу, безусловно, можно круглогодично получать урожай и соответственно прибыль от него, но только если соблюдать следующие условия:

• температурный режим;
• своевременный полив;
• влажность.

Важно! Клубничный бизнес не годится для людей, живущих в холодном климате, так как на обогрев уйдет много средств, что значительно снизит рентабельность, если вовсе не приведет к убыткам.

Технология круглогодичного выращивания клубники

Прежде чем приступить к культивированию клубники надо выбрать сорта, подходящие для выращивания в закрытом грунте и проверить их.

Выбираем сорт

Наиболее подходящими для выращивания в парниках будут ранние  самоопыляемые ремонтантные сорта клубники, желательно  относящиеся к группе нейтрального светового дня.

Важными особенностями подобных сортов являются:

• Сорта с ранним сроком созревания дают максимальный урожай даже при сильно загущенной посадке.
• Сорта клубники так называемого «нейтрального светового дня» хороши тем, что на них, во время цветения и завязывания ягод,  не оказывает  воздействие  длина  светового дня.
  Сорта клубники среднего срока созревания могут формировать завязи только при достаточно продолжительном световом дне, а поздние сорта образуют завязь только при не продолжительном световом дне. В отличие от всех остальных, клубника нейтрального дня стабильно формирует завязи и плодоносит при фиксированной долготе светового дня.

Для того чтобы росла клубника  круглый год, необходимо чтобы сорт непрерывно образовывал соцветия,  формировал завязи и ягоды. В противном случае, урожай будет не постоянным, а будет идти «волнами» — урожай – месяц, а то и больше – ожидание.

Наиболее известны и востребованы такие ремонтантные сорта клубники нейтрального светового дня как Ананасовая,Арапахо, Брайтон,  Гора Эверест, Дарселект, Елизавета II, Зенга Зенгана, Искушение, Королева Елизавета, Корона, Мармолада,  Махерн, Московский деликатес, Озарк Бьюти, Профьюжен, Ред Рич, Сахалинская, Селва, Трибьют, Трюфо Продюс, Тристар, Хонией.

Большая часть современных сортов клубники – самоопыляемые, а вот старые, «классические» сорта – нет.

Выращивание клубники вертикальным способом

Таблица сортов клубники.

Выращивание клубники вертикальным способом позволяет получить большой урожай ягод. Вертикальную посадку производят для экономии пространства, сбора экологически чистой ягоды.

Для обустройства вертикальной грядки под клубнику понадобятся следующие инструменты:

• долото;
• дрель;
• пластиковая труба;
• заглушка;
• шпагат;
• мешковина.

Отмеряют нужную длину трубы. Просверливают отверстия в верхней части. Трубу покрывают мешковиной, обмазывают шпагатом. В трубе большего размера просверливают 3-4 отверстия в каждом ряду. Всего формируют 4 ряда. На нижнее отверстие ставят заглушку. Заготовка крепится к забору или сетке. Узкая труба помещается в основную трубу, засыпается слоем гравия толщиной 10 см.

В окошки на главной трубе высаживают клубнику. Возможен второй вариант посадки – посредством пирамид. Для их создания нужен аналогичный набор инструментов. Конструкция экономит пространство. Берут 3-4 старых покрышки, в каждой делают отверстие диаметром 10-20 см. Укладывают их горкой в виде пирамиды, засыпают ее почвой. Перед посадкой почву удобряют перегноем.

Болезни и вредители клубники

В условиях теплицы доступ вредителей к клубнике несколько органичен. Но она подвержена различным заболеваниям, многие из которых тесно связаны со слишком обильным поливом и высокой влажностью воздуха:

• бурая пятнистость;
• мучнистая роса;
• белая гниль.

Бурая пятнистость на листьях клубники

Регулярное проветривание теплицы и обработка растений соответствующими препаратами помогают справиться с этими проблемами. Часто встречается и такое заболевание, как фитофтороз, поражающее корни растения, в результате чего оно погибает. Такие больные кусты удаляют.

Выращивание клубники в теплице в какой-то момент может показаться слишком хлопотным занятием. Зато это дает возможность постоянно лакомиться вкусными ягодами, собирая урожаи в течение всего года.

Как круглый год вырастить клубнику на подоконнике в домашних условиях

Клубника на подоконнике круглый год – это реальность, если использовать горшечную культуру с временным затенением некоторых экземпляров

Для закладки цветочных почек требуется непродолжительный период короткого светового дня. Поэтому можно убирать часть горшков с клубникой в темное помещение на 30 – 45 дней. Затем, выставив их на свет, можно получить цветение и созревание ягод.

Перед тем как вырастить клубнику в домашних условиях круглый год, нужно изучить биологические особенности и ритмы развития этой культуры.

Чтобы получить ягоды земляники в конце апреля или в начале мая, поступают следующим образом:в половине августа молодые укоренившиеся побеги от усов, растущие ближе к маточному растению, выкапывают и сажают в 2-вершковые плошки, после посадки поливают и ставят в полутени для скорейшего укоренения.

Укоренившиеся кустики остаются в плошках на открытом воздухе до заморозков. При наступлении заморозков горшки убирают в овощной подвал, а если такого нет, то в погреб (без льда), и оставляют до 1 марта без полива.

Во время цветения в солнечные и теплые дни полезно горшки выносить на воздух минут на 10-15 для оплодотворения (горшки ставят рядом), в противном случае делать искусственное опыление. Когда появится завязь, за поливкой нужно следить, не допускать растения до вялости, то есть до того, чтобы опустились листья. При хорошей ясной и теплой погоде ягоды созревают уже в апреле.

Для получения равномерного урожая месячной земляники в течение всего периода плодоношения поступать следующим образом: давать цвести свободно только 1/3 насаждения, с 2/3 насаждений обрывать с весны цветы, другой трети давать цвести с половины июня, а с конца лета давать цвести свободно всему насаждению. Все плети обрывать.

Уход за клубникой и борьба с заболеваниями

После посадки рассаду необходимо полить и присыпать смесью перегноя с землёй для того, чтобы влага как можно дольше сохранилась в грунте. Первую неделю после высадки желательно затенять кусты и поддерживать грунт во влажном состоянии.

Поливайте рассаду ежедневно, благодаря этому она приживётся быстрее. Однако, помните, что избыточная влага может стать причиной загнивания корневой системы и нижних листьев, вызвать всплеск ряда заболеваний, например, мучнистой росы, фузариоза.

Больные растения хуже переносят зиму, закладывают меньше цветочных почек, что в конечном итоге приводит к снижению урожая. Весной, как только сойдёт снег, нужно обрезать на кустиках клубники листья. Именно обрезать, а не сгребать граблями, как ошибочно делают многие.

Что это даёт?

• Если подстилку и листья выгребать, этим вы наносите травмы и раны растениям.
• Там, где листья оборвали граблями, остаются раны, а это прямые ворота для инфекций и болезней.
• Обрезая листья на клубнике, удаляйте все лишние, старайтесь не загущать посадки.

Личинка майского жука – злейшего врага клубники

Подкормка огурцов в теплице, открытом грунте: какие и когда следует использовать удобрения | (Фото & Видео) +Отзывы