Теплицы для выращивания овощей круглый год
Выращивание овощей в закрытом грунте может стать гарантом получения регулярного дохода, а также хорошего питания для всей семьи.
Теплица может иметь разные виды:
- Очень популярны теплицы из стекла и поликарбоната. Сбоку подобные конструкции утеплены, потому что состоят из двух слоев. Между ними находится прослойка воздуха, которая защищает от холодов. Крыша обладает высокой прочностью, даже при обильных снегопадах она не пострадает. Изготавливая такую теплицу самостоятельно, необходимо позаботиться об отоплении.
- Смешанный тип конструкции со стенами из пенобетона и крышей из поликарбоната отлично задержит тепло, так что мощное отопление здесь ни к чему. А вот дополнительный свет понадобится: освещение в такой теплице идет только через крышу. При отсутствии дополнительных источников света выращивать здесь можно лишь те культуры, которые любят тень.
- Полуподземный тип парника наименее популярен среди садоводов. Он имеет форму котлована с крышей. К его плюсам можно отнести то, что он находится ниже того места, где земля начинает промерзать, поэтому поддерживать температуру в нем легко, однако необходимо провести освещение. Подобную конструкцию можно построить только там, где отсутствуют грунтовые воды. Также в строении необходима гидроизоляционная техника.
Свет в подобных теплицах очень важен. Наиболее хорошим вариантом станут люминесцентные лампы, можно остановиться и на светодиодах, так как они экономичны.
Устанавливая лампы, необходимо расположить их ровно над ящиками, где находятся растения, это поможет саженцам расти вверх, не отклоняясь в сторону.
Сорта чеснока, подходящие для разведения в теплице
В климатических условиях России выращивают два типа чеснока – озимый и яровой. Различаются они внешними признаками и способом выращивания. Так, озимый чеснок имеет одинакового размера зубцы, расположенные в один ряд вокруг ствола внутри головки. Луковица ярового чеснока состоит из большого количества зубчиков, растущих хаотично, стебель внутри головки не такой крепкий, как у озимого.
Яровой чеснок высаживают весной, а урожай собирают до середины осени. Размножается он при помощи зубцов, стрелки с воздушными луковицами пускает только один сорт этой разновидности.
Озимый же чеснок высаживают поздней осенью и плоды собирают уже в середине лета. Размножается такой вид как воздушными луковицами, так и зубцами. Но озимый чеснок плохо хранится. Для этих целей лучше подходит яровой.
Рассмотрим несколько сортов чеснока, идеально подходящих для выращивания в теплицах или парниках:
- Гафурийский. Не стрелкующийся, относится к среднеранним сортам. Период от полных всходов до технической спелости – 83–90 дней. Масса головки – 12-34 г, количество зубков – 16-18. Строение сложное, мякоть плотная.
- Комсомолец. Высокоурожайный вид с периодом вегетации 120 дней. Масса луковицы – до 30 г. Имеет от 6 до 13 зубцов. Хорошая устойчивость к пониженной температуре.
- Богуславский. Вегетационный период от массового отрастания зубков до полегания листьев – 87-98 дней. Высокоурожайный сорт с массой луковицы 45 г. Имеет 6 зубцов.
- Алькор. Созревает в теплице от 87 до 98 дней. Стрелкующийся среднеспелый сорт состоит из 4-5 зубчиков. Масса головки – 13-36 г.
Также выделим следующие сорта: Грибовский юбилейный, Грибовский 60, Отрадненский и Даниловский местный.
Уход за ягодами зимой
Многие ягодные культуры, которые растут в теплице, на зиму сбрасывают свои листья и погружаются в спячку. Осенью, как только у растений начинает происходить смена цвета и опадание листьев, следует убирать упавшую листву и проводить обычную обрезку. Затем необходимо регулярно проверять состояние почвы, на которой они растут, и не дать ей пересохнуть. С приходом весны у ягодных культур наблюдается начало заметного роста. Значит, пришла пора увеличить количество поливов растений. А верхний слой почвы у перенесших долгую зиму ягодных культур требуется обновить и внести в грунт медленно усваиваемые универсальные удобрения.
Занимаясь выращиванием ягодных культур в собственной теплице, можно радовать всех членов своей семьи, друзей и близких сладкими и полезными ягодами круглый год. Например, как утверждают специалисты, при правильном уходе за клубникой в теплице сбор ее урожая может дойти до 25 кг с 1 м² площади в год. При таком высоком урожае ягод можно какую-то их часть реализовывать, а это станет ощутимой помощью для семейного бюджета.
Наиболее подходящие виды
Технология выращивания овощей подразумевает грамотное сочетание различных культур. Разным растениям требуется разный уровень влажности, состав почвы, температура. Поэтому, если у вас всего одна теплица, придется выбрать одну-три культуры.
Наиболее выгодно выращивание в теплице сладкого переца и помидоров. Данные овощи требуют большой заботы, но по своим вкусовым качествам и урожайности они выигрывают у остальных видов
Наиболее выгодно выращивание в теплице следующих видов овощей:
- Сладкий перец и помидоры. Данные овощи требуют большой заботы, но по своим вкусовым качествам и урожайности они выигрывают у остальных видов. Однако требуется применение разных стимуляторов и гидропоники.
- Огурцы. Данный вид овощей в теплицах растет достаточно быстро: от начала посева до плодоношения проходит примерно 2 месяца. Хранятся огурцы хорошо, но требуют тщательного ухода и занимают много места.
- Круглый год в квартире и теплице из поликарбоната можно выращивать такие быстрорастущие овощи, как редис и пекинская капуста. Данные виды не требуют тщательного ухода. Редис не подвержен заболеваниям, хорошо хранится. За год можно получить несколько урожаев. Если выращивание овощей идет правильно, можно добиться непрерывного потока продукции.
Почву подготавливают еще осенью. В ее состав должны входить: навоз, углеводсодержащие удобрения, торф, дерн, сено или солома, азотсодержащие удобрения
Сколько можно заработать в тепличном бизнесе
Тепличное хозяйство имеет ряд преимуществ, таких как постоянный спрос на продукцию (особенно на овощи и зелень), небольшие затраты на открытие, государственная поддержка и экономия рабочей силы (при площади менее 100 кв м). При грамотном расчете сезонности и налаженных каналов сбыта можно выйти на прибыль уже в течении первого года. Многое будет зависеть от выращиваемого продукта и размеров теплицы.
Примерный расчет прибыли
Тепличный продукт: огурцыПлощадь теплицы: до 80 кв м Количество урожая в год при таких вводных: 3-4 тонны (это 370 000 при продаже по оптовым ценам).
По расходам:
- покупка и монтаж теплицы150 000 руб
- проведение воды,электричества и закупка оборудования 300 000 руб ()
- посадочный материал30 000 руб
- расходы на обслуживание за год 90 000 руб
Итого: 480 000 руб инвестиций Годовая прибыль — 280 000 руб
Таким образом окупить бизнес можно меньше чем за 2 года.
Теплицы для выращивания овощей круглый год
Выращивание овощей в закрытом грунте может стать гарантом получения регулярного дохода, а также хорошего питания для всей семьи.
Теплица может иметь разные виды:
- Очень популярны теплицы из стекла и поликарбоната. Сбоку подобные конструкции утеплены, потому что состоят из двух слоев. Между ними находится прослойка воздуха, которая защищает от холодов. Крыша обладает высокой прочностью, даже при обильных снегопадах она не пострадает. Изготавливая такую теплицу самостоятельно, необходимо позаботиться об отоплении.
- Смешанный тип конструкции со стенами из пенобетона и крышей из поликарбоната отлично задержит тепло, так что мощное отопление здесь ни к чему. А вот дополнительный свет понадобится: освещение в такой теплице идет только через крышу. При отсутствии дополнительных источников света выращивать здесь можно лишь те культуры, которые любят тень.
- Полуподземный тип парника наименее популярен среди садоводов. Он имеет форму котлована с крышей. К его плюсам можно отнести то, что он находится ниже того места, где земля начинает промерзать, поэтому поддерживать температуру в нем легко, однако необходимо провести освещение. Подобную конструкцию можно построить только там, где отсутствуют грунтовые воды. Также в строении необходима гидроизоляционная техника.
Свет в подобных теплицах очень важен. Наиболее хорошим вариантом станут люминесцентные лампы, можно остановиться и на светодиодах, так как они экономичны.
Устанавливая лампы, необходимо расположить их ровно над ящиками, где находятся растения, это поможет саженцам расти вверх, не отклоняясь в сторону.
Полезные советы дачникам
И еще несколько рекомендаций садоводам, как лучше садить в теплице из поликарбоната.
Как правило, первой в парниках высеивают зелень. Опытные садоводы советуют перед этим разметить, в каких местах будут расти зелень, томаты, перцы, другие растения. Когда придет время высаживать рассаду, у вас уже будет, куда ее посадить.
Собираясь высаживать в парник рассаду, можно натянуть вдоль рядов проволоку. Когда растительность подрастет, она станет хорошей опорой: можно привязать к проволоку стебли, используя шпагат
Это поможет сэкономить время и облегчит процесс ухода за посадками.
Важно следить за тем, чтобы в помещении была примерно одинаковая температура воздуха. Резкие перепады могут губительно сказаться на растениях.
Для получения урожая понадобится позаботиться о том, чтобы опылить растения
Пчелы, осы и шмели могут просто не забраться внутрь. Тогда возьмите кисточку для рисования и дважды в день перенесите пыльцу с одного цветка на другой. Если конструкция большая, в ней можно поставить маленький улей, где будут жить шмели.
Избежать перегрева в жаркие дни поможет затенение. На внешние поверхности поликарбоната наносят мел или закрывают марлей. Меловой «камуфляж» потом легко смывается при помощи обычной воды.
Наиболее подходящие виды растений
Перед тем как вырастить хороший урожай овощей целесообразно ознакомиться с опытом других огородников, которые раскрывают особенности получения сельскохозяйственной продукции круглый год.
Ранней весной, а также зимой стабильно высокий урожай можно получить в теплицах с покрытием из поликарбоната при выращивании следующих сельскохозяйственных культур:
- пекинская капуста;
- редис;
- огурцы;
- томаты;
- сладкий перец;
- зелень.
Если планируется использовать теплицу из поликарбоната целый год, то перед тем как вырастить рассаду предполагаемых к выращиванию зимой культур следует выполнить качественную подготовку тепличной почвы. Допускается выращивание рассадного материала в квартире на подоконнике. Под зимнее выращивание рассада выращивается так же, как и весной. В квартире особенно удачно получается высадить рассаду томатов, перца и огурцов.
Какую зелень можно вырастить зимой на подоконнике
Как проращивать лук на перо нас учили ещё в школе – это самое простое и полезное растение для зимнего салата. Кроме того, для зимних тепличек подойдут следующие травы:
кресс-салат, его можно собирать уже через 14 дней. Оптимальная температура для выращивания – 18°;
листовой салат – следует выбирать сорта, пригодные для зимнего проращивания
Для него важно дополнительное освещение и умеренная влажность;
петрушка – ей также нужна будет подсветка в пасмурную погоду. Первая зелень пригодна к срезке уже через 1,5 месяца;
базилик, розмарин – им требуется температура 20°-25°, хороший дренаж и умеренный полив;
отлично в домашних условиях растут укроп и мята.
Чтобы зелень всегда была на столе в зимний период, необходимо не сразу высаживать все семена, а с промежутком в 4-7 дней, тогда и вызревать они будут постепенно.
6 Укладка водяного отопления
Самым популярным способом отопления круглогодичной теплицы является водяной теплый пол. Как его установить:
- Внутри теплицы снимается 10 см грунта.
- На землю стелют полиэтиленовую пленку, а сверху укладывают пенопласт и пленку для теплого пола.
- С помощью гибких труб из полиэтилена по всему контуру укладывают систему обогрева. Расстояние между трубами – 10 см. Целесообразнее всего укладывать их на местах будущих грядок.
- Сверху систему заливают бетонной стяжкой.
- Шланги и нагревательный насос подключают к котлу.
- Систему проверяют и засыпают грунтом.
Обустройство круглогодичной теплицы требует точных расчетов и подробного плана конструкции. Следует учитывать финансовые затраты и погодные условия, в которых она будет работать.
Типы теплиц: что выбрать новичку?
Теплицы для выращивания растений можно построить самостоятельно, но чаще для их возведения приглашают специалистов. Существует множество модификаций, отличающихся формой, размерами, материалами и другими особенностями:
- Самый простой вариант – неотапливаемый парник. Он подходит для выращивания ранних грунтовых овощей, рассады. Парник убережет растения от ночных похолоданий и первых заморозков, однако для использования в зимнее время он не пригоден.
- Частично отапливаемая теплица гарантирует температуру не ниже 5 градусов, что подходит для выращивания рассады цветочных культур и теплолюбивых экзотических растений.
- Самый надежный всесезонный вариант – зимняя обогреваемая теплица. Эта конструкция оснащается системой отопления, не дающей температуре опускаться ниже 13 градусов. В такой теплице можно выращивать любые, даже самые теплолюбивые овощи и ягоды, зелень, цветы, рассаду.
На тип теплиц влияет и ее форма. Специалисты выделяют три категории, которые встречаются чаще всего:
- Пристенная. Сооружение пристраивается к дому так, чтобы одна стена была общей. Такое устройство дает возможность сэкономить на отоплении, однако существенно ограничивает размеры теплицы. Идеальный вариант для зимнего сада, закрытой веранды или оранжереи.
- Арочная. Популярная конструкция, в которой удобно выращивать овощи, зелень, цветы. Такая форма чаще используется для парников и частично отапливаемых теплиц.
- Скатная. Теплица в виде домика подходит для выращивания высоких и вьющихся растений.
В зависимости от внутреннего устройства теплицы могут быть:
- Стеллажными. На боковых стенках крепятся стеллажи, на которых ярусами размещаются растения, высаженные в горшки и ящики. Часто используется при выращивании гидропонным способом (в жидком питательном растворе).
- Грунтовыми. В этом случае в теплице организуют гряды, растения рядами высаживаются в подготовленную почву. Для таких теплиц желательно отопление с помощью кабеля, проложенного под землей.
Если теплицы нет…
В строительстве нет ничего сложно, однако, время и силы, равно как и финансы, нужно будет вложить. Начинайте с небольшой площади. Не стоит сразу строить огромную тепличку, если вы до этого никогда с ней дела не имели.
Позже, разобравшись в нюансах, вы сможете подумать и о расширении. Как построить теплицу можно найти на различных специализированных сайтах, в то числе и у нас есть много статей на эту тему, или проконсультироваться у соседей по даче. Также сейчас в продаже множество готовых вариантов из поликарбоната, которые нужно только установить.
Главное в теплице – отопление и освещение. А эти параметры, в свою очередь, напрямую зависят от того, что вы там будете выращивать.
Подумайте очень хорошо о том, какие семена закупать. Оцените, что в вашем регионе пользуется наибольшей популярностью, если собираетесь поставлять продукцию на продажу. Где-то лучше покупают овощи, а где-то цветы.
Советы
Первый этап – строительство зимней теплицы. Второй – получение качественного урожая. Это непростая задача, поэтому нужно учитывать советы профессионалов. Они пригодятся уже в начале проекта строительства:
Выращивание клубники (взыскательная ягода) – нужно отличное искусственное освещение, ящики. Не высаживаем клубнику в грунт, т.к. при резких перепадах температуры она может погибнуть.
Для огурцов теплицу строим на прочном фундаменте или углубляем ее в землю. Читайте статью о том, как сделать теплицу или парник для огурцов своими руками.
Помидоры в средней полосе высаживаем в зимне-весенний или летне-осенний период. Обычно предшественники для них огурцы.
Если теплица предназначена для цветов, то не забываем про установка приборов для регулировки влажности.
Разведение экзотических культур потребует больше усилий, в этом случае обустраиваем качественные системы отопления и освещения. Лучше пригласить специалистов, которые помогут создать максимально нужные условия.
Для огорода и выращивания разных культур определяем зоны и ориентируемся на потребности каждого овоща и т.д.
Успех в получении урожая зависит от обустройства теплицы и от грамотного использования.
Как построить теплицу с обогревом своими руками
Теплицы для круглогодичного использования на начальном этапе предусматривает выбор правильного места расположения. Правильное место определяет, насколько эффективно будет функционировать постройка. Рассмотрим некоторые параметры в таблице:
Важность солнечного освещения.
Культуры должны получать максимальное количество дневного света для хорошего развития.Вывод. Поэтому рекомендуется расположение конструкции с запада на восток.
Влияние ветров на постройку.
Очень важно соорудить дополнительную защиту для вашей теплицы.
Удачный проход к теплице.
Рекомендуется обеспечить проход широкий и просторный, что позволит облегчить строительный процесс и дальнейшую эксплуатацию.
Рассада: плюсы и минусы направления
Как и зелень, компактная рассада не занимает много места. Даже в относительно небольшой теплице удастся расположить сотни ростков. Правда, они будут востребованы лишь весной, но это вряд ли можно считать недостатком бизнес-плана. В остальное время года можно растить в теплице другие культуры на продажу. Даже если вам не удастся своевременно распродать все кустики, можно посадить их на своем участке. Урожай станет дополнительным источником дохода или пойдет на личные нужды предпринимателя.
С началом сезона рассаду охотно покупают дачники. Приобрести уже готовые зеленые кустики томатов, капусты, перцев и не возиться с семенами — это удобно. Вы можете предложить своим покупателям разнообразие сортов и гибридов всевозможных культур. Рассада востребована не только частными фермерами, но и промышленными хозяйствами. Чтобы вырастить крепкую, здоровую рассаду, придется постараться, ведь неправильная технология способна погубить ростки. Зато такой бизнес считается одним из самых выгодных.
Подготовка к посадке
Когда конструкция построена и оснащена всеми необходимыми системами, нужно подготовить место для посадки растений. Для этого нужно вынуть из теплицы до 30 см грунта и уложить на его место слоями сено, солому или листья с ветками, поверх — птичий помёт или навоз, засыпать новой дерновой землёй или предварительно проветренным торфом. Брать лучше низовой торф с влажностью до 55%.
Некоторые виды овощей высеивают непосредственно в почву теплицы, для некоторых культур предпочтительнее высаживать рассаду. Для её выращивания семена сеют в торфяные мешочки или контейнеры, в зависимости от выбранного растения.
Например, баклажаны нельзя сеять в мешочки для рассады, поскольку у них слабые корни и добраться к грунту им тяжело. А вот перец и огурцы плохо принимаются после выкапывания, поэтому их рекомендуют сеять в кассеты или пересаживать по методу перевалки.
Залог крепкой и здоровой рассады — соблюдение правил. Отсортированные семена замачивают в стимуляторе роста, после промывают и раскладывают в марле, смоченной водой для проклевывания. Глубина погружения в почву — не более 2 см.
Ящики с рассадой накрывают стеклом и ставят на свет. Температура варьируется в зависимости от высаженной культуры, так, огурцы и перцы лучше растут при показателях не ниже 25 градусов, а томаты и баклажаны больше любят умеренное тепло.
Огород по методу Митлайдера: особенности и преимущества
После появления трёх листиков рассаду нужно удобрить. Хорошо подойдёт суперфосфат или разведённая органика.
Листовой сорт салата
Из них можно отметить скороспелые виды: «Изумрудное кружево», «Московский париковый», «Парламент». Спустя 20 дней после посадки они образуют мощную розетку, состоящую из десятка листьев товарного вида. Оптимальной температурой для них является +20°С, однако рост растений возможен даже при +5°С.
Посадка производится рядами, дистанция между которыми должна составлять не менее 20 см. Допускается загущение семян, которое впоследствии нейтрализуется прореживанием. Временное снижение температуры в теплице некритично. Семена растений сохраняют всхожесть даже при +4-5°С, а появившиеся всходы способны даже перенести небольшой заморозок до –2°С.
Важно! Знающие люди рекомендуют использовать семена, покрытые оболочкой, всхожесть которых значительно выше, чем у обычных
Правила посадки салата в теплице зимой
Выращивать данную культуру можно не только в весенне-летний период, но и круглогодично. Единственным условием для того, чтобы делать это при низких температурах, является наличие теплицы.
Посадка и выращивание любой зелени, в том числе и салата в тепличных условиях – дело не совсем хлопотное и доступно даже начинающему огороднику. Это растение не слишком прихотливо к изменениям окружающих его условий и прекрасно растет даже при существенных колебаниях температуры и влажности. Уже через две декады после посадки у салата формируется невысокий стебель, на котором вырастает розетка до 9 мощных широких листьев. Если в месте выращивания существует дефицит света, то стебель салата может вытягиваться на несколько сантиметров. Наиболее оптимальными промежутками времени для посева этой культуры в теплице являются два периода: январь-апрель и сентябрь-декабрь. В остальной период его легко можно выращивать в открытом почво грунте.
Учитывая огромную пользу салата для человеческого организма за счет высокого содержания витаминов и минеральных веществ, спрос на него постоянно высок, особенно в зимнее время. Поэтому выращивание этого растения может быть довольно прибыльным делом.
Кактусы комнатные фото и названия
Клематисы: подготовка к зиме на Урале
Каллы уход выращивание хранение
Секреты и советы
У озимого чеснока, который стрелкуется на вершине стебля, образуется шар в виде цветка. На нем развиваются маленькие бульбочки.
У ярового чеснока стрелки не образуются.
Яровые сорта в теплице сажают ранней весной. Поздняя посадка отразится на вегетации растения, и чесночные головки не сформируются должным образом.
Наиболее подходящая глубина посадки – не более 3 см от верхушки зубца до поверхности грунта. Если чеснок сильно углубить, ему будет тяжело прорастать. Так чеснок будет медленно созревать и получатся маленькие луковицы.
Озимые виды чеснока сажают осенью, до наступления заморозков. Это как следует укрепит корни и даст хорошо сформироваться посадочному материалу в тепличных условиях. Глубина посадки зависит от состояния почвы и размера зубчиков.
Во время активного роста чеснока необходим усиленный полив, но без фанатизма. Основной уход за урожаем заключается в периодическом рыхлении почвы и аккуратной прополке, хорошем освещении, подходящем температурном режиме и прекращении полива во время созревания.
Важно не пропустить завивание стрелок. Этот период самый оптимальный для их обламывания
Если сделать это вовремя, то питательные вещества пойдут на развитие крупной головки, а не на образование семян.
Чтобы чесночная головка сформировалась правильно, применяют окучивание. Особенно этот метод полезен незадолго до созревания.
2 Виды конструкций
Существуют разные формы и виды теплиц:
- Ангарная. В них отсутствуют стропила и опорные стойки, имеется один пролет.
- Прямоугольная с двускатной крышей. Самая удобная конструкция, так как обеспечивает необходимый уровень естественного освещения.
- Пристенная. Экономный вариант, одна стенка прилегает к дому или хозяйственной постройке.
- Подземная. Обустраивается в яме, крыша делается из прозрачного материала. Обогрев осуществляется от солнца и от грунта.
- Арочная. Из-за отсутствия острых углов на ее постройку уходит меньше материала.
- Пирамидальные и многоугольные. Не самые удобные сооружения. Они сложны в установке, но имеют оригинальную форму.
- Куполообразная. Устойчивая конструкция. Обеспечивает правильное распределение света по всему пространству.
Промышленные теплицы обычно имеют арочную или прямоугольную форму. Они быстро устанавливаются и не требуют лишних затрат. Для лучшей устойчивости их ставят на фундамент.
Основные затраты
Зимняя теплица, как бизнес требует существенных первоначальных вложений. К ним относится:
- Покупка или аренда земельного участка. Цена зависит от удаленности. Стоит учесть, что далеко расположенная ферма увеличивает транспортные расходы.
- Строительство и оборудование теплицы. Самый дорогой вариант – полностью автоматизированное сооружение с системой климат-контроля, капельного полива, автопроветривания, туманообразования и затенения.
- Приобретение посадочного материала. Самый недорогой вариант – покупка семян. Подрощенная рассада и черенки для подвоя цветов стоят дороже. В дальнейшем в теплице можно выделить зону для постоянного выращивания рассады для себя и на продажу.
- Регистрация фермерского хозяйства или ИП. Необходима для предпринимателей, планирующих активную работу с розницей и привлечение наемных работников. Небольшая теплица на собственном участке в регистрации не нуждается, но ограничивает возможности фермера в поиске покупателей продукции.
Кроме единовременных трат фермера ждут и ежемесячные расходы. К ним относятся:
- траты на отопление, освещение и водопровод;
- покупка удобрений;
- транспортные расходы;
- заработная плата сотрудников.
Как выбрать что выращивать в теплице
Пройдя первые шаги, возникает резонный вопрос о том, какие растения приносят больше прибыли
Также важно понимать с чего проще начинать и что требует минимум ухода. Важно учесть срок хранения продукта
Возможность выбора вынуждает подробно рассмотреть все варианты, а также сторонние факторы, чтобы максимально эффективно вести бизнес. Изучается уровень конкуренции, на рынке, в который собираетесь заходить
Важно разобраться в том, что сейчас предлагают предприниматели. Учитываются не только конкуренты, владеющие теплицами, но и количество растений, которые предлагают из обычных полей
Нельзя сбрасывать со счетов пожелания клиентов. В начале работы выбирают культуры, которые круглый год привлекают потребителей. Фундаментальный закон предпринимательства гласит: «Спрос порождает предложение». Поэтому на старте лучше остановиться на востребованных растениях.
Разумно оцените свои возможности
Вложения в бизнес по выращиванию овощей в теплице круглый год оказывают важное значение для выбора конечного продукта. Можно соорудить маленький парник для неприхотливой зелени
При этом для цветов потребуется значительно большая площадь, лучшие условия и внимательный уход.
Важно учесть климатические особенности местности. В холодной местности теплицы обходятся дороже, ведь повышаются расходы на поддержание подходящей температуры
В южных областях проще справиться с бизнесом.
Анализ возможных вариантов
Наиболее подходящими кандидатами являются:
В цветочном бизнесе популярностью обладают гибридные розы. Эти цветы постоянно в цене, при этом требуют минимального ухода. Для них необходим хороший грунт, адекватный полив и удобрения. При хорошем уходе один куст даёт около 250 единиц товара. Также часто в теплицах выращивают комнатные цветы и хризантемы.
Если рассматривать работу с зеленью, то культуры здесь разнообразны и неприхотливы. При этом отлично продается зелень в торфяных горшках. Они продаются с почвой, поэтому хранить продукцию можно дольше. Преимуществом такого варианта является высокая маржа и стабильный интерес конечного потребителя независимо от сезонности.
Выращивание овощей в теплице круглый год как бизнес более сложный процесс с технологической точки зрения, также доход варьируется в зависимости от сезона. Самый дешевый способ — выращивание овощей в теплице круглый год с использованием гидропоники. При этом конечный продукт имеет специфический водянистый привкус. По этой причине большинство бизнесменов отказываются от такой технологии в пользу повышения качества товаров.
Большинство фермеров выбирают огурцы. Их можно легко вырастить из рассады, что уменьшит сроки созревания. Для них важен высокий процент влажности, он должен быть выше 80%. Огурцы не прихотливы к грунту. Поэтому их можно разместить, как классическим методом напрямую в почве, так и в матах на специальных стеллажах. Второй вариант – предпочтительнее, так происходит экономия пространства, а значит увеличивается полезная площадь помещения.
Помидоры также можно выращивать в грунте и в гидропонных установках. Второй вариант приносит больше прибыли, но страдает цвет, вкус и аромат овощей. По этой причине чаще всего выбирают грунтовое выращивание в теплице как бизнес. Этот вариант дороже, при этом товар проще реализовать и ценится он выше
Важно выбрать подходящие сорта помидоров
Необходимо обращать внимание, чтобы рассада предназначалась именно для теплиц. При этом большие урожаи получаются у сортов, которые были выведены в России, Голландии или Польше
Выбираем сорт редиса для посадки в теплице
Не все сорта редиса одинаково хорошо реагируют на посадку зимой, хотя практически любому из них можно создать необходимые для роста и развития условия. Мы же решили выбрать не только самые популярные сорта редиса, но и самые стойкие, которые наиболее подходят для тепличного грунта.
Итак, это Сакса, Рова, Верано, Варта, Силезия, Робино, Хелро и прочие.
По наблюдениям профессионалов, именно эти сорта редиса имеют наилучшие показатели по количеству и качеству всходов, скорости созревания и качеству урожая.
Посев редиса в теплице
Технология выращивания редиса в теплице подразумевает тщательный отбор качественных и здоровых семян. Именно такие смогут выжить в закрытом грунте и показать ожидаемый результат.
Для посадки необходимо выбирать крупные семена редиса, фракцией в 2,5-2,8 мм, и именно тех сортов, которые соответствуют выращиванию редиса зимой.
Высевать редис следует по схеме, где между рядами будет расстояние в 8 см, а в ряду между посадкой – около 3-4 см. Посадка происходит рядами или удобной для вас формой грядки, но для получения хорошего урожая обязательно следует соблюдать схему.
Можно посадить редис и немного чаще, как мы привыкли, ведь не все семена дадут всходы. А когда это произойдет, проредить ряды, оставив для наиболее правильного дальнейшего развития культуры расстояние между отдельными растениями в 3 см.
Для отапливаемых теплиц сроки посадки ориентируют на январь. Если же теплица не зимняя, то высевать культуру следует только с середины марта.
