Картофель Красавчик — сорт с двойным потенциалом

Особенности выращивания и посадки картофеля Красавчик

Вырастить картофель сорта Красавчик не труднее и не легче, чем картофель большинства сходных с ним сортов

Важно лишь своевременно проводить профилактику появления картофельной нематоды. Это такие микроскопические червячки, которые селятся на клубнях и корешках и высасывают из них соки

Преждевременное пожелтение и засыхание нижних листьев — один из признаков заражения растения нематодой.

Для предотвращения заражения важно соблюдать севооборот. Картошку вообще, а сорт Красавчик в особенности очень нежелательно выращивать несколько лет подряд на одном месте

Не следует сажать картошку после любых паслёновых культур (помидоров, баклажанов и др.). Картофелины, выбранные для посадки, уже осенью перед закладкой на хранение следует хорошо вымыть тёплой водой и хранить отдельно от остального урожая. Каждые несколько лет следует обновлять семенной картофель, закупая его в надёжном месте.

Один из признаков появления нематоды — образование на корнях так называемых цист

В борьбе с нематодой помогают посаженные поблизости с картофельными грядками пижма, горчица, астры. При перекопке почвы под картошку в неё запахивают остатки растений бархатцев, донника или календулы. Землю перекапывать надо с осени, причём возможно более глубоко. Химические препараты (Нематицид, БИ-58) следует использовать только в случае явного присутствия нематоды.

Чаще всего при правильной агротехнике картофель сам справляется с непрошеными гостями. Посадка и выращивание этого сорта стандартные. Красавчик растёт на любых грунтах, но любит слабокислые почвы (рН около 5,5). Землю удобряют перегноем или компостом, а клубни перед посадкой немного проращивают на солнечном свету. Схема высадки — примерно 30 х 70 см, глубина закапывания семенных клубней около 8 см. В каждую лунку желательно положить горсть древесной золы. Затенение участка должно быть исключено.

Пока позволяют кусты, междурядья рыхлят и пропалывают, потом картофель сам справляется с сорняками. До начала цветения его два раза окучивают. Борьба с колорадским жуком — как и для любого другого сорта. Поливы необходимы только в случае продолжительной засухи, но во время бутонообразования и сразу после цветения почва обязательно должна быть умеренно влажной. Увлажнять её следует на глубину до 30 см.

Жука лучше всего собирать вручную

Удобряют картофель Красавчик в основном коровяком и золой. Коровяк используют задолго до цветения, настой золы — непосредственно перед распусканием цветков и после окончания цветения. Подкапывать кусты для выборочного сбора урожая можно уже в середине лета, но полная выкопка проводится не ранее середины августа. Для длительного хранения картофель выкапывают возможно позже.

Выращивание картофеля Красавчик

Главное при выращивании Красавчика — проводить профилактику картофельной нематоды. Иначе земля заразится вредителями так сильно, что на ней не сможет расти даже самый урожайный и устойчивый сорт. Нематоды — микроскопические черви, они селятся на корнях картофеля и высасывают соки. Сначала желтеют и опадают нижние листья, затем преждевременно засыхает весь куст, клубни если и вырастают, то мелкие.

Золотистые шарики на корнях картофеля — это цисты с личинками нематод внутри

Вредитель зимует в земле, на остатках корней, и на выкопанных клубнях, быстро размножается. Если в первый год на поле обнаруживается лишь несколько засохших кустов, то в последующие их количество будет увеличиваться в геометрической прогрессии. Заражённый участок из небольшого пятна вырастет до целого поля.

Как защитить картофель Красавчик от золотистой нематоды:

  • Соблюдайте севооборот! Нельзя этот сорт выращивать два года подряд на одном и том же участке.
  • Мойте семенные клубни осенью и перед посадкой тёплой водой.
  • Каждые 5–6 лет обновляйте посадочный материал, выращивая мини-клубни из ботанических семян.
  • Обманывайте вредителей. Есть растения, которые выделяют корнями вещества, пробуждающие личинки нематод. Насекомые выходят из цист раньше срока, когда ещё холодно, нет питания (не посажен картофель), и гибнут. Наиболее эффективны: пижма, тагетес, горчица белая и другие растения из семейства капустных и астровых.
  • Осенью глубоко перепахивайте землю. Красавчик не подходит для природного земледелия, допускающего только рыхление верхнего слоя почвы.
  • Заделывайте в землю при перекопке измельчённые стебли и цветы бархатцев, календулы, донника.
  • Обрабатывайте землю и кусты химическими препаратами Нематицид, Немабакт, БИ-58. Это крайняя мера необходима при сильном заражении.

Чтобы Красавчик лучше сопротивлялся болезням и вредителям, укрепляйте его иммунитет регулярными поливами и подкормками. С осени внесите в землю суперфосфат и сульфат калия по 20–30 г/м². В период вегетации, через неделю после появления всходов, подкормите раствором мочевины или аммиачной селитры — 15–20 г/м², а в фазе бутонизации — комплексным удобрением для картофеля или овощей (БиоМастером, Фертикой).

В остальном уход за этим картофелем классический. Земля должна быть рыхлой и удобренной перегноем или компостом. Семенные клубни перед посадкой прорастите на свету. Высаживайте их по стандартной схеме — 30Х70 см, глубина заделки — 8–10 см. Междурядья до смыкания ботвы пропалывайте и рыхлите. Дважды до цветения окучьте кусты влажной землёй. Как и любой другой картофель, Красавчик потребует защиты от колорадского жука. Нелишним будет и профилактическое опрыскивание по ботве фунгицидами против фитофторы. Сделать его нужно перед цветением.

Характеристики сорта картофеля Красавчик

При многочисленных испытаниях сорт подтвердил свою высокую производительность и сопротивляемость к деформациям. При этом он способен культивироваться в любом грунтовом слое. Сорт подходит для варки и жарки, а также для переработки, например, на сухое пюре либо для создания картофеля фри.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Сорт характеризуется высокой сопротивляемостью к сухой и жаркой погоде. Если картофель сажать под зиму, его обязательно требуется мульчировать и накрывать снежным слоем, поскольку клубни не смогут выдержать низкое понижение температурного показателя.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт показывает хорошую устойчивость к раку картофеля, полосчатой и морщинистой мозаике, фитофторозу клубней. Редко может проявиться фитофтороз стеблей.

Наибольшую опасность представляет золотистая нематода. Также существует большой риск поражения колорадским жуком и медведкой. Обязательно нужно проводить профилактическую обработку от них, иначе вредители может уничтожить весь урожай (см. раздел о защите сорта картофеля Красавчик от болезней и вредителей).

Сроки созревания, урожайность

Сорт картофеля Красавчик сравнительно молодой: в Государственный реестр селекционных достижений РФ он был включён только в 2009 году. Выведен в ВНИИКХ им. А. Г. Лорха. В этом институте, созданном в 1919 году, получено более 160 сортов картофеля, это головной центр соответствующего направления селекционной науки. Красавчик выведен на основе известных сортов Пересвет и Ганнибал.

По срокам созревания Красавчик относится к среднеранним сортам: клубни готовы к полной выкопке через 80–100 дней после появления всходов, но начинать выкапывать картошку по мере необходимости можно уже через полтора месяца. Кусты имеют среднюю высоту, полупрямостоячие. Листья зелёные, обычного размера, со слегка волнистыми краями. Клубни красивые, овальной формы, глазки небольшие. Картошка окрашена в красный цвет, кожура гладкая, с заметной сеточкой, на разрезе мякоть имеет кремовую окраску. Товарные клубни выше средней величины, весят от 91 до 166 г. Вкус признаётся хорошим или отличным, крахмалистость до 17,8%. Картофель используется в домашнем хозяйстве для приготовления всевозможных блюд, но этот сорт — не для любителей хорошо разваривающихся клубней. Сорт лучше всего подходит для жарки, поскольку нарезанные ломтики сохраняют форму, и для варки в мундире: кожура при готовке не растрескивается.

Урожайность — один из плюсов этого сорта картофеля

Урожайность высокая, на уровне стандартного сорта Невский. В полевых условиях она в среднем составляет 169–201 ц/га, максимально зарегистрированная в Орловской области величина — 284 ц/га. При интенсивном уходе на индивидуальных огородах с куста можно собрать до 2 кг клубней. Лёжкость высокая: согласно, Госреестру, она составляет 97%. Сорт обладает высокой устойчивостью ко всем болезням, за исключением золотистой картофельной цистообразующей нематоды. Кратковременную засуху переносит нормально, транспортабелен.

Достоинства и недостатки

Красавчик обладает следующими достоинствами:

  • непривередлив к климатическим условиям, почве;
  • имеет хорошую урожайность;
  • обладает устойчивостью к некоторым опасным инфекциям;
  • прост в уходе;
  • устойчив к жаре и засухе;
  • имеет отличный вкус;
  • универсален в применении;
  • хорошо транспортируется и долго хранится.

Основным недостатком является сильная чувствительность к нематоде. Однако при своевременной профилактической обработке вредитель будет культуре не так страшен.

Сравнение с другими сортами в таблице

СортСрок созревания (кол-во дней до созревания)Крахмал (%)Урожайность (ц/га)Вес клубней (г)

Кол-во клубней в кусте

Лежкость (%)
КрасавчикСреднеранний**12,4-17,8169-20190-170

6-10

97
НакраСреднеспелый*** 18-22 203-30865-160

6-11

 95
ИльинскийСреднеранний15,7-18176-34655-160

8-13

93
АрмадаРаннеспелый*17-18230-37096-130

9-14

80-85
ВеликанСреднеспелый16-19290-424100-140

8-13

97
ВзрывнойРаннеспелый16-17156-240110-150

8-14

95
ЗекураСреднеранний13-18350-37060-150

12-20

98
КолобокСреднеспелый11-13130-25090-140

15-18

96
ЛатонаРаннеспелый16-20400-45090-140

10-15

96
МемфисСреднеранний14,2-16,7330-61080-160

9-11

94
МетеорРаннеспелый10-16210-405100-150

10-12

95

*Раннеспелый – 50-65 дней.

**Среднеранний – 65-80 дней.

***Среднеспелый – 80-95 дней.

Отличие от других сортов

Главное отличие – повышенная устойчивость к механическим повреждениям. Клубни остаются ровными и красивыми независимо от внешнего воздействия. Такой фактор определил название культуры. Также овощеводы отмечают быструю адаптацию и полноценное развитие даже в тяжелом грунте.

Посадка и уход за картофелем Красавчик

Уход за картофелем сорта Красавчик не составляет особого труда и включает в себя самые базовые процедуры:

  • окучивание;
  • прополку;
  • полив;
  • подкормки.

При желании можно обработать растения фунгицидами и препаратами против насекомых, однако, болеет сорт редко.

Посадку сорта Красавчик производят на участках, где ранее росли многолетние травы, тыква, лен и зернобобовые культуры. Высаживать сорт повторно на этом же месте можно не ранее, чем через 3 года.

Выбор и подготовка посадочного участка

При выборе подходящего места для посадки картофеля следует придерживаться некоторых общих рекомендаций:

  1. Сорт Красавчик лучше всего плодоносит на открытых солнечных участках, так как он довольно светолюбив.
  2. Кислотность почвы должна быть не выше 5-5,5. Если уровень кислотности выше, участок перекапывают и вносят в грунт известковую или доломитовую муку. На 1 м2 достаточно 500 г вещества.
  3. Подготовка участка предусматривает его перекапывание осенью на глубину до 30 см. При этом в почву вносят смесь навоза и небольшого количества древесной золы.
  4. Навоз при перекапывании можно заменить на перегной или суперфосфат.

Совет! Нельзя смешивать древесную золу со свежим навозом.

Подготовка посадочного материала

К посадке пригодны только здоровые клубни картофеля, на которых нет механических повреждений. Их поверхность должна быть достаточно упругой.

Подготовка клубней сорта Красавчик подразумевает предварительное прогревание посадочного материала. Для этого его проращивают и размещают на солнце, на некоторое время. Яровизация длится чуть более месяца (35-40 дней) при температуре до -15°С. Клубни раскладывают в емкостях по 2 слоя.

Перед посадкой необходимо осмотреть клубни. Ростки картофеля должны вырасти до 1 см в длину. Наконец, еще в ящиках посадочный материал опрыскивают стимуляторами роста и препаратами против колорадского жука.

Важно! Белые ростки, которые картофель образует в процессе хранения, необходимо удалить

Правила посадки

Картофель Красавчик входит в категорию светолюбивых сортов, поэтому грядки следует располагать по направлению с севера на юг. Так, кусты будут освещены в одинаковой степени.

Рекомендуемое расстояние между соседними кустами составляет 60-70 см. Ширина междурядья не должна быть менее 30 см. Заглубляют посадочный материал на 10 см, при этом почва должна быть прогрета хотя бы до +8°С.

Совет! Перед посадкой картофеля можно положить в лунки небольшое количество древесной золы, не более 50 г. Благодаря такой подкормке кусты будут лучше плодоносить.

Дополнительно об особенностях посадки картофеля можно узнать из видео ниже:

Полив и подкормка

Поливают картофель Красавчик в период продолжительной засухи. Особенно сильно сорт нуждается в поливах во время цветения и формирования клубней. В это время кусты поливают на глубину, на которой залегают старые клубни, то есть на 25-30 см.

Совет! Не рекомендуется производить полив до того, как высота кустов достигнет хотя бы 10 см.

На один куст приходится от 3 до 6 л воды. В периоды аномальной жары это количество увеличивают до 15-20 л. Недостаток поливов сказывается на размерах клубней.

Подкармливать картофель сорта Красавчик начинают тогда, когда растения вырастут до 15 см в высоту. Удобрения рекомендуется вносить по следующей схеме:

  1. Первая подкормка представляет собой удобрение картофеля органикой. Для этих целей подойдет раствор коровяка или птичьего помета, который вносят в грунт из расчета 2 л на одно растение.
  2. После завершения цветения картофель подкармливают фосфорными удобрениями.
  3. Азотные удобрения сочетают с калийными.
  4. Не следует злоупотреблять внесением в грунт подкормок на основе древесной коры.

Совет! Для того чтобы повысить урожайность сорта Красавчик, перед высадкой картофеля грунт удобряют навозом.

Рыхление и прополка

В уход за сортом Красавчик входит регулярная прополка грядок и рыхление. Своевременное удаление сорной травы снижает риск того, что картофель поразит болезнь, так как в ней могут скрываться споры вредоносных грибков. Также среди сорняков находят себе убежище многие виды вредителей. Рыхление улучшает циркуляцию воздуха в почве, насыщая растения кислородом.

Окучивание

Картофель сорта Красавчик положительно отзывается на окучивание, которое проводят в среднем 2-3 раза. Окучивают кусты влажной, но уже подсыхающей почвой, обычно после полива. Также процедуру проводят после дождя.

Первый раз кусты окучивают на высоту 10-12 см. Во второй и третий разы высота вала должна достигать 18-20 см.

Совет! Рекомендуется производить окучивание с двух сторон. При этом нельзя засыпать землей центр куста.

Болезни и вредители

Картофель – культура из числа наиболее подверженных заболеваниям. В России при потенциальной продуктивности свыше 50 т/га средняя урожайность равна где-то 17 т/га. Одна из причин – болезни, вредители и сорняки.

Профилактика

  1. Чтобы защитить Красавчика от нематоды, рекомендуется:
  2. Обязательный севооборот с возвращением не ранее, чем через 4 года.
  3. Глубокая перекопка осенью с выборкой и уничтожением всех корней.
  4. Тщательная дезинфекция инструментов, сельхозтехники и хранилищ.
  5. Приобретение для посадки только качественных клубней.
  6. Исключение больных и подозрительных.
  7. Протравливание клубней перед посадкой стимуляторами роста («Эпин», «Гуми»).
  8. При сомнительном происхождении посадочного материала промывание его в воде t=40˚С.
  9. Подкармливание растения золой, суперфосфатом.
  10. Повышение устойчивости клубней именно к нематоде сбалансированным комплексом микроэлементов: меди, цинка, калия, бора и других необходимых.

В народе рекомендуют высаживать на поле пижму, астры, горчицу белую. При перекопке осенью запахивать остатки донника, бархатцев, календулы. Оказывается, насекомые раньше завязывания клубней выходят из цист и погибают, не находя пищи. Для этого же, кстати, участок орошают настоем картофельных ростков.

От проволочника – перед посадкой пересыпать картофель гашеной известью и заправить ею землю. При питании одним картофелем при отсутствии злаковых сорняков и особенно пырея личинки щелкуна погибают, не закончив свой цикл развития.

Лечебные мероприятия

  1. При явном заражении нематодой применяют препараты Немабакт, Нематицид и БИ-58. Только надо внимательно изучить инструкцию, чтобы применять именно в подходящие сроки.
  2. Часто рекомендуется высокотоксичный «Тиазон».

Эффективны и биологические меры: нематоду истребляют кольчатые черви и хищная энтомопатогенная нематода (как раз Немабакт). Успешная борьба с нематодой возможна лишь в комплексе: ядохимикаты, биологические и агротехнические способы. Она должна быть системной. И главное, по мнению экспертов: отсутствие кормовых растений для нематоды.

Описание сорта картофеля Красавчик + общая характеристика в таблице

По срокам созревания относится к среднеранним сортам. Между посадкой и сбором урожая проходит 80-90 суток. Кусты отличаются дружной всхожестью, хорошей урожайностью. Плоды устойчивы к механическим повреждениям. Это позволяет выращивать культуру в промышленных масштабах.

Фото сорта картофеля Красавчик:

ПараметрОписание
Время, за которое созревает картофельСорт относится к среднеранним, урожай можно собирать через 80 дней.
Содержание крахмала в мякотиОт 12,4 до 18 %
Средний вес клубня90-160 г
Примерное количество клубней в одном кусте6-11 шт.
УрожайностьС одного гектара можно собрать примерно 169-201 ц, максимальный показатель — 284 ц.
КачествоКласс в кулинарии: В/С (слабо/средне рассыпчатый после термической обработки). Универсальное назначение (приготовление первых и вторых блюд, запекание, обжаривание, промышленная переработка). Отличается прекрасным вкусом.
Способность к хранению, лежкостьДостигает 97 %
Цвет кожурыКрасноватый
Цвет мякотиСливочно-кремовая
В каких регионах сорт лучше всего выращиватьЦентрально-Черноземный в РФ, Молдова, Украина.
Иммунитет к болезням и вредителямВысокая устойчивость — рак, мозаики, фитофтороз клубней; Средняя стойкость — фитофтороз стеблей; Восприимчив — золотистая нематода.
Особенности культивированияАгротехнические требования стандартные. Сорт нуждается в своевременной профилактике от инфекций и насекомых.
Организация, которая вывела сортФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства имени А. Г. Лорха»

Рассмотрим подробнее основные характеристики сорта картофеля Красавчик.

Кусты

Ботва средней высоты прямостоячая. Зеленые листовые пластины небольшие, по краям имеют слабую волнистость. Цветки белоснежно-розовые с желтым пыльником.

Клубни

Клубни среднего размера, овальной или овально-круглой правильной формы. Глазки мелкие, имеют небольшую глубину. Картофель хорошо переносит транспортировку, т.к. отличается устойчивостью к механическим повреждениям.

Пригоден для продолжительного хранения. Мякоть сливочно-кремовая, покрыта красноватой, немного сетчатой кожурой. При приготовлении почти не темнеет, слегка растрескивается, но при этом остается достаточно плотной, слабо-мучнистой, неводинистой. По вкусовым качествам не уступает зарубежным сортам, по каким-то параметрам даже превосходит их.

Полезные вещества и пищевая ценность

Сорт отличается высоким содержанием крахмала (до 18 %) Также в состав входят макро- и микроэлементы:

  • кальций;
  • магний;
  • натрий;
  • фосфор;
  • железо;
  • цинк;
  • йод;
  • медь;
  • селен.

Средняя энергетическая ценность на 100 г продукта составляет 77 ккал. Содержание белков — 2 г, углеводов — 16 г, жир — отсутствует.

Кроме того, польза овощей этого сорта обусловлена высоким содержанием витамина C. Всего 200 г картошки могут восполнить суточную потребность организма в нем. В состав входят и витамины группы B, A, E. Продукт содержит соли калия, щавелевую и лимонную кислоту.

Урожайность, сроки созревания

Сорт отличается прекрасной урожайностью. Один куст дает 6-11 клубней. Масса урожая с него может достигать 5 кг. Максимальная урожайность достигает 284 ц на 1 Га. Она была зарегистрирована в Орловской области.

Красавчик относится к среднеранним сортам. Это значит, что с момента посадки до созревания урожая проходит около 80 дней. Таким образом, посадив овощи в начале мая, убирать клубни можно уже в августе.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт показывает хорошую устойчивость к раку картофеля, полосчатой и морщинистой мозаике, фитофторозу клубней. Редко может проявиться фитофтороз стеблей.

Наибольшую опасность представляет золотистая нематода. Также существует большой риск поражения колорадским жуком и медведкой. Обязательно нужно проводить профилактическую обработку от них, иначе вредители может уничтожить весь урожай (см. раздел о защите сорта картофеля Красавчик от болезней и вредителей).

Для каких регионов подходит

Красавчик выводился как сорт для Центрально-Черноземного района. Также он подходит для выращивания на территории Молдовы и Украины. Кроме того, картофель адаптирован под жаркий климат, поэтому его можно высаживать и на юге России.

Обратите внимание! Несмотря на то, что средней полосы России нет в списке рекомендованных регионов, многие огородники успешно выращивают сорт и там

Сбор и хранение урожая

Собирают сорт Красавчик с августа по сентябрь. Довольно распространенная ошибка среди дачников – ранние сборы. Опасаясь наступления преждевременных заморозков, огородники выкапывают клубни гораздо раньше положенного срока, сразу же, как только завянет ботва. Сорт Красавчик должен как можно дольше оставаться в земле, так как от этого зависит, насколько впоследствии растянется возможность его хранения.

Рекомендуется выкапывать урожай на хранение тогда, когда картофель сформирует достаточно плотную кожуру, то есть по достижению фазы технической зрелости. В таком состоянии клубни менее уязвимы к внешнему воздействию.

Сбор корнеплодов проводят в безоблачную погоду – с наступлением дождей клубни во время уборки урожая может поразить проволочник. В конечном итоге большая часть клубней может сгнить. Кроме того, влажная земля прилипает к плодам, что увеличивает риск заражения вредоносными микроорганизмами.

Лежкость сорта, условия хранения

Сорт обладает повышенной лежкостью, независимо от продолжительности сроков товарный вид сохраняется у 97%. Помещение, в котором оставляют собранный урожай, должно быть сухим, хорошо вентилируемым и темным.

Хранят овощи в деревянных ящиках. В этих же ящиках их перевозят.

Характеристики картофеля «Красавчик»


Картофель «Красавчик» относится к среднеранним сортам, так как от появления всходов до полного созревания урожая обычно проходит от 80 до 90 дней. Он был включен в Государственный реестр Российской Федерации для выращивания в Центрально-Черноземном регионе, а также получил распространение на территории Молдовы и Украины.

Сорт картофеля «Красавчик» сравнительно легко переносит засуху и механические повреждения, а также характеризуется сопротивляемостью к таким заболеваниям, как полосчатая и морщинистая мозаика, фитофтороз и возбудитель картофельного рака, однако является восприимчивым к золотистой цистообразующей нематоде.

Способность хорошо храниться — немаловажное качество для картофеля. В таблице ниже вы найдете эту характеристику у разных сортов:

Название сортаЛёжкость
Красавчик97%
Тимо96%
Ароза95%
Весна93%
Винета87%
Импала95%
Зорачка96%
Каменский97%
Латона90%
Любава98%
Удача88-97%

Читайте подробнее о сроках и температуре хранения картофеля, о возможных проблемах. А также о том как правильно хранить картофель зимой, на балконе, в ящиках, в холодильнике, очищенным.

Сажать данный сорт следует после однолетних и многолетних трав, озимых и зернобобовых культур, а также льна. В песчаных грунтах он может расти после люпина. Ph-кислотность грунта для оптимального роста этого овоща должна составлять 5,0–5,5 единиц, а в случае необходимости следует проводить известкование грунта.

Для картофеля данного вида характерны полупрямостоячие кусты среднего роста, имеющие промежуточный тип роста. Они покрыты зелеными листками средней величины, отличающимися промежуточным типом. С внутренней стороны венчика можно заметить антоциановый окрас средней интенсивности, в которой практически целиком отсутствует синева или же является совсем незначительной.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookXВКонтакте
Напишите комментарий