Сорта и описание актинидий
Не нужно путать разновидность этой культуры и ее сортовую принадлежность. На приусадебных участках Центральной России и схожих с нею климатических регионах можно с успехом выращивать три вида «мини-киви». Все они происхождением с Дальнего Востока и похожи, как сестры, и все же имеют существенные отличия.
Коломикта
По мнению опытных садоводов — самая покладистая «сестра». Поэтому именно она рекомендуется для выращивания начинающим земледельцам. Обладает поразительной зимостойкостью, выдерживая даже экстремальные понижения температур (хотя опытные садоводы холодных регионов все же предпочитают не рисковать и укрывать ее на зиму). Хорошо переносит коломикта и другие погодные сюрпризы. Размер ее ягод сравним с крупным крыжовником, особенно у новых селекционных сортов, а по содержанию витамина С равных ей просто не найти. Вкус плодов с явно выраженной кислинкой. Ягоды имеют тонкую кожуру и входят в стадию зрелости, начиная с конца июля и до самой осени.
Новые селекционные сорта этого вида:
- Памяти Колбасиной;
- Изумрудная;
- Незнакомка;
- Праздничная;
- Надежда — сорт позднего созревания, главным достоинством которого является способность долго не осыпаться;
- Элла — ценится за особенно крупные для своего вида плоды.
- По вкусовым качествам особенно ценятся:
- Виноградная;
- Вафельная;
- Королева сада;
- Ранняя заря.
Аргута
Дает самые мощные заросли, способна быстро разрастаться и при наличии подходящих опор образовывать целые ковры из своих красивых атласных листьев. Плодоносит более крупными ягодами, чем коломикта. Некоторые сорта могут заткнуть в этом плане за пояс среднего размера сливу. И при всем своем богатом содержании аскорбиновой кислоты имеют сладковатый нежный вкус. Выведены гибриды с розовыми ягодами, отличительной чертой которых является сохранение цвета даже после переработки. Достигает полной зрелости в сентябре, но при ранних холодах легко дозревает в домашних условиях.
Новые селекционные сорта: Туземка, Эстафета (крупноплодная и морозостойкая), Дачная.
Полигама
Отличается своей непохожестью на предыдущие два вида. Имеет особую ценностью из-за содержания во всех частях растения вещества актинидина, признанного лекарственным и применяемого официальной китайской медициной при лечении болезней ЖКТ. В отличие от предшественниц, имеет съедобные листья (в молодом возрасте), по вкусу напоминающие остринкой кресс-салат. Бета-каротина в плодах полигамы содержится больше, чем в знаменитой облепихе. По вкусу они имеют что-то общее и со сладким перцем, и с инжиром.
Рекомендуемый к посадке сорт с крупными и сладкими плодами — Красна Девица.
Особенности актинидии
Актинидия представляет собой листопадную лиану, являющуюся многолетником. Листовые пластины цельные, в некоторых случаях они кожистые, но иногда встречаются и тоненькие. Актинидия обладает высокой декоративностью благодаря пестро окрашенной листве, так как в средних широтах такие растения можно увидеть достаточно редко. Побеги и стебли такой лианы нуждаются в опоре. В рубцах листовых пластин находятся почки. Цветки в основном одиночные, но могут составлять и небольшие группы из трех штук, они собраны в листовых пазухах. Довольно часто у актинидии встречаются белые венчики, однако у некоторых видов их окрас желтый с золотистым оттенком либо оранжевый. Цветки у большей части видов лишены аромата, однако у отдельных видов они обладают приятным запахом, к примеру, актинидия полигамная.
В чем отличия женской актинидии от мужской
Такое двудомное растение имеет и мужские и женские экземпляры. Какой именно пол у выращенной вами актинидии можно узнать, когда она зацветет первый раз, определяют это по строению ее цветочков. Но в чем отличия мужского экземпляра от женского? У цветка мужского растения имеется большое количество тычинок, но при этом пестик отсутствует. У цветков женского растения в центральной части находится пестик, который окружают тычинки, имеющие стерильную пыльцу не способную к опылению. На женские экземпляры пыльца попадает с мужских с помощью пчел, шмелей и ветра. Именно на побегах текущего года появляются бутончики, а располагаются они в листовых пазухах. Цветет растение около полутора недель, потом у женских экземпляров появляются завязи, со временем формирующиеся в бледно-оранжевые либо зеленовато-желтые плоды. Так как такая лиана двудомная, то для получения плодов, необходимо чтобы в саду выращивалось не меньше двух экземпляров, так, у них будет возможность переопыляться. Плоды такой лианы достаточно ценный диетический и пищевой продукт, в их состав входит большое количество аскорбиновой кислоты, сахаров и иных биологически активных веществ. Такие плоды едят свежими, а также используют для приготовления напитков, варенья, вин, а еще их засушивают. Сушеные плоды такого растения схожи с очень большим изюмом. За последние несколько десятков лет популярность актинидии среди садоводов заметно выросла и поэтому вполне возможно, что через некоторое время она будет такой же распространенной культурой, как клубника, смородина либо малина.
Как правильно садить актинидию. Уход за актинидией
Watch this video on YouTube
Посадка
Выращивать актинидию можно из семян или размножить вегетативным способом. Для получения наилучших результатов необходимо соблюдать агротехнические правила.
Подготовка участка с учётом севооборота
Срок жизни растения достигает 50 лет. За это время лианы вырастают в длину на десятки метров, что потребует много свободного места. Необходимо предусмотреть большую площадь для развития корневой системы.
Не высаживают растение в низинах – застой воды быстро приводит к загниванию корней, а зимой – к вымоканию и выпреванию стволов лиан.
Кошки очень любят актинидию, поэтому нужно защищать кусты.
Несмотря на светолюбивость актинидии лучше высадить её в месте, защищённом от прямых солнечных лучей или даже в тени. Нельзя сажать растение под высокими деревьями. В этом случае мощные лианы быстро заплетают стволы и ветви соседа.
Не сажают актинидию рядом с молодыми деревьями, которым не достанется питательных веществ, так как корни у киви мощные и быстрорастущие. Хорошими предшественниками лианы могут быть смородина и лещина.
Необходимый состав почвы
Наилучшая почва для актинидий слабокислая, питательная.
На тяжёлых грунтах обязателен дренаж. Такие грунты смешивают с песком и торфом — верховым или низовым после обязательного «проветривания».
Совет! Органические удобрения под посадку актинидии не вносят.
Крайне нежелательны хлорсодержащие удобрения: калийная соль, хлористый калий, калимагнезия. Их заменяют: калийная селитра, сульфат калия, зола.
Сроки и схемы высадки
Срок посадки выбирают исходя из способа выращивания. Семена высевают в доме в конце зимы, чтобы к середине мая можно было рассаду выставить в теплицу.
Возможна посадка в грунт под плёночное укрытие в конце весны. Вегетативно растение размножают в начале лета, когда появятся побеги, пригодные для черенкования.
Когда появляется 5–6 листочков, можно пересаживать в открытый грунт.
Мнение эксперта
Станислав Павлович
Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт
Задать вопрос
Важно! Осенью практикуют высадку только крепких и здоровых 2-3-х летних растений. Схему посадки выбирают исходя из характеристик сорта и рекомендаций производителя посадочного материала. Схему посадки выбирают исходя из характеристик сорта и рекомендаций производителя посадочного материала
Схему посадки выбирают исходя из характеристик сорта и рекомендаций производителя посадочного материала.
Выращивая лиану в декоративных целях, расстояние между кустами составляет 1-1,5 м. Для получения плодов между соседними растениями оставляют промежутки 2-2,5 м.
Посадка актинидии
Когда сажать
Выращивание актинидии начинается с ее посадки, которую осуществляют ранней весной или осенью, когда куст актинидии в питомнике достигнет возраста 2-4 года. Но до того как сажать актинидию, необходимо выбрать для нее подходящее место, поскольку лиана может расти и плодоносить в вашем саду более тридцати лет, если, конечно, посадка и уход за актинидией будут осуществляться в строгом соответствии с ее агротехникой. Актинидии теневыносливы, но их плоды созревают только на солнце, поэтому оптимальным будет месторасположение лианы под ярким солнцем, но с притенением в послеполуденные знойные часы.
Не сажайте растение вблизи яблонь – такое соседство ей вредит, а вот к кустам смородины актинидия относится благожелательно.
Актинидия не любит глинистых грунтов, имейте это в виду. Почва ей нужно рыхлая, влажная, хорошо дренированная и ни в коем случае не щелочная. Если на вашем участке грунтовые воды залегают слишком близко к поверхности, придется насыпать для актинидии холм. Лучше всего она растет на возвышении или на склоне, где вода не застаивается в корнях, а стекает естественным образом
Кроме того, важно предусмотреть опору для лианы – стену дома, забор, находящиеся поблизости, но чаще используется шпалера для актинидии, позволяющая садоводу формировать растение, например, в виде арки, поскольку созревающие плоды актинидии расположены в верхней части кроны, и их неудобно будет доставать с крыши дома
Весенняя посадка
Сажать актинидии нужно ранней весной, до начала сокодвижения. Посадка актинидии агрута осуществляется на расстоянии полутора-двух метров между экземплярами, поскольку растения этого вида занимают много места. Посадка актинидии коломикта требует соблюдения дистанции не менее метра между саженцами. Если вы рассчитываете декорировать стену здания, сажать актинидию нужно через каждые полметра в траншею с органическими удобрениями.
Перед тем, как посадить актинидию, подготовьте к посадке саженцы: обрежьте сломанные и сухие корни и ветки, опустите корни перед посадкой в глиняную болтушку. За две недели до посадки выкапывают ямы размером 50х50х50, помещают в них дренажный слой из битого кирпича, гальки или мелких камней, но только не из строительного щебня, поскольку он содержит известь, которую актинидия не терпит. Затем в яму насыпают плодородный грунт, тщательно перемешанный с перегноем (торфом или компостом) и минеральными удобрениями – 120 г аммиачной селитры, 250 г суперфосфата, и 35 г древесной золы или сернокислого калия. Хлорсодержащие удобрения, такие, как хлористый калий, в грунт для актинидии вносить нельзя – он губителен для растения.
Когда через полмесяца почва слегка осядет, в яму насыпают горку из грунта без удобрений, а на нее размещают актинидию таким образом, чтобы корневая шейка оставалась на уровне поверхности, после чего засыпают корни грунтом, утрамбовывая его по мере заполнения ямы. После посадки почву вокруг саженца поливают двумя-тремя ведрами воды, мульчируют слоем компоста или торфа в четыре-пять сантиметров толщиной и прикрывают от прямых солнечных лучей бумагой или тканью до тех пор, пока актинидия не приживется.
Аромат актинидии привлекает кошек, поэтому нелишним будет оградить саженец от их посягательств, вкопав вокруг него на глубину 5 см металлическую сетку высотой не менее полуметра.
Посадка осенью
Осенняя посадка актинидии осуществляется за 2-3 недели до первых заморозков, но осенью высаживают только те растения, которым не более 2-3 лет – более взрослые экземпляры болезненно переносят пересадку осенью. В остальном же процедура посадки та же, что и в весеннюю пору.
Опоры для актинидии
Актинидии не имеют воздушных корней, и они совершенно безвредны для зданий, поэтому вы можете сажать их вблизи строений и позволять взбираться по стенам. Хорошо использовать актинидии для оформления беседок. Без опоры же актинидии спутываются, и становится тяжело ухаживать за растениями и междурядьями, да и урожай плодов может уменьшиться. Чаще всего для опор используются классические формы арки и перголы, сделанные из дерева, металла или бетона.
Можно между двумя бетонными столбиками натянуть оцинкованную проволоку в 3-4 ряда, по принципу виноградной шпалеры, чтобы актинидия могла разрастаться вертикально. В процессе роста побеги растения подвязывают к шпалере. В тех районах, где зимы суровые, можно сооружать съемные шпалеры из металлического уголка, которые вставляются во вкопанные в землю трубы, а накануне холодов шпалеры вынимаются из труб и укладываются на землю вместе с лианой под укрытие. Весной такие шпалеры легко поднять и установить.
Способы посадки и размножения
Актинидия коломикта размножается семенами, черенками и отводками. Можно купить готовый саженец возрастом 1-2 года и посадить его весной (в апреле-мае) на своем приусадебном участке.
Дуговыми отводками
Весной, когда появятся листья, боковой нижний побег наклоняют к земле и присыпают толстым слоем почвы. Верхушку нужно вывести наружу. На следующий сезон укоренившуюся отводку отрезают от материнской лианы и высаживают на постоянное место.
Черенками
Молодые зеленые черенки длиной 12 сантиметров нарезают в июне. На каждом должно быть около 3 почек, листики удаляют. Черенки держат несколько суток в воде с Корневином, затем втыкают во влажный субстрат, насыпанный в контейнер, и прикрывают пластиковой бутылкой без дна. Веточки ежедневно проветривают и орошают. Когда они укоренятся, вместе с землей пересаживают в подготовленную лунку на постоянное место. Перед зимовкой саженцы утепляют толстым слоем мульчи.
Одревесневшими черенками
Отрезки прошлогодних побегов срезают весной или в начале лета. Черенки длиной 12-15 сантиметров ставят в воду со стимулятором роста, затем втыкают во влажный торфяно-песочный субстрат. Контейнер с черенком нужно держать в теплом помещении или укрыть пластиковой бутылкой без дна. Землю нужно периодически орошать. Когда черенки укоренятся, их нужно пересадить на постоянное место.
Семенами
Выращенные из семян лианы не наследуют родительские характеристики. Определить тип будущего растения заранее невозможно. Для посадки используют свежесобранные семена. Посев в грунт проводят весной, предварительно посевной материал на протяжении всей зимы подвергают стратификации во влажном песке. Можно вырастить рассаду в горшке, а в мае саженец перенести на улицу.
Выбор и подготовка участка
Выбирая участок для посадки, важно помнить, что кустарник будет расти на одном месте несколько десятков лет. Актинидия теневынослива, но хорошо развиваться будет только на солнце
Палящие солнечные лучи могут обжечь листья лианы, поэтому в зной листву рекомендуется затенять.
Для актинидии не подходят глинистые, щелочные, слишком заболоченные почвы. Лиана хорошо растет на суглинках и супесчаной земле.
Для посадки саженца выкапывают яму глубиной и шириной 50 сантиметров. Выкопанную землю перемешивают с перегноем (полведра), минеральными добавками (суперфосфатом, сульфатом калия, аммиачной селитрой), с торфом и песком. Берут по 50 грамм каждого удобрения. При посадке нежелательно использовать известь и хлорсодержащие вещества. До соседнего растения должно оставаться 1,5-2 метра свободной площади.
Пошаговая инструкция посадки
Как посадить саженец актинидии коломикта:
- За 2 недели до посадки выкопать яму глубиной и шириной в 50 сантиметров, землю смешать с удобрениями.
- На дно ямки насыпать небольшой слой мелкой гальки, потом — холмиком плодородный грунт.
- На холмик установить саженец и присыпать корни землей. Корневая шейка должна находиться выше уровня земли.
- После посадки землю около саженца слегка утрамбовать. Под корень влить 2 ведра воды.
Виды и сорта актинидии с фото и названиями
В природной среде насчитывают 70 видов растения, культурно выращивают 3 из них с выведенными многочисленными сортами.
Актинидия аргута или острая Actinidia arguta
Актинидия аргута или острая Actinidia arguta фото
Самое мощное растение среди окультуренных видов. Длина лианы достигает 25-30 м, диаметр ствола – 15 см. Листовые пластины яйцевидной формы с мелкозубчатыми краями, их длина составляет 15 см. Цветы ароматные, располагаются одиночно или собираются в кистевидные соцветия по 3 шт. Плоды шаровидной формы (диаметр 1,5-3 см), окрашены в темно-зеленый цвет, обладают легким слабительным действием, созревают в конце сентября.
Сорта:
Актинидия самоплодная фото
Актинидия Самоплодная – плодоношение начинается во второй половине сентября. Вес удлиненно-цилиндрической ягодки составляет около 18 г, она окрашена в ярко-зеленый цвет. Зимостойкое растение;
Актинидия аргута Actinidia arguta Приморская фото
Приморская – листья средней величины, мягкие, продолговатые, зеленого окраса. Плоды эллиптической формы, имеют оливковый окрас, вес составляет 6-8 г. Средняя зимостойкость;
Актинидия аргута Крупноплодная фото
Актинидия крупноплодная – плод эллиптической формы, окрашен в темно-зеленый цвет с румянцем, весом 10-18 г. Морозостойкое растение.
Другие популярные сорта: Михнеевская, Эстафета, Золотая коса, Илона, Вера, Лунная, Сентябрьская.
Актинидия коломикта Actinidia kolomikta сорта для Подмосковья и Ленинградской области
Актинидия коломикта Actinidia kolomikta фото
Очень устойчива к суровым зимним морозам. Высота растения составляет 5-10 м, диаметр ствола – 20 мм. Листья обратнояйцевидной формы вытягиваются на 7-16 см. Они имеют остропильчатые края, жилки покрыты опушением оранжевого оттенка. у мужских особей листья пестрые: осенью становятся желто-розовыми, красно-фиолетовыми. Женские цветы располагаются одиночно, мужские – по 3-5 шт. Плоды зеленого окраса, приобретают бронзовый, красноватый оттенок на солнце.
Сорта:
Актинидия коломикта Actinídia kolomíkta Виноградная фото
Актинидия Ананасная – очень урожайный сорт. Продолговатые ягодки длиной 3 см имеют ананасовый привкус;
Актинидия коломикта доктор Шимановский Actinidia kolomikta Dr Szymanowski фото
Актинидия Доктор Шимановский описание сорта — Вьющаяся лиана, плети достигают длины 3 м. Годовой прирост — порядка 1,5 м. Молодые листья имеют светло-зеленые пятна, но быстро приобретают розовую окраску. Лиана любит тёплые, солнечные, защищённые от ветра места. Двуполый вид. Цветки белые, пахучие, распускаются в июне. Плоды съедобные, сладкие, созревают в августе.
Актинидия коломикта сорт Лакомка фото
Лакомка – имеет плоды длинной 30 мм и весом 4-5 г, вкус: кисло-сладкий с ноткой ананаса.
Другие сорта: Праздничная, Сластена, Вафельная, Народная, Мома, Приусадебная.
Актинидия полигама Actinidia polygama
Актинидия полигама Actinidia polygama фото
Лиана высотой 4-5 м. Листовые пластины эллиптической формы с заостренными верхушками и пильчатыми краями, окрашены в зеленый цвет с серебристыми пятнами, осенью листья желтеют. Вес плода – 3 г.
Сорта:
Актинидия полигама Абрикосовая (женский) фото
Актинидия полигама Абрикосовая – зимостойкость умеренная, плоды созревают поздно. Ягоды немного сплюснуты, весом около 6 г, обладают кисло-сладким вкусом;
Красавица – зимостойкое растение. Плоды желто-зеленого окраса, вкус кисловатый;
Актинидия полигама Узорчатая фото
Узорчатая – плоды цилиндрической формы, окрашены в оранжевый цвет с продольными полосками. Обладает инжирно-перечным вкусом.
Актинидия Джиральди Actinidia giraldii
Вид, занесенный в Красную книгу. Похожа на актинидию аргута, но имеет более крупные плоды.
Сорта:
Иулиания – вес ягоды 10-15 г, на вкус сладкие;
Алевтина – ягоды весом 12-20 г, сладкие;
Туземка – вес ягодки 7-10 г.
Актинидия пурпурная Actinidia purpurea
Актинидия пурпурная Actinidia arguta сорт ‘Ken’s Red’ фото
Теневыносливая лиана, холодостойкость низкая. Плоды окрашены в пурпурный цвет. Их вес – 5,5 г. На вкус сладковатые.
Актинидия гибридная
Актинидия гибридная Киевская крупноплодная Arguta Kievskaya фото
Работа селекционера И.М. Шайтана. Это скрещивание актинидии аргута и актинидии пурпурной. Плоды крупные, пурпурного окраса.
Сорта:
Киевская Крупноплодная – овальные ягоды зеленого окраса, вес – 10 г, вкус – сладковатый;
Конфетная – плоды созревают поздно, обладают сладким вкусом и конфетно-фруктовым ароматом;
Сувенир – зеленовато-красные плоды весом около 8 г, сладкие.
Проблемы при выращивании
Как и при выращивании любой плодовой культуры, садоводы встречаются с некоторыми проблемами, которые легко решить.
Болезни и вредители
От вредителей проводят обработку инсектицидами. Поражается жуком-листоедом, короедом.
Поражают:
- пятнистость листвы;
- грибковые заболевания.
Для профилактики обрабатывают фунгицидами.
Не растет и не плодоносит
Причина отсутствия плодов — мужской пол культуры:
- Растение двудомное. Их разделяют на женские с пестичными цветками и мужские с тычиночными цветками. Пол на протяжении жизни не изменяется.
- После цветения мужские опадают. Женские цветки формируют плоды, но только при условии опыления, которое происходит при помощи насекомых и потоков воздуха.
- Высаживают разнополые лианы рядом. На 2 мужских — 5 женских.
Причины отсутствия роста:
- Высаженные осенью саженцы не смогут хорошо прижиться. В результате весной начнут чахнуть и полностью погибнут. Высаживать необходимо только в весенний период.
- В сильно темном месте растение не захочет полноценно развиваться и будет отставать в росте, поэтому необходимо пересадить на хорошо освещенный участок.
- Высаженная рядом яблоня подавляет рост культуры.
- Застой воды может вызывать загнивание корневой системы, что значительно отразится на состоянии лианы и может привести к гибели.
- Причиной могут быть кошки, которые любят лакомиться растением. При постоянном подкапывании корней лиана замедляет рост и в результате может погибнуть.
- Плохо утепленные на зиму молодые деревца могут подмерзнуть. Это плохо скажется на их состоянии. Некоторое время лиана будет отставать в росте. Если корневая система полностью не вымерзла, через некоторое время рост возобновится самостоятельно.
- В сильно жаркое лето при отсутствии должного полива растение может замедлить рост. Если срочно не исправить ситуацию, лиана сбросит всю листву. Почва должна быть постоянно увлажненной. Чтобы сократить количество поливов, землю вокруг растений мульчируют.
Для улучшения роста рекомендуется высаживать орешник и смородину. Растения питают лиану, тем самым улучшая ее показатели.
Мальчик или девочка?
Актинидия — это растение двудомное, то есть на одном растении могут быть как только мужские цветки, так только и женские, подобно цветкам облепихи. Поэтому, чтобы получить урожай, на участке нужно высадить представителей обеих полов актинидии. Встречаются, однако, особи, имеющие как мужские, так и женские цветки, но рисковать не стоит, лучше при выборе посадочного материала довериться профессионалам. Понять, какого пола саженец актинидии перед вами, можно только в период цветения, внимательно осмотрев цветки: у женских экземпляров обычно нет тычинок, а у мужских — пестика. Бывают, однако, цветки женские, имеющие тычинки, но они слабо развиты, имеют стерильную (нежизнеспособную) пыльцу, в то время как пестик развит значительно лучше.
Цветки у актинидии формируются в пазухах листовых пластинок. В период цветения заметить цветки не всегда удается, они словно спрятаны под листочками. Иногда, чтобы разглядеть цветок или сделать эффектный кадр, нужно поднять часть лианы. Цветение у актинидии довольно продолжительное, однако зависит от погоды: если жарко, то цветки радуют глаз не более недели, если прохладно, то цветение бывает более ярким, аромат сильным, и длится оно дней 10-12. После опыления начинает развиваться завязь, которая превращается в конечном итоге в небольшие плоды актинидии вытянутой формы и чаще всего насыщенно-зеленой окраски.
Плоды актинидии созревают ближе к концу лета — началу осени, при полном созревании они размягчаются и их можно кушать. Вкус напоминает что-то среднее между киви и земляникой, иногда присутствует ярко выраженный земляничный аромат. Каждая ягодка — это кладезь витаминов и минеральных веществ, но особенно много в плодах актинидии аскорбиновой кислоты – до 3000 мг%, что приближается по показателю к плодам шиповника.
Цветение актинидии. Николай Хромов
Как вырастить Актинидию на садовом участке. Правила посадки и ухода
Киви (Актинидия) — вкусный и полезный фрукт. Он приносит много пользы для нашего здоровья. В нем содержатся бисфенолы, фруктовые кислоты, гликопротеины, минералы калия, кальция, железа, витамина С. Содержание витамина С в шесть раз больше, чем у апельсинов.
Самый популярный и морозостойкий сорт (до -40 С) — Актинидия Коломикта. Его плоды сочные, светло-зеленого цвета, с мелкими семенами, поэтому мякоть получается нежной консистенции сладкого, реже кисло-сладкого вкуса.
Спектр использования год очень широк: они могут служить начинкой для конфет, сырьем для маринадов, из них варят варенье, протирают с сахаром (рецепт актинидии протертой в сахаре можете посмотреть здесь ), делают натуральный сок и вина и т. д.
Киви любит теплые, солнечные и ветрозащитные места в саду. Они чувствительны к сильным морозам и поздним заморозкам. Поэтому укрытие им необходимо. В ноябре молодые побеги растения укладывают на землю и накрывают сухими листьями и лапником. Это нужно только для молодых растений, в первые два — три года.
Растения плохо переносят известковые почвы. Лучше всего приготовить следующую смесь: смешайте песок, опилки и садовую землю в равном соотношении; внесите немного роговой муки с компостом или высушенного коровьего навоза.
Для того чтобы киви плодоносило, необходимо посадить 3 разных сорта: мужской и два женских. Как правило мужской сорт зацветает на 1 — 2 года раньше женских.
В первые годы молодые побеги должны быть защищены от наступления зимы укрытием. Весной растению требуется внесение удобрений.
Саженцы приобретайте всегда с закрытой корневой системой, лучше всего если он будет в контейнере.
Для посадки актинидии нужна посадочная яма размером 50х50х50. На дно посадочной ямы положите дренаж, это может битый кирпич или щебень. Затем посадите актинидию так, чтобы корневая шейка растения была на на одном уровне с поверхностью почвы после хорошего полива.
Расстояние между высаживаемыми растениями должно быть до 2 метров. Хорошее место посадки актинидии рядом с беседкой или перед стеной дома. Земля должна быть всегда влажной, этому хорошо помогает мульчирование почвы вокруг растения. Лучше всего это сделать сразу после посадки. Замульчировать можно торфяной крошкой или опилками.
До тех пор пока растение не приживется, воткните над ним дуги и покройте укрывным материалом. Так вы защитите молодое растение от солнечных лучей.
Важно! Молодые растения актинидии, по вкусу «братьям нашим меньшим» — кошкам и собакам. Чтобы избежать поцарапанных и съеденные листьев, оберните растение сеткой или ведром без дна
Выше я уже писала что актинидия не любит известковые почвы, поэтому ее нельзя удобрять свежим навозом и известью.
Лучшая подкормка для растения перепревший навоз и компост, который нужно внести ранней весной. Затем можно использовать минеральные комплексы, например «Кемира Универсал». После сбора всех плодов растение нужно подкормить хлористым калием и суперфосфатом.
Растение нуждается в регулярной обрезке. Лучшее время — летом, сразу же после цветения. В это время нужно вырезать все лишние ветки укоротить побеги на одну треть длины. Осенью лиана в обрезке не нуждается, так как недозревшие молодые побеги могут подмерзать. Весной растение формировать не рекомендуется, обрезка может привести к его гибели.
После того как растение достигнет восьмилетнего возраста, проведите омолаживающую обрезку побегов на сорок сантиметров.
Вредители и болезни
Это вьющееся растение ни болезнями, ни вредителями практически не поражается, чем охотно привлекает садоводов-любителей.
Вредители и болезни актинидии
Болезни
Актинидия обладает очень высокой устойчивостью к болезням и вредителям. Если за растением правильно ухаживать, и при его выращивании не забывать о правилах агротехники, то подобных проблем с ним вообще может не возникнуть. В некоторых случаях такая лиана может заразиться грибковой болезнью, из-за чего на ее листве появляются пятна, к примеру, филлостикозом, мучнистой росой и др. Также актинидия подвержена заражению такими болезнями как серая и зеленая плесень, и плодовая гниль, при этом актинидия аргута болеет ими несколько чаще. Срежьте все зараженные части лианы (листовые пластины, стебли, плоды), в профилактических целях растение рекомендуется опрыскать раствором бордоской жидкости (1%), когда появятся почки, вторую обработку производят спустя полмесяца после первой. Для того чтобы избавиться от мучнистой росы, нужно опрыскать растение раствором кальцинированной соды (0,5%), при этом второй раз его обрабатывают через 1,5 недели после первого опрыскивания.
Вредители
В самом начале периода вегетации набухшие почки актинидии могут повредить жуки-листоеды. Когда появятся личинки данных насекомых, то они начнут пожирать листовые пластины, от которых будут оставаться лишь одни прожилки. Реже на лиане поселяются гусеницы пяденицы кишмишевой, они выгрызают в листве большие дырки. Еще на таком растении могут поселиться короеды и златоглазки
Поэтому очень важно весной произвести профилактическое опрыскивание актинидии и поверхности участка около нее бордоской жидкостью, это поможет уничтожить перезимовавших вредителей и возбудителей болезней. Осенью так же следует произвести такую же обработку тем же средством, чтобы истребить патогенные микроорганизмы и вредителей, которые устроились на зимовку
Актинидия или Северное Киви/ Actinidia or Arctic kiwi
Watch this video on YouTube
Основы ухода за актинидией
Грамотная посадка и отсутствие паразитов облегчат уход за культурой. Для того, чтобы актинидия приносила хороший урожай, необходимо установить рядом с саженцами специальные подпорки-шпалеры.
Для установки шпалер следует вкопать несколько столбов высотой примерно 2 метра. Вкапывать столбы надо на расстоянии 2 метра друг от друга. Между столбами следует натянуть проволоку или изолированные провода. Подпорка должна быть направлена с востока на запад.
Саженцы следует высаживать с южной стороны. Лиану на подпорках формируют в виде гребня или веера. Ветви актинидии следует начать обвивать вокруг подпорок, как они достигнут длины от 50-250 сантиметров.
Корни растений находятся близко к поверхности грунта. Саженцы следует в достаточном количестве орошать на протяжении всего вегетационного периода.
Полив и удобрение почвы
Поливать культуру следует умеренно
Важно постоянно следить за уровнем влажности почвы. Листву растений следует опрыскивать в утренние и вечерние часы
Удобрения должны подбираться на основе предпочтений саженцев (слабокислые и кислые почвы). Рекомендуется использовать:
- Сульфат аммония;
- Аммиачную селитру;
- Древесную золу.
Перед тем, как сделать подкормку весной, следует немного взрыхлить почву рядом с корнями (примерно на 5 сантиметров). Вскапывать нельзя — можно повредить корни.
- Оптимально вносить удобрения в начале весны. Следует сделать мульчирование органикой и внести удобрение на каждый квадратный метр. Нужно взять 35грамм азотных и 20 грамм фосфорных и калийных удобрений;
- Второе удобрение проводится в середине-конце весны. Как только образуются завязи. На один квадратный метр надо взять 20 грамм азотных и по 10 грамм калийных, фосфорных удобрений;
- В летний период следует наблюдать за корневой шейкой. Если она начинает обнажаться, то надо досыпать грунт. Делать это нужно перед зимними месяцами. Можно использовать хлористый калий или суперфосфат. Далее корни надо застелить торфом или листьями.
Как правильно обрезать
Грамотный уход за растением включает постоянную обрезку. Молодые лианы нуждаются в правильном формировании. Перед тем, как высадить, следует грамотно выбрать место посадки, чтобы было удобно совершать обрезку. Рост лианы может привести к загущению, затемнению, тем самым снизится урожайность
Перед обрезкой важно учитывать:
- Оптимальное время для процедуры – летний период, после цветения;
- Осенью за месяц до наступления заморозков проводить обрезку нельзя, так как пробудившиеся почки и молодые побеги не вызреют и замерзнут.
В южных регионах обрезка должна проводиться, как только закончится листопад.
Ранней весной обрезать растение нельзя, так как начинается сокодвижение по растению. Это может привести к нарушению побегов саженца, а также его гибели.
Так, например, у Коломикта, которому больше 8 лет, каждый год нужно срезать одну ветку, чтобы заменить молодым побегом. Кроме того, сорт нуждается в подпорках и плохо дает урожай на коротких побегах.
У актинидии сорта Аргут основная лиана может прослужить всю жизнь. Его нужно более интенсивно прореживать и короче обрезать (плодоносят короткие побеги).
Для коломикта садоводы используют веерное формирование:
- В первый год срезается надземная часть, оставляются 2-3 почки;
- На второго год удаляют все побеги, оставляют лишь 2-4 вертикальных рукава;
- После того, как закончится листопад, надо срезать все верхушечные почки;
- На третий год следует выбрать самые сильные боковые побеги и закрепить их к левой и правой шпалерам;
- Четвертый и пятый год включают подвязывание сильных плодоносящих ветвей , удаление тонких и слабых ветвей.
Каждые три четыре года взрослые растения (от 8 лет) нуждаются в омолаживающей обрезке. Обрезать лиану надо до уровня пня в 40 сантиметров. Ежегодно надо обрезать побеги на треть, удалять лишние ветки.
Посмотрите видео! Обрезка актинидии
Зимостойкость актинидии (укрывание на зиму)
Многие сорта культуры морозоустойчивы. Коломикт может выдерживать температуру до -35…-45 градусов°C. Поэтому культура будет чувствовать себя комфортно в Сибири, на Урале и Подмосковье. Первые два-три года жизни саженцы следует накрывать листьями, лапником или другим укрывным материалом. Зачастую опасность для растений несут не зимние заморозки, а весенние. Если растение оказалось незащищенным весной при – 8 градусов, то могут погибнуть молодые побеги.
